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1实践环节滞后对学生能力的提高带来了不良影响目前很多学校将完整的学科体系作为出发点对课程开发进行考虑,在教学夜上海论坛过程中重视理论知识的系统性与完整性,使学生对相关的理论知识进行掌握。但是在传统的教学体系中存在着一系列的问题,例如理论知识偏多,实践知识少,基础知识偏多,应用性知识少,由此可见对实践教学的重视程度始终不够。实践教学环节是指将理论知识应用于实践中,同时转化为综合能力,这同时也是对理论知识进行内化的根本途径。通过实践教学的过程可以使学生呢过对理论知识的理解得到深化,增强学生的感性认识,同时加深学生对理论知识的理解,培养学生独立思考问题的能力。
夜上海论坛 2对实践教学体系的构建缺少科学的认识旅游专业的综合实践能力主要包括专业技术能力、社会活动能力以及综合分析能力等,这些方面能力的培养需要不同特点、类型的课程与之适应,在此基础上形成合理的科学的实践教学体系。很多学校在实践教学环节以及课程体系建设上存在一系列的问题,例如不重视对市场的调查与研究,不重视职业岗位的能力需求,实践教学目标和内容通过“移植”的方式进行确定,在这种条件下实践教学体系必然会缺乏一定的全面性和科学性,对于综合实践能力的培养来说是非常不利的。
3实践教学平台建设落后不能使综合实践要求得到满足实践教学模式应该由校内实验室与校企共同联合,这样才能具有一定的实际意义。但是高等职业院校在实践教学平台构建上始终存在建设不力等问题。因为受到经费投入等因素的影响,校内实验室建设并没有落实到位,实验室的数量设置较少,实训仅为个别课程展开,实践训练负于表面,并未深入实质。缺少实践场所,职能通过学校招待所以及食堂等地点进行简单的训练,实训课程俨然成为一纸空文。
二、旅游管理夜上海论坛专业实践教学体系的构建
1实践教学计划调整实验教学主要包括专业基础课程、必修课程实验等环节构成,主要在模拟实验室中进行,针对基本知识对学生的实验基本技能展开训练,对学生独立分析与实验的能力进行培养,例如协调和联络对客服务、销售客房、模拟导游训练等。组织进行专业讲座,到大酒店、著名旅游景点进行考察,了解旅游业的相关要素。由学校组织进行为期6个月的业务实习,在实习过程中加深对行业的理解与思考。
2完善和健全实习基地校内实习基地建设应该由酒店管理模拟实验室、景观设计实验室等构成,同时按照行业标准对相关设施进行完善。实验室的功能要多样化,使学生多种实习需求得到满足,这样学生就能在同一实习场地展开多种实习。将院校自办的相关产业作为标准化实习基地,例如学校自办的旅行社等,在旅行社下设营销外联部、设计操作部多等业务部门,为专业学生提供真实的实训,还可以与其他旅行社联合开发一些旅游实训项目,更好的为学生日常性的实习提供机会。
3实践教学模式的构建与国内外酒店、风景旅游区等企业展开深度合作,对校企合作运行机制进行完善,以校园人才培养的总体框架模式为前提对5+3人才培养模式进行实施,5+3人才培养模式主要指基本能力培养为5学期,生产性实训为1学期,伤感实习为1学期,顶岗实习为1学期。促进学生各项职业能力的提升,最终与用人单位的要求成功对接。
三、结语
夜上海论坛 设计一个美好预期,这样在学生心目中,时刻有一个美好的向往牵念着他,会把全班同学的心积聚在一起,共同去关注这个预期的发生,并积极参与其中,以增强全班的学习兴趣和向心力,从而逐渐形成良好的班风。
2班干部团队管理课堂
集体的力量是无穷的,班干部团队是班级管理的核心,要充分调动和挖掘团队的潜能,让他们积极主动的管理课堂,调动小组成员的积极性,让每个学生都参与管理,让他们积极表现;可以对课堂教学情况进行每周总结,以小组为单元,班会评比优秀的及时鼓励。反应出的问题,让老师和小组提出改进措施;比如让违规学生表演节目,说出自己行为的危害和无趣,并提出改进措施。
夜上海论坛 3设计新颖的教学技巧
夜上海论坛 3.1新旧知识教学技巧
开课前要严肃、活泼,努力将学生注意力引向老师;新旧知识之间要连贯,新知识要用探险的语气;提到旧知识时老师故意忘了,让学生回忆、查找,互相询问,上讲台上展示。以对旧知识进行延伸、提升,增强对新知识的烘托。
3.2本节课学习内容设计
夜上海论坛 要给出本节课和本章节明确的学习内容、学习难点和重点,学习方法。让学生了解如何学习本节知识;要有意识告诉班级难易程度,学会了有什么好处和用处;提前鼓励学生,增强信心;可以结合多媒体演示,展示社会效果,以增强感官影响。
3.3变换声音高低和说话节奏
夜上海论坛 在班级特别沉闷的时候、感觉学生烦躁的时候、强调重点、难点的时候,老师要有意识变换声音高低、频率、语气、节奏等,以引起学生的注意。
夜上海论坛 3.4一体化教学设计
夜上海论坛 尽量将理论和技能结合起来,设计一体化教学。养成动手的好习惯,技能课要强调动手的乐趣,设计小产品并展示,并作出理论层面的注解,这样可以增强学生的学习效果和学生的成就感。
3.5故意出错,让学生改正
对一些需要学生记住的加深理解的知识,重点、难点的知识,可以设计故意出错,以引起学生注意,经过讨论,让学生加深影响。
3.6设计具有淘宝性质的问题
夜上海论坛 设计符合学生特质的、具有探究和寻宝的问题,鼓励学生寻宝,以培养对科学探究的兴趣;适当设计一些奇葩的、网络流行的问题,以拉近老师和学生的距离,增强亲切感和共同语言,提高学生的愉悦心情,促使学生潜移默化的思考和提出自己的见解,产生对相关课程的兴趣和吸引力,以提高效果。
夜上海论坛 4角色换位,让学生参与课堂教学和管理
夜上海论坛 4.1设计学生参与的讲课形式和场景
夜上海论坛 以学生为中心,设计课堂教学内容和形式;要始终以学生为主角开展教学;最好策划一些学生能参与讲解的内容和场景,学生提出自己讲课的形式、思路和方法,让讲课的学生对对班级进行现场管理、提问,批评、点评、总结,让全班学生进行评价,提出好的建议,帮助学生感受老师的辛苦。
夜上海论坛 4.2将生产实际引入课堂
结合生产,展示专业、行业方面的先进人物和技术革新能手成长经历等先进事迹,以案例的形式进行授课,让学生感悟专业技术人员的伟大和重要,让学生崇拜技术能手,领会学好技术的重要性,引导学生热爱技术、热爱创造。
5课堂总结技巧
随着公共事业项目的不断增加,不乏对中国公共事业项目管理经验与教训的分析与探讨,这一领域的项目管理经验也不断被积累和研究,而这些经验和研究都可以丰富理论的教学。如关晓红认为我国公共项目管理人员的专业素质有待提升,目标以及实施目的需要明确,需要法律制度跟进。张江涛认为地方政府公共投资项目管理存在招投标主体行为不规范、缺少专业评标人员、招投标制度不完善、监管上存在疏漏等问题,建议重视资金管理、加强对投资监督"严格执行审批程序、进行法制化管理和实行代建制。贾俊明等人认为我国的公共项目绩效管理相对于国外先进国家而言,制度建设滞后,尚未能形成适应于中国的模式,评价技术也有待进一步提高,建议树立公共支出的绩效意识、完善项目绩效评价的法规体系和评价指标体系、注重绩效评价信息和结果的应用和做好各项配套改革工作。
二、公共事业管理专业《项目管理》课程设置建议
1.教学性质与教学目的
进行公共事业项目管理工作主要需要三个方面的专业知识,即一般管理知识、所从事专业领域的知识和项目管理知识。一般管理知识是学习项目管理的基础,项目管理学是从其中分支出来的一门学科。而掌握一定专业领域知识也为项目管理人员在进行具体领域的管理需要掌握的信息,需要在遵循专业领域基本规律和要求的前提下进行科学的管理,因此,《项目管理》课程是公共事业管理专业的专业课。开设该课程的目的是让学生掌握科学管理项目的理论和方法体系,为从事公共事业项目的管理工作打下基础。通过教学,让学生掌握项目管理与日常公共事业管理的不同,项目管理特有的理论、流程和技巧,从而具备对公共事业项目进行计划、实施、控制和评估的基本能力。
2.教学内容
夜上海论坛 目前,《项目管理》课程国内外的教材主要有两种编排体例。一种是按照项目管理的课程进行介绍,即按照项目启动、计划、实施、控制和收尾的管理过程将《项目管理》课程分成五部分。另一种方式是按照项目管理的内容将《项目管理》课程分成九大知识体系,即项目集成管理、范围管理、成本管理、时间管理、质量管理、人力资源管理、沟通管理、风险管理和采购管理。笔者建议对于公共事业管理专业的学生使用第二种教材,一方面这类教材的体系与国际项目管理联盟的权威著作PMBOK(ProjectManagementBodyOfKnowledge)体系一致,另一方面按照九大知识体系来进行介绍,有利于学生对项目各方面的管理形成整体印象,更容易理论传授,也有利于其未来从事项目时能够尽快入手。因为学生毕业后往往是在从事公共事业机构的某个部门干起,在参与项目管理时往往也先从某个方面如财务管理、质量控制或人事管理开始,而不会一下子成为项目经理/负责人。
3.课程考核
如一些学者所指出的,《项目管理》是一门实践性和操作性很强的课程,应该注重学生的应用能力的培养。《项目管理》的课程考核需要充分体现这一点,期末的笔试成绩所占的比例不能超过50%,平时成绩比重可以高于通识课程和基础课程,考核方式也要比较灵活,将课堂案例讨论、各类项目文本写作作业、团队作业和考勤等成绩按事先商定的标准计分,引导学生将学习的重点放在应用上,功在平时,于讨论、练习和实习之中提高项目管理的技能。
夜上海论坛 三、公共事业管理专业《项目管理》课程参与式教学探讨
夜上海论坛 与《管理学》或《公共事业管理》课程教学不同的是,学生在学习《项目管理》课程时,更容易呈现“高不着低不就”的情形,一方面觉得项目管理很简单,认为按照管理内容、程序和格式操作即可,另一方面面对项目管理实习时,甚至在大学生的小型社团项目管理实习时也无从下手,试图用传统管理方式来解决问题。同时,本科《项目管理》课程教学内容以知识/技术介绍为主,能更多激起学生兴趣的管理艺术介绍较少,如果不能充分引导学生主动参与到课程中,在不断的积极思考中教学相长,学生容易失去学习本课程的兴趣,也无法学习到专业需要的管理技能和实践操作能力。为此,除了采用相对较多的课堂提问和小组讨论方式,提出以下教学建议促进学生参与教学:
1.案例教学
案例教学法作为一种启发式互动教学方法,可以形成师生间、学生间的多向交流与互动,开拓学生的思维,形成良好的教学氛围和教学效果,增强学生运用所学知识解决综合问题的能力。《项目管理》课程可以在多边形定理、挣值分析、项目时间计划强制和依赖关系分析、项目沟通障碍及应对和合同谈判等较难理解或技巧性较强的理论教学中,选择公共事业管理领域的案例进行研讨,促进学生理解和掌握。案例既可以来自教师自己参与的项目,也可以从项目管理网站、专业研究文献和媒体的报道中选择国际国内的知名项目。为保证教学的效果,案例教学中要做到:
夜上海论坛 (1)事先准备案例,提前布置学生思考;
(2)案例分析交流可以在理论教学前,也可以在理论教学之后。前者重点放在案例自身问题和学生应对策略中的问题发现上。后者侧重所学知识的应用和在既有知识/经验上的进一步创新;
夜上海论坛 (3)案例分析过程中,突出重点,不要面面俱到,也不要以偏概全。教师既要尽量给予学生自,不要过度干涉,又要在偏题或者需要支持时给予适时适当的指导。
2.项目文书写作练习
夜上海论坛 公共项目的管理在从项目的启动到项目收尾阶段都会形成很多有形文件,对学生相关文件的撰写能力培养也是“项目管理”教学课程中非常重要的一部分。项目管理九大内容的活动中都有一些格式文件,如项目变更申请书、项目章程、时间网络图、项目人力资源计划、招标文件、总结报告等等,而不同的项目中这些文件虽然格式要求不尽相同,但关键内容相同,建议教师在教学各类文件内容与要求的同时,从政府网站、大型公共的项目网站、国际国内项目管理研讨会,或从事公共项目管理人员那儿获得文书的格式,让学生进行课后练习和课堂交流点评。需要注意的是,书写文书练习时,为减少一些专业领域知识缺乏而带来的文书书写困难,教师可以不规定领域,让学生选择自己感兴趣和熟悉的领域锻炼文书书写。如果限定具体领域,专业性又很强的时候,教师要给予事先的专业知识支持。
3.团队作业
夜上海论坛 项目的高风险性和整体性使得项目管理更强调团队精神与团队合作,每一个团队成员应该围绕项目经理的管理和项目目标的要求,齐心协力完成项目任务。因此,在《项目管理》教学中,需要注重培养学生团队合作的能力,团队作业是一个很好的实现方式,对改善教学效果也能起到重要的促进作用。对于公共事业管理专业的学生来说,项目管理团队作业最有效的办法就是让学生亲自去演习,把自己置身于一个项目团队中,配以小组安排的项目人员角色,发挥团队合作精神,与团队成员共同完成一项任务。当然,项目团队作业对于学生和老师的要求都更高,也很费时间,因此,不宜过多。笔者在教学过程中,会在集成计划的制定、项目变更和项目自我总结会议(教学过程结束前)三个环节安排团队作业,每次给予学生2周的时间准备,需要团队在完成任务后准备一个包含关于作业过程记录、作业结果和活动反思的小组报告,PPT汇报,但汇报人员由老师在小组成员中任意选定,团队分由老师打,而成员的得分则由每次作业的组长/项目经理打分,成员的平均分为老师给出的团队分。团队作业分计入平时成绩。
4.项目管理全程参与式教学