语言教学理论论文范文

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第1篇

突出语言材料的真实性、趣味性和实用性。学习外语的目的除了完成基本的大学课程外，更是为了更好的发展自己。因此，必须进行具有实用性特征的语言教材。同时在教学过程中，教师应该发挥出课堂教学的趣味性，如场景教学，在某个特定的环境中学会某个特定的语言，可以加深学生的记忆能力。

二、整体语言教学理论指导下的独立学院大学英语教学改革

（一）调整公共英语课程设置

目前，大多独立学院只在大一、大二年级开设英语课程。而课程内容基本上是以阅读为主的综合课。这种教学状态偏向于学生阅读能力的发展，而忽略了听、说、写的能力训练。因此，独立学院在英语教学课程中，不仅仅只注重学生英语能力的培养，同时还需锻炼学生的听说写能力。同时，独立学院需充分运用院内的教学资源，及时了解学生的要求，可针对学生不同的基础能力而开设具有针对性的选修课程。

（二）灵活并创造性地使用英语教材

教材是教学的主要工具。目前，大学独立学院主要向学生提供的英语教材形式包括主教材、辅教材、配套电子资料(电子资料库)、教学网站等。此类教材的形式包括纸质教材、电子音频教材等。因此，教师需根据此类教材的特征，充分发挥其教学意义。

夜上海论坛 （三）灵活运用有效的教学方法

夜上海论坛 教学方法在整体教学中是极其重要作用的。在英语教学中，教师通过改善教学方法，可有效提高教学质量及效率。大部分独立学院的学生存在英语成绩较差的情况。针对这一情况，教师需对学生的学习能力进行调整，注重以探究式、任务型、合作型联合的教学方法，创造出活跃的课堂氛围。目前，多媒体教学法发展迅速，教师应充分应用这一特点，在英语教学中采用多媒体教学，以提高学生的学习兴趣，提高学生的学习能力。

（四）实现多元化评价

通过评价可以了解教师在教学工作中还存在哪些不足之处，这是教学工作中十分重要的一个环节。整体语言教学理论中，其提倡以整体与非传统形式的评估与测试方法。学生通过自身的真实状况，对自己进行合理的评价，并从中了解自己还存在哪些不足，进而在后期努力改进。

三、结束语

第2篇

夜上海论坛 关键词双语教学大学物理保持过渡式

KeywordsUniverstyphysicsbilingualteachingmaintenanceandtransitionalmodel

夜上海论坛 一、引言

夜上海论坛 自从2001年8月教育部印发《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》以来，许多高校均把大学物理选作实施双语教学的公共课程。然而，由于缺乏可资借鉴的经验，对于大学物理双语教学的目的、内容和方法，即教什么和如何教的问题并无现成的答案。这些问题也就成了制约大学物理双语教学深入发展的主要因素。几年来，在江西省教育厅教改基金的支持下，我们结合大学物理双语教学的实践，对这些问题进行了专题研究，取得了若干有理论意义和实践参考的结论。现以研究论文的形式予以发表，供从事大学物理双语教学及其它专业双语教学工作的同仁参考。

二、大学物理双语教学的目标与内容

任何形式的教学活动都有特定的教学目标，并由这个目标而确定相应的教学内容。我们认为，大学物理双语教学，作为一种独特的教学形式，其教学目标包括一般双语教学目标和物理学学科教学目标二个子目标。

1、一般双语教学的目标。双语教学，作为一种独特的，使用二种语言进行教学的教学模式，必定有它自己的教学目标。这个教学目标与用双语讲授的学科的类别无关。它是各类双语教学共有的教学目标或一般目标。

夜上海论坛 加拿大学者麦凯和西格恩认为，双语教学同时具有三个目标：其一是语言目标，即提高学生运用二种或二种以上语言的熟练程度；其二是学术目标，即促进学生的学术能力；其三是社会目标，即满足社会和文化需要[1]。我国双语教育专家王斌华认为，我国实施双语教学最直接、最主要的出发点是提高英语水平，满足国家、地方和学生个人未来发展的需要[2]。

夜上海论坛 综上所述，我们认为，双语教学的一般教学目标应当是它的语言目标，即改善和提高学生的英语水平。有教师认为，要从事学科教学的双语教师承担起改善和提高学生英语水平的教学任务是不切实际的，因为，学科教学的时数有限，学科教学的重点是学科内容而非语言。然而，我们认为，双语教学承担起改善和提高学生英语水平的教学目标，这正是双语教学得以存在的基础。而且，双语教学的语言教学功能是专门的英语语言教学无法取代的。以大学物理双语教学为例，在专门开设的英语语言教学课程中，并不会专门教学生学习事物间时空关系的英语表述方法和事物间因果关系的英语表述方法，以及数量关系的英语表述方法。

夜上海论坛 结合专业教学内容给学生讲授这些语言知识，既必要又自然，学生学习起来能做到学用结合，更有利于接受这些语言知识。

2、大学物理双语教学的学科教学目标。大学物理双语教学的学科教学目标与普通大学物理教学的目标应当是一致的，即应当具有相同的学科教学大纲。那种以牺牲专业教学内容为代价的双语教学是不值得提倡的。不过，这样就产生一个问题，那就是教学任务和课时设置的匹配问题。如果要大学物理双语班和普通班在相同的教学时数内完成相同专业内容的教学任务，那显然是不现实的。因为，双语班还有语言教学的任务；而且这个任务是无法逃避的，它是顺利进行专业内容教学的前提。因此，我们认为，大学物理双语班的教学时数应当约高于普通班的教学时数。

三、大学物理双语教学教材的选择

要采用双语教学的模式实现普通大学物理教学大纲所规定的专业内容教学任务，首要的问题就是教材的选择。教材内容相对太浅或太深，范围太宽或太窄均不能满足大学物理双语教学的目标与要求。

目前，我国引进了许多国外原版大学物理教材，但究竟那种版本的原版教材符合我国现行工科院校物理教学大纲的普遍要求，只有通过统计分析才能确定。为此，我们对现有大学物理英语原版教材和国内流行的大学物理教材按照、热、光、电和近代物理五个指标进行了统计对比分析，结果发现，机械工业出版社2004年1月出版的美国原版教材《西尔斯物理学》第10版和哈立德的《Fundamentalsofphysics》第六版在内容范围和深度上都与我国现行工科院校通用教材接近。而其它教材，如RaymandAserway等编著的《collegephysics》，PaulpelerUrone的《collegephysics》，以及《伯克利物理教程》等，则在内容范围和深度方面与我国同类教材存在显著差异。国内其它大学物理英语版教材，如王安安的《大学物理简明教程》，张三慧的《大学物理》，均由于受编者母语的影响而在行文风格和语言特征方面与原版国外教材相去甚远。卢德馨的英语版《大学物理》尽管语言流畅，似有原版英美物理教材韵味，但其内容显然不符合普通工科院校大学物理教学大纲要求。因此，我们认为《西尔斯物理学》和《Fundamentalsofphysics》比较适合选作我国工科院校大学物理双语教学的教材。

夜上海论坛 四、大学物理双语教学的教学方法

与普通大学物理教学相比，大学物理双语教学在教学目标，内容和教学语言等方面都发生了变化；完全沿用传统大学物理的教学方法显然不能完成大学物理双语班的教学任务。究竟采用何种教学方法实施教学，已成为一个急需解决的实际问题。我们结合国内外有关双语教学的理论和实践，对这个问题进行了探讨。

1、大学物理双语教学的教学模式。课程的教学方法是由课程的特点所决定的。大学物理双语教学有二个主要特点：其一，它是一种双语教学；其二，它的内容是物理。

作为双语教学，大学物理双语教学面临的首要问题是双语教学模式的选择问题。而这个问题的解决与人们对双语教学的定义有关。语言学家M·下·麦凯认为，双语教学这个术语指的是以两种语言作为教学媒介的教学系统[3]。托斯滕·休森等在《TheInternationalEncyclopediaofEducation》中对双语教学给出了如下定义：双语教学，就其最低标准而言，应当是一种在教学的某些过程中至少使用两种教学语言的教学方法[4]。我国学者对双语教学也有自己独特的定义。王斌华教授认为：“我国的双语教学主要是指学校中全部或部份地采用外语（英语）传授数学、物理、化学、历史、地理等非语言学科知识的教学。”王本华则认为：“双语教学就是将母语以外的另一种语言直接用于语言学科以外的其它各种学科的教学，使第二语言的学习与各学科知识的获取同步进行[2]。

比较上述各种定义，我们认为，可以把双语教学的定义表达如下：双语教是指在非语言学科教学中使用二种语言的教学，其目的是使第二语言的学习与各学科知识的获取同步进行。

夜上海论坛 本定义的恰当性表现在两个方面：首先，它体现了教育部提倡双语教学的初衷，通过双语教学来提高学生的第二语言水平。其次，它切合我国目前双语班学生第二语言的实际水平。在美国和加拿大等国家，国家提倡双语教学可能包含着促进民族平等与民族融合的政治考量。然而，在我国并不存在这种社会基础，不存在说英语的特定族群。因此，全部使用英语而无需进行汉语解释或辅助的双语教学班级，在我国事实上是不存在的。此外，我们认为，将全英文授课的教学，有时甚至是由不懂汉语的教师实施的教学称之为双语教学是不恰当的。

如果接受这种授课方式的班级中也有用中文上的课程，那么这些班级可以叫做双语班；但由不懂汉语的教师上的课绝不能称之为双语教学课。双语班和双语教学课显然是二个不同的概念。

综上所述，我国的双语教学有着自身独特的含义。因此，必须选择适合我国实际情况的双语教学模式。目前，国外流行的双语教学模式主要有三种。第一种是不使用母语的教学模式，称之为浸入式（immersionprogram）。该模式源于加拿大，对语言环境和授课对象要求较高。第二种称之为保特式（maintenanceBilingualeducation）。该模式主张在使用母语的同时也使用外语，但并未对同一门课程中是否使用二种语言教学做出明确区分。第三种双语教学模式被称之为过渡式（transitionalbilingualeducation）。该模式允许学生在开始阶段部份地或全部使用母语，然后逐步转变到只使用第二语言的学习。最终使学生完成从借助第一语言的学习向借助第二语言的学习的过渡。

比较上述三种双语教学模式，我们认为，较适合我国双语教学目的和要求的应当是第二模式和第三模式的综合模式。可以把这种模式称之为保持过渡式双语教学模式。这个模式的含义是：在双语教学的过程中，允许老师用母语向学生解释学科教学内容，同时讲授对应的英语表达方法。使学生在学习过程中逐步丢掉母语这根拐杖，直接通过外语理解和掌握学科教学内容。

保持过渡式是比较符合我国目前双语教学班学生第二语言实际水平的教学模式。这一模式的有效性也在我们的双语教学实践中得到了检验。

2、大学物理双语教学过程中的课时分配比例。由于教材和教学语言的变更，双语教师在进行物理知识教学的同时，也要进行必要的语言教学，以便学生能理解教材和教师用另一种语言提供的信息。而且，使学生掌握这些语言知识也正是双语教学的目标。所以，问题不在于要不要传授这些语言知识，而在于这些语言知识的相对容量有多大，需要花多少时间去传授，以及本课程在语言教学方面能提供多少时间。

我们的体会是，当必须用于语言教学的时间超过每堂课时的30%时，就无法完成学科内容的教学任务。而在对平均水平接近公共英语6级的学生进行双语教学时，用了语言教学的时间约为10%。但实际情况是，我们进行大学物理双语教学的对象都是大一和大二的学生，其英语水平在3-4级范围。处于这个水平的学生在阅读教材和听讲过程中所碰到的语言问题并不仅仅是单词问题，实施双语教学的困难很大。要使学生明了课程内容，老师必须花费将近50%的时间去教授语言知识。显然，对这样的学生群体实施双语教学是得不偿失的。因此，我们认为，适合进行大学物理双语教学的学生群体应当是英语平均水平在4级以上的教学班级。对这样的班级实施双语教学，课堂上用于语言教学和专业教学的学时分配比例可以控制在2:8。而其中用于语言教学的20%课时应在总学时中补足。

3、大学物理双语教学中的语言教学方法。双语课中的语言教学应当结合课程内容的需要而进行。大学物理是一门集实践性和理论性于一身的课程。该课程所涉及到的许多语言点学生在公共英语课程中均来专门学习过，这些语言点可归纳为以下4个方面：

（1）物理专业术语和习惯表述方法

夜上海论坛 （2）客体时空位置、状态及相互关系的表述方法

夜上海论坛 （3）数量关系及方程式的表述方法

（4）事物间因果关系的表述方法

这些语言点分布于整个物理课程中，如何传授这些知识是双语教师必须解决的问题。因为，不掌握这些知识，学生就不能理解教材，也听不懂老师的讲授。

有研究者认为，可以先集中讲授这些语言知识，然后再进行专业内容教学。然而，根据双语教学的语言学理论和我校的教学实践，我们发现这种方法并不恰当。对于专业术语和习惯表述方法的学习，或许可以采用印发资料的方式让学生预先自习。但对于后面3个语言点的学习，就只能在教学过程中完成。因此，我们主张在讲解物理知识的过程中向学生传授相应的语言知识。

美国南加洲大学的Krashen认为，语言“习得”是与语言学习完全不同的，类似于母语学习的下意识过程，只有通过“习得”而掌握的语言，才能真正用于自然的交际环境中，表述说话者想要表述的意义。学习者“习得”一定语言规则后，会对语言输出进行监控，使其合乎已知规则。而这些规则的“习得”，则是通过渐进的方式逐步理解和掌握的，是一个不断增长的过程[5]。显然，我们的主张与这种观点是一致的。

3、大学物理双语教学过程中学科内容的教学方法。由于知识表述形式的变更，大学物理双语班的学科内容教学方法也必须作相应的变更。这些变更主要体现在如下四个方面“

（1）课堂语言的使用。由于双语班学生的第二语言水平普遍较低，尚未达到能接受完全用第二语言讲授的课程的水平。因此，在课程内容的讲述中，必须同时使用两种语言。对重要的物理概念，定律和公式使用两种语言进行讲解，既有利于学生理解和掌握重要的专业内容，也是提高学生英语水平的主要方法。

（2）教学课件的制作。双语教学班的课件应当不同于非双语班的课件。许多在普通教学班中可用口头表达的教学内容，应当在双语班的教学课件中出现。其目的在于帮助第二语言（英语）水平较差的学生听懂课程内容讲解，并强化语言知识。

夜上海论坛 （3）课堂师生间互动。应当适度增加学生在课堂上提问和答问的机会，并要求学生使用第二语言（英语）问和答，但不能强迫。通过这种方法给学生提供语言应用的机会，增强使用第二语言的兴趣。

（4）课后作业安排。在每个章节讲授完成后一定要布置适量的作业，并且要求学生解答时不得使用母语。此举在于给学生提供检验学习效果的机会，同时也为学生掌握英语提供适度的压力。

除了在上述4个方面双语教学方法与非双语教学方法存在差异外，其余教学方法均无差别，在此不再一一赘述。

夜上海论坛 五、大学物理双语教学的实践和体会

夜上海论坛 自2002年以来，我校就开设了大学物理双语教学班，数年来从未间断。不少同学反映，通过双语班的学习，既学到了物理知识又提高了英语水平。以2006年的大学物理双语教学班为例，双语班学生与全校其它非双语班学生使用同一考卷（译成英文），双语班的考试平均分比全校物理考试平均分还高出几个百分点，达到中上水平。

夜上海论坛 总结几年来大学物理双语教学的实践，我们有以下几点体会：

（1）要有一本好的原版教材。大学物理双语教学班开办之初，由于缺乏经验和理论指导，在教材的选择上没有明确的判断标准，先后选用的几种国内外教材均不理想。后来，我们将对教材的要求细化为统计指标，通过对多种国内外教材的统计对比分析，最终选定了较适合双语教学要求的教材。

夜上海论坛 （2）要有具备一定英语水平的学生。要实施双语教学，双语班学生英语水平的高低是办班成败的重要因素。我们的体会是，当一个双语班学生的英语水平低于4级，参加双语班的学习是不恰当的。由于4级水平以下的学生无法看懂原版教材，即使老师全部用中文讲授，效果也是不理想的。而且，这种水平上的差距，也不是双语班的教师在有限的教学时间内可弥补的。

（3）要在传授知识的同时传授必要的语言知识。双语教学的实践表明，即使公共英语水平达到6级的同学，在接受双语教学时也需要进行语言指导。某些与专业内容密切相关的英语表述方法，是学生在公共英语学习阶段从未接触过的，更不要说熟练应用。而这一部份语言知识的缺失若不补上，就会影响学生对课程内容的理解，从而影响双语教学的效果。

（4）要制作内容详细的英语版教学课件。鉴于我国目前公共英语的教学状况，学生根本无法听懂正常语速的英语讲课内容。因此，有必要制作文字内容较详细的教学课件；以便帮助学生通过阅读课件内容来理解老师的讲授。

（5）要适度增加授课时数。由于在双语教学过程中需要花一部份时间讲授语言，真正用于学科内容的教学时间相对减少。工科院校大学物理教学总时数一般都在120学时左右。如果有20%用于语言教学，实际用于学科内容的教学时数就会低于100学时，因此，我们觉得大学物理双语班的物理课教学时数定为150课时较为适宜。

夜上海论坛 六、结语

教什么和如何教一直是困扰大学物理双语教学工作者的难题，本研究通过理论分析和实践探索得出如下几点结论：

1、双语教学的内容是由双语教学的目标决定的。而双语教学的目标是由二个子目标构成的；其一是语言目标，其二是学科教学目标。这二个教学目标决定了大学物理双语教学的内容既包括物理学科知识也包括英语语言知识。

2、教学方法是由教学内容和教学对象共同决定的。鉴于双语班学生的实际英语水平，我们提出保持——过度式作为双语教学的模式。要求教师在进行双语教学时使用二种语言解释学科教学内容，同时传授相应的英语表述方法。使学生逐步丢掉母语这根拐杖，达到直接通过英语理解和掌握学科知识的目的。

3、本研究发现，参加双语班的学生，其英语水平应在4级以上；用于语言教学的时间应在总学时的20%以内；学科教学的总学时数应当相应地增加20%。

夜上海论坛 4、语言知识的教学应当结合内容教学进行，使学生通过“习得”的方式提高英语水平。即通过双语讲授、课堂师生互动和课后作业安排来增加学生语言练习的机会。

夜上海论坛 5、为了保证对双语班的学科内容教学能实现普通班物理教学大纲的要求，应当通过统计参数对比分析法选定合适的原版教材，并制作详细的课堂教学课件。

双语教学在我国起步较晚，尚有许多理论和实践问题有待进一步探讨。我们愿与有志于双语教育事业的老师共同努力，把我国的双语教育事业提升到新的水平。

夜上海论坛 本研究得到江西省教育厅教改项目基金资助

参考文献

1,2.M.F麦凯，M西格恩，严正等译.双语教育概论.光明日报出版社，1985

3.王斌华.双语教育与双语教学.上海教育出版社，2003

4.THusen,TheInternationalEncyclopediaofEducation,Secondedition,PergamonpressInc,1994

第3篇

夜上海论坛 关键词：外国语言－文化教学；法国外语教学；教学法

中图分类号：G712　文献标志码：A　文章编号：1009-4156(2011)06-154-03

外国语言一文化教学是一门既古老而又新兴的学科。说它古老，因为西欧早在文艺复兴之后就已经开始了学校型外语教学，并在此基础上形成了传统的语法一翻译教学法；说它新兴，因为直到20世纪80年代初，人们才真正认识到文化因素在外语教学中的重要性，并开始实践将文化教学融入到语言教学中去。早在20世纪70年代中期，法国著名的外语教学法专家罗贝尔，加利松(Robert Galisson)首先提出将外语教学法更名为“外国语言和文化教学法”，1985年后又创立了“语言一文化教学法学”。同一时期的法国语言教学专著和论文等也对语言教学中的文化教学做了系统阐述。对法国在外国语言一文化教学方面的理论构建和教学实践(教学法)进行考察和解读，以期对我们的外语教学有所启示。

一、外国语言－文化教学从课堂教学方式方法到教学法的演进

直到20世纪70年代，外语教学的实践探索和理论研究基本上停留在“教师如何在课堂上教外语”的层面上。无论是直接法、听说法，还是后来的视听法，教师都是通过声音或影像等辅助教学设施来训练学生的听说，使其达到听懂外语并运用外语进行表达的目的。“这种以培养学生的语言技能为出发点和终极目标的教学思路发端于19世纪末，并一直在世界外语教学界拥有广泛的影响”。这个时期的法国外语教学，不论是师资培训，还是常规教学，其主要内容就是语音、语法、拼写、词汇、讲解课文等。

外语教学是一个内涵深刻、外延广阔、相互关联的系统工程。其中每一个问题的答案只能是“非惟一的、非完美的、特定的和临时的”。这样，人们就把外国语言一文化教学的研究对象从以前的专注于课堂“如何教”扩展到“如何学”，以及“教”和“学”二者的关系问题上。这种思考的结果便产生了外语一文化教学法的雏形(见图1)。

夜上海论坛 这一图表形象而直观地反映了教师、学生和教学内容(语言文化)三者之间的相互关系。与以往的课堂教学方式相比，教师开始由以教案和教材为中心，向以学生为中心转变。学生不再是被动地接受教师早已准备好的课堂内容(语言文化)，他们可以对教师的教学方法、教学手段、教学内容、教学效果等作出反应；教师也要对学生的个体情况、教材选用、课程进度、讲授方式方法等进行观察和反思。通过师生互动，促成教与学的良性循环。并且，教师还要针对学生的不同情况，帮助其获得个性化的学习方式方法，最终要让学生运用适合自身特点和习惯的学习方式方法进行自主学习。这也正是当今社会所倡导的现代化学习方式。

二、外国语言－文化教学从教学法到教学法学的演进

正如教学法是对课堂教学方式方法的宏观思考那样，教学法学则是对教学法的宏观思考。它同样发端于法国，但起始于20世纪80年代初，全名为外国语言－文化教学法学。其创始人和积极推动者为罗贝尔・加利松。

罗贝尔・加利松是一位在法国和欧洲外语教学界享有盛誉的外国语言和文化教学法专家，著作丰厚，如：(论思考型外语教师的培养)，(论外语教学法上的伦理道德)，

“根据罗贝尔，加利松的界定，外国语言一文化教学法学是一门主要面向外语教学第一线教师的学科，其宗旨是努力使外国语言一文化知识和技能的传授进程实现最优化”。罗贝尔・加利松的外国语言一文化教学法学的理论贡献主要体现在以下三个方面：

1　在认识论和方法论上，加利松坚持认为，外国语言一文化教学法学必须从观察教学实际情况出发，找出教学中的具体问题，通过教师个人和集体的思考讨论，形成自己的认识理论，提出解决实际问题的措施和办法，然后回到实践中去，接受实践的检验。外国语言一文化教学的丰富多彩和错综复杂性决定了这一领域的所谓理论只能是“非惟一的、非完美的”，而且是“特定的和临时的”，亦即是说，理论必须与动态的实际相结合。仅就认识论和方法论而言，罗贝尔，加利松的外国语言一文化教学法学的重要意义在于，一方面，它从根本上揭示了理论与实际、理论与实践在外国语言一文化教学领域不应有天然的鸿沟；另一方面，它将激发外语教师重视科研。用罗贝尔，加利松的话说，一个外语教师完全有能力既是教学法专家，又是教学法学专家。

夜上海论坛 2　在语言和文化，特别是二者的关系上，罗贝尔・加利松的外国语言一文化教学法学有许多独到之见。如果说目的语与目的语文化在外语教学上的不可分割性现已成为外语教学界的普遍共识，罗贝尔・加利松则在此基础上提出了“知识文化”和“大众共有文化”之分，并积极主张将后者教学法化，引入学校的外语课堂。根据罗贝尔・加利松的定义，“知识文化”是人们描述、表述出来的一种显型抽象文化，属知识范畴，因此属理性思考，理性认识类。讲授“知识文化”的目的是使学生了解和理解目的语文化中那些能够反映其民族文学、历史、地理、艺术和科技等成就及其发展进程的背景性系统知识。讲授的方式多为独立于语言的专门的文化课程。所谓“大众共有文化”，主要指人们具体实践的日常生活文化，国内有学者称之为“交际文化”，属感性认识，其首要特质是隐含在目的语语言和非语言当中，却常常反映目的语国家的价值观念、道德取向、社会习俗、心理状态和思维方式等。因为是隐含的，所以目的语国家的人常常只需意会，无须言表。传授“大众共有文化”的目的是通过比较目的语文化与本族语文化的异同，帮助学生理解并掌握目的语中蕴涵在字里行间的为目的语国家的绝大多数人所共有共享的文化，最终实现成功学习和有效交际。“大众共有文化”与语言形式的互为依存性决定了语言和文化教学必须同步进行。罗贝尔，加利松一手开创了“法语词汇文化语用学”，长期致力于“法语形象表达法”、“法语拼接词”、“法语大众共有文化词”、“法语隐迹文化词语”、“境遇词”、“法语成语谚语”和“法语委婉语”等的深入、系统的研究，成果卓著。

3　在外语教学法上，以罗贝尔・加利松为代表的当代法国语言一文化教学理论将外语教学视为一个由学员主体、学习对象(目的语及其文化)、教育者(教师)、班级或小组、学

夜上海论坛 校、社会、人际和物质空间、时间等要素组成的开放性系统，其内又可细分成若干子系统，几乎涵盖了外语教学的所有方面。通过它，既可进行横向比较研究，找出每个因素的内在联系、发展规律和存在的问题；也可开展纵向分析，找出各个因素之间的互动关系，发展规律和存在的问题。不言而喻，如此丰富多彩、错综复杂的外语教学工作绝非某一特定的、现成的教学法所能驾驭。

三、外国语言－文化教学理念在汉语教学中的体现

夜上海论坛 20世纪末期以来，汉语学习的热潮在全世界汹涌而起。法国作为欧盟多元语言文化政策的主导者和积极推动者，在汉语言文化教学方面更是一马当先，独树一帜。由于中西语言文化之间存在巨大差异，所以，在汉语教学实践中，中国文化元素和文化课程被置于特别突出的位置。在这方面，法国国立东方语言文化学院(Institut Nationaledes Langueset Civili，sations Orientales)的教学理念和课程设置非常值得我们探究和借鉴。

关于语言和文化的关系，概而论之，“语言和文化是部分与整体的关系，文化包括语言。语言既是文化的制造者，又是文化的产品”。正是基于这样的认识，有着二百多年历史、从诞生之初教授三门外语到如今教授93种外语的法国东方语言学院就一直奉行“语言和文化紧密结合，培养一专多能的开放型外语翻译人才”的办学宗旨。现任校长吉尔，德卢什(Gilles Delouche)先生说：“我校的与众不同就在于除了语言课外，还开设了涉猎广泛的目的语国家的文化课程。学生的任务不仅是掌握一门外语。还要学习目的语国家的社会文化知识，并负有传播目的语国家文化的使命”。前校长安得烈，布尔热先生(hndr6 Bourgey)也曾强调指出：“多学科性是东方语言学院的古老传统，应该传承下去。如果我们只单一地教授语言，学校便失去了精髓，也就没有了存在的理由”。法国国立东方语言文化学院中文系的法语名称是“Departement Chine”，并非“Departementdechinois”，直译应为“中国系”。一字之差，内涵相去甚远!恰恰与法国东方语言学院亘古未变的办学宗旨和教学理念一脉相承，这就是立足语言，着眼文化，培养东西方文明交流和传播的使者。这一理念在该学院开设的中国文化课程上得到了充分的体现。该学院中文系的哲学、科技、历史、社会、宗教、语言学、经济、政治和文学艺术等具体学科大致分类见表1。

夜上海论坛 由表1可以看出，法国国立东方语言文化学院中文系中国文化课程构建的是一种中国观念文化知识体系，也就是要让学中文的学生了解中华民族在历史长河中逐步形成的价值观念、伦理道德、宗教情感和思维方式。东方语言学院一向有着语言教学紧密结合文化的历史传统，但如此丰富的中国文化课程从来没有削弱或者取代汉语语言教学的主体地位。语言与文化互为依托，相互促进，才能最大限度地达成现代外语教育的既定目标。

四、对我国外语教学的启示

1　语言是文化的载体，作为外语教学之目的语的法语或英语等语种都是西方工业化国家流通的语言，承载着新兴的科技文化，外语学习者无不追求这种文化。因此，我们在教学目的、教学内容、教学方法、教学评估上都向西方看齐，以西方理论为改革取向和评估准绳。然而。西方理论是立足西方学校、学生、语言、教学环境而研制出来的，决不可能原封不动地为我国外语教学导航。所以，探索与中国的外语教学环境，教学内容与教学主体相适应的多元化的教学方法、手段和活动才是我国外语一文化教学界的当务之急。

夜上海论坛 2　外语教师不能满足于按照现有的教学方法和模式来组织教学活动，更要与时俱进，既要学习、吸收外语教学理论，也要总结教学经验，包含师生代代相传的经验和自己探索出来的经验。外语教师既要广泛学习、借鉴中外的教学理念和主张，但又不能生搬硬套，只能借助这些理论通过反思去提炼代代相传的经验和自己的经验，从而形成适合具体教学环境的自己的理念，并不断更新、丰富自己的外语教学理念。

夜上海论坛 3　正确认识和处理好语言教学和文化教学的关系。文化教学应该是在外语教学的语言教学过程中教学目的语相关文化知识的教学过程、教学形式和教学方法，同时也包括开设与语言教学有关的语言文化专业课程(如法国国立东方语言文化学院中文系设置的中国文化课程)。语言教学与文化教学相辅相成，密不可分。一方面，语言是一种特殊的文化，是文化的重要载体，语言理解包含着文化理解，同时语言理解需要文化理解；另一方面，丰富的文化知识为语言表达提供了大量潜在的可能性。

参考文献：

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