养殖业论文范文
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第1篇
2013年神木县草原植被、草场丛生牧草、人工草地的牧草生长总体长势喜人，由于在降雨量偏多季节就进行了及时施肥、补播、除草、灭害等一系列到位的管理工作，加强了养殖业夜上海论坛发展维护力度，草原综合植被盖度较上年提高了10％，天然草原鲜草产量达150多万吨，折合干草有近40万吨，较上年增加了8%。
1.1灭鼠除害
分布于神木县草原害鼠有近10种，主要草原常见害鼠群落有达乌尔鼠兔+中华鼢鼠群落、长爪沙鼠＋达乌尔黄鼠群落，草地害虫主要有各类土蝗和草地螟。针对当地鼠、虫害的泛滥，县政府调动和畜牧部门调动草原站全体工作人员进行了4次有效的检查、修复、灭鼠除害工作，草原、草场鼠害对草场没有造成损害现象，大幅度提高了产草量。
1.2维护草原生态
夜上海论坛 摆在我们面前的严峻工作还是草原、草场退化、沙化问题，沙化面积占天然草原面积的0.6%左右，盐渍化面积占天然草原面积的0.15%左右，乱采滥挖草原野生植物等人为破坏草原生态的现象也较为多发。针对实际情况我们对于退化不太严重的草地进行围栏封育，使其自然恢复，对土壤理化性状恶化现状用人工松土、浅耕深翻、增施绿肥等措施改善土壤的物理性状，或补播本土优良牧草以促进草地土壤肥沃恢复。我们的实践经验是适当地季节性施肥是保证草原生态系统物质平衡和可持续生产的重要措施；补播牧草可挽救类型生态系统退化的现状；人工草地的建立是恢复退化天然草地的有效途径。根据人工草地的研究进展，高效型人工草地的建设是缓解草原压力、促进农牧区草业可持续发展的良策，扩大种植饲用玉米、苜蓿、沙打旺是建立人工草地的上策。
夜上海论坛 2生态化畜牧养殖业发展
2014年神木县积极推广“传统种养模式、草地围栏散养鸡模式、草羊一体化模式、猪沼蔬模式、肉羊养殖模式、休闲畜牧业养殖模式、秸秆养牛模式、园区发展模式”，着力构建现代畜牧产业体系、畜禽养殖快速增长，实现畜牧业产值持续迅猛增长，预计今年实现畜牧业总产值20亿。2013年全县已超额完成人工种草任务，全县人工种草面积达130多万亩，羊子饲养量达150万只，猪饲养量达30万头，牛饲养量为5.4万头，鸡饲养量为160万羽，肉类总产量2.8万吨，比上年增长9%；其中猪肉产量1.35万吨；羊肉产量1.2万吨；牛肉产量0.25万吨；禽蛋产量0.68万吨；奶产量1.89万吨；羊毛产量1500吨，羊绒产量300吨。种畜禽场有38家，实现畜牧业产值13.5亿多元，比上年增长10%。今年神木县养殖业正向着规模化、集约化、标准化饲养方式发展，散养户比例下降，集约化养殖比例大幅度提高。千家万户的分散饲养正向现代畜牧业转型，牛50头以上饲养群、羊子100只以上饲养量，奶牛10~20头，猪20~100头，规模养殖比例分别达到30~50%。饲养方式由舍饲改为轮牧或放牧饲养，合理规划草场放牧，畜禽有了充分的阳光浴和适当活动的机会，牛羊舍饲养殖天数110~120天，基本实现冬春季节舍饲养殖，夏秋轮流放养的养殖模式，使奶、肉、蛋产量大幅度提高，产品质量、口感也有一定程度的提高。
第2篇
这是近年来出现的一种投资方式，表现为：投资额度大，畜禽养殖数量多，养殖技术水平高。这部分资本主要来源于一些大型建筑企业、公司集团等，其资金投向主要是畜禽良种繁育体系或高度集约化、标准化的规模畜禽养殖，其养殖企业多为示范性的龙头企业，以生猪养殖为例，其规模大概为年出栏10000头以上水平。
2社会资本投资畜禽养殖业存在的主要问题
2.1“龙头”企业生产规模不大，带动效应不强
夜上海论坛 除极少部分投资上亿元的“重量级”畜禽规模养殖企业外，绝大多数畜禽养殖“龙头”企业属中、小型投资规模。这部分中小型企业投入，大的多在500万～3000万元之间，小的仅有几十万元左右，其生产规模和效应均难以达到理想“龙头”水平。
夜上海论坛 2.2投资存在较大的盲动性
夜上海论坛 目前，由于投资畜禽规模养殖经营的很大部分人员来自于返乡农民和工商经营户，这些人员对畜禽规模养殖了解少，掌握的畜禽养殖技术欠缺，对国家惠农政策理解不透；另有少部分人员是为了得到政府或部门优惠政策扶持而转移资金投资畜禽养殖。因此，他们投资盲动性较强，所建的畜禽规模养殖场存在着规划差、缺乏科技含量、低水平重复建设、无技术支撑等问题。
2.3投资结构不合理
目前,由于大多数规模养殖企业仅限于畜禽养殖这一环节，而不注重种养循环利用和畜产品加工、经营与开发的投入，因此，他们难以从真正意义上促进和推动其规模养殖向高层次方向发展。
2.4政府支持政策不够完善
夜上海论坛 与工业企业一样，畜牧“龙头”企业的发展也有一个由小到大、逐步壮大的过程。目前许多畜牧“龙头”企业在建立之初可以享受政府或部门的各种优惠扶持，而企业建成投产后除极少数重点“龙头”企业可以继续得到政府或部门的“特殊关照”外，大多数畜禽规模养殖企业难以继续享受优惠待遇，政府或部门对畜牧“龙头企业”扶持不够完整，缺乏“扶上马再送一程”的后续扶持政策。
2.5投资者考虑不周,准备不足
（1）畜禽规模养殖既要承担市场风险，又要受自然灾害的制约，一些畜禽规模养殖者对此缺乏了解。例如:2012年1月以来，因鸡蛋价格持续下滑，仅江津境内倒闭或关停中小型蛋鸡养殖场就达12个。又如：2012年7月23日，江津区因遭遇百年一遇洪灾，致使区内1个生猪规模养殖场和3个蛋鸡养殖场因选址不当而导致圈舍被毁、所养畜禽被洪水冲走或被泥石流掩埋的事件发生。（2）流动资金准备不足。除基本建设和必需的设施设备投资外，流动资金是影响畜禽规模养殖能否正常运转的重要方面。而畜禽产品生产的季节性和上市时间的集中性，以及购买饲料必须付现的实际，要求畜禽规模养殖业主必须要有充足的流动资金。目前，金融机构出于防范贷款风险和提高经营效益的考虑，对畜禽规模养殖特别是中、小型规模养殖户的贷款存有“戒心”。再加之目前从事畜禽规模养殖的多是社会闲散资金进入，因投资少规模小，故其土地、圈舍和畜禽等均不能用作银行抵押贷款，致使许多畜禽规模养殖户在流动资金短缺而需贷款时面临诸多困难，导致养殖企业生存困难。
2.6鼓励社会资金投资养殖业的政策不兑现
夜上海论坛 政策“白条”现象影响了社会资金拥有者投资畜禽规模养殖业的积极性。
3建议
3.1以区县为单位成立信息技术咨询服务中心
夜上海论坛 财政加大投入，进一步完善现有的农业信息服务网络，并以此为基础，构建种植业、养殖业等信息咨询服务中心。定期向社会公布种植业、养殖业投资建设项目、投资所享受的优惠政策等基本情况,以利工商资本、民间资本等资金拥有者筛选农业项目；组织种植业和养殖业方面农业的专家，参与农业企业信息、技术等方面的咨询服务，帮助、指导投资者搞好种植业和养殖业的农业项目建设；利用农业信息网络的优势，为畜禽规模养殖企业提供跟踪服务，重点解决规模养殖企业供求、科技、政策等方面动态信息不灵的问题，引导社会资金正确进入畜禽规模养殖产业化经营。
夜上海论坛 3.2推进畜禽产品加工企业发展，出台优惠政策
畜禽产品加工业一直是制约畜牧业发展的“瓶颈”，正确引导社会资金进入畜禽产品加工业,既加大了对畜牧业的投入,实现了畜禽产品加工企业对畜牧业发展的“助推”作用,又可以较好地解决社会资本投入农业的方向和结构。建议政府每年从财政支农资金中划出一定比例的资金，专项用于支持畜禽加工企业的发展。其别对市场潜力大、科技含量高、辐射面广、带动能力强和具有畜禽产品深精加工能力的“龙头”企业，在政策和资金上给予重点倾斜。
3.3以区县为单位，建立畜禽规模养殖金融风险基金
畜牧业是弱势产业,而农村金融又具有交易高、风险大的特点,因此，政策性的金融是财政扶持畜牧业的重要方面。建立畜禽规模养殖金融风险基金,用少量的财政补贴推动农村金融机构向畜禽规模养殖企业提高投放贷款的比例和规模。
3.4加强和完善养殖企业信用贷款担保机构建设
允许各类农业企业加入，以解决中小型畜禽规模养殖企业融资难的问题。
夜上海论坛 3.5借鉴发达国家扶持畜牧业发展的成功经验
第3篇
夜上海论坛 萧县养殖业污染严重的原因主要有以下3方面：
1.1化肥广泛使用，取代了农家肥
夜上海论坛 若干年前，畜禽养殖粪还是农业生产的主要肥源，但随着农村经济的快速发展，畜禽粪便施用方便性和有效性都不如化肥，加上广大农民环境意识淡薄，导致粪便被肆意堆放，没有固定的储存场所，遇雨天即流失，严重污染了周边环境。
1.2养殖规模相对较小，利润不稳定，治污负担重
萧县虽然有150余家规模化养殖场，但85%以上的养殖规模（生猪年出栏）在500～1000头左右，规模相对较小、标准化程度低。加上禽畜养殖业获利相对较小和市场变化，收益极不稳定，而污染治理一次性投资与日常运行费用相对较高，使养殖企业自身很难承受，不愿意在治污方面投资。
1.3环境监管难度大
夜上海论坛 由于大部分养殖企业规模较小，业主环境意识和法律意识淡薄，加上养殖业的特殊性，在日常环境监管中，很难通过责令停产、限期治理等常规法律手段使企业达到治理目的。特别是针对养殖专业户的监管，几乎是空白。环境监管的缺失，在客观上纵容了养殖企业的非法排污行为。以上各种因素是导致萧县畜禽养殖业污染的主要原因，环境统计数据显示：2012年萧县规模化养殖场、养殖专业户COD排放量12100t、氨氮1030t，分别超过工业污染源COD、氨氮排放量的92%和66%。养殖业污染主要包括以下3个方面：①水体污染。目前绝大多数养殖场没有做到雨污分流，没有专门的污水储存或处理设施，部分建有沼气设施的养殖企业，由于沼气设施规模与养殖量不匹配，不能做到污水全部沼气利用，因此大部分养殖企业污水直接排放外环境，严重污染水体和浅层地下水。②粪便污染。由于大多数养殖企业没有专门的防渗、防雨粪便储存场所，养殖粪便随意堆放，虽然大部分粪便最终可以得到利用，但在储存期间，会遇雨水进入水体，造成地表水污染。③大气污染。畜禽粪便经过发酵后会产生大量的氨氮、硫化氢、粪臭素、甲烷等有害气体，这些气体不但会破坏生态，而且还会直接影响人类健康。在畜禽养殖过程中，由于对粪便处置不当，加上部分养殖场选址不合理，距离村庄、公路太近，散发出的所味严重影响周边居民的生产生活，养殖户自己也深受其害。
2污染防治对策
养殖污染的治理总体上可以分为两大类，综合利用和达标排放。对于达标排放，从技术上早己不是难题，厌氧好氧处理、沼气发电等，技术已经相当成熟。但一次性投资和维护运行费用相对较高，让大多数中小养殖企业难以承担，推广困难。加上环境监管的缺失等因素，让中小养殖企业采取“深度处理”的治理措施，显然不切合实际。萧县目前仅有的3家养殖企业大型沼气发电项目己于2010年和2011年相继竣工，但由于实际操作技术性高、运行效果不理想、运行和维护成本高等因素，一直处于停运状态，投资二三百万的设施长期闲置。萧县的养殖业污染治理目前尚处于起步阶段，因此，寻求设施投资少、运行费用低、处理高效、易于推广的针对中小养殖场和养殖户的粪污处理方法，已成为解决养殖业污染的关键所在。
2.1采用干清粪养殖模式和粪污储存设施
目前萧县中小规模的养殖企业95%以上采取干清粪养殖方式，一是粪便可以产生经济效益，二是用水量少。对于这部分养殖场，只需规范雨污分流、建设标准化的粪便储存场及厌氧池、污水储存池，便可以达到理想的治污效果，根据实际养殖规模不同，总投资在4万～10万元之间。
2.1.1雨污分流对原有污水排污设施进行改造，使栏舍产生的尿液及冲洗废水在全程封闭的条件下流入沼气池或污水储存池，避免随雨水流入外环境。
夜上海论坛 2.1.2厌氧池、储存池按照每头猪（存栏数）0.1m3的标准建设厌氧池，储存池的容积不低于当地农作物生产用肥最大间隔时间和冬季冰封期，一般不得小于60d的排放总量，干清粪养殖方式日污水排放量按1.5～2t/百头(存栏)计算。2.1.3粪便储存池考虑到农作物生产用肥的最大间隔期（按3个月计算），按照每出栏10头猪1m3的容积建设防雨淋、防渗透、防流失的规范化粪
便储存场所。在储存过程中加入除臭剂或表面覆盖粉碎后的农作物秸杆等，尽量减少恶臭气味。
2.2生物发酵床养殖技术
夜上海论坛 生物发酵床养殖是按照一定比例将微生物原种与锯屑、农作物秸杆等农副产品混合到一起，以此作为猪圈的垫料。在经过特殊设计的猪舍里，填入上述有机垫料制成的发酵床，猪从小到大都生活在发酵上面，利用猪的拱翻习性，使猪粪尿和垫料充分混合，被微生物迅速降解、消化，不再需要人工清理。随着粪尿的消化，大大减少了臭味排放，垫料中大量微生物又向生猪提供了优质的菌体蛋白质，达到无臭、无味、无害化的目的。在生产过程中，只需要按时添加一定量的菌种和垫料，2～3年才需整体清理一次，大大减少了劳动力，清出的垫料又是一种优质的农作物肥料。萧县近几年经污染减排工程改造后的采用生物发酵床养殖技术的5家中小规模养殖企业，运行情况良好，周边环境得到了较大改善。
3小结
第4篇
夜上海论坛 1畜禽养殖业对环境的危害
畜禽养殖业对环境危害主要为水体污染，空气污染及土壤污染。在生产过程中，畜禽粪便和污水量超出承载消纳能力就会对环境造成污染。如不经妥善处理，将会对地表水、地下水、土壤和空气造成严重污染并危及畜禽本身及人体健康。特别是大型养殖场（区），畜禽粪便不仅没有被认为是资源，而且视为环境污染的污染源。一些畜牧场是粪便没有出路，长期堆放，发酵产生大量有害气体，致使空气恶臭，蚊蝇孳生，污染空气。在畜牧生产中，清洗、消毒等所产生的污水数量大大超过畜禽粪便的排水量，这些污水中含有大量的机质和消毒剂的化学成分，且含有病原微生物和寄生虫等。养殖场排出的废水中含有大量渣块及悬浮物，排入地下或江河，将造成水体的严重污染，致使公共水系中的亚硝酸盐含量严重超标。长期施有粪肥的土壤，将导致磷、铜、锌及其他微量元素在环境中的富积，从而对农作物产生毒害作用，严重影响作物的生长，使作物减产。
夜上海论坛 2畜禽养殖治污中存在的问题
夜上海论坛 2.1政策扶持和资金投入不到位
多数畜禽养殖场规模较小，实力偏弱，利润受周期性价格波动影响较大，属于微利经营。养殖业主仅凭一己之力，难以承担污染防治设施的建设与运行费用。各级政府畜禽养殖污染防治专项资金投入不足，“以奖促治”、“以奖代补”政策激励措施落实不到位，污染治理的财政投资、价格补贴以及有机肥利用等方面扶持政策出台较少。
2.2污染治理技术支撑不到位
畜禽养殖废弃物的资源化利用率太低，大量养殖废弃物没有应用出路，被随意堆存丢弃，严重污染周边环境。畜禽养殖污染治理缺乏实用性强、运行成本低、处理效果好、适用范围广的防治技术。污染防治大多采取传统方法，处理效果存在一定局限性。如在冬季气温较低时，畜禽粪污沼气化工程难以正常运行，不得不停用，闲置。
夜上海论坛 2.3环境监督管理不到位
农村环境监管力量薄弱，乡镇基层环保机构缺位，偏远地区畜禽养殖业环境监管存在空白，基本上处于放任自流状态。城市周边的规模化畜禽养殖场普遍存在环保审批和验收手续不落实，污染治理设施不完善等问题。已建治污设施的养殖场多数存在重建轻管现象，有的运行不正常，甚至当摆设不起作用，养殖粪便随意堆放和污水外排，严重污染周边环境。
3畜禽养殖业环境保护防治与措施
夜上海论坛 3.1强化科技创新，推广可持续发展模式
政府要在畜禽养殖的清洁生产、废弃物无害化处理和综合利用方面做好文章，积极推广畜禽养殖环境保护可持续发展模式。
3.1.1提倡区域种养结合
让畜禽养殖业与种植业紧密结合，使用畜禽粪便肥回归土地，控制了粪污的排放，实现了农业生态系统内的物质良性循环。
3.1.2改造传统养殖方式
通过采用科学饲料配方、立体养殖等措施，提高畜禽饲料利用率，从源头减少养殖污染物的排放。
夜上海论坛 3.1.3推广资源综合利用技术
积极推广生物有机肥的生产、废弃物综合处理等实用环保技术，努力降低处理设施建设和运行成本，提高畜禽养殖场排泄物治理和资源化利用水平。
夜上海论坛 3.2强化长效监管，实现全过程管理
强化对规模化畜禽养殖场和养殖区的选址，场区布局、污水排放、粪便处理的长效监督管理，把具有与畜禽养殖规模相配套的粪污处理设施列为建立规模化养殖场、养殖小区审批的必要条件加以审核。
3.2.1严格环境准入制度
夜上海论坛 凡新建、改建、扩建的规模化畜禽养殖场，严格执行环境影响评价和“三同时”制度。对已运行的规模化畜禽养殖场，要督促其依法补办审批手续，限期建设和完善治理设施。
3.2.2加大监管力度
夜上海论坛 环保部门要将规模以上的养殖场纳入监管重点，严格执行污染物排放标准及总量减排、排污收费等环境管理规定。依法查处各种环境违法行为，确保治污设施正常运行。
夜上海论坛 3.3加强疫情监控，确保生产安全制定
科学合理的免疫程序，严格执行防疫和消毒措施，尽量做到不发生疫情，不滥用药物，提高饲养水平，定期监测疫病和疫病的快速早期诊断是安全生产的重要技术保障。畜禽的环境卫生体系是以传统的防疫保健为基础，以生物学特性为依据，要求养殖场在生产过程中，通过科学场内、场外布局和内部的工艺设计等一系列的措施，给畜禽提供一个良好舒适的生产和繁育的环境。
3.4优化畜禽饲料配方，减少粪尿中的有害成分含量控制
饲料中成分不易吸收的重金属、抗生素、生长激素等物质添加量，加入酶制剂、酸制剂、益生素等提高饲料转化率，从而减少粪尿中氮磷和其他腐败物及重金属元素含量，降低对环境污染程度。
3.5强化政府支持，健全激励机制
夜上海论坛 对规模化畜禽养殖场和养殖小区，在环保设施建设工作运行上，政府给予政策和资金的适当支持。
3.5.1健全污染治理的保障机制
夜上海论坛 设立畜禽养殖治理专项资金，加强财政投入力度，研究制定污染、治污的贷款贴息政策，着力减轻畜禽养殖企业治污的经济负担。
夜上海论坛 3.5.2建立污染治理的激励机制
第5篇
夜上海论坛 抚州在江西是生猪产出大市，而抚州生猪养殖又集中在临川区和东乡县，其中东乡县以养殖土杂品种为主，而临川区以养殖良种猪为主。抚州的生猪养殖户以散户为主，专业散户规模大致在50头以内，而母猪养殖数量在200头以上的则达成一定的规模，并且大多能拿到国家的良种补贴。抚州市区周边农村的农民都有家中养猪的习惯，一方面市区的居民对猪肉有需求且价格较高，另一方面他们能很方便地从市区餐馆拿到潲水。从养殖人员来看，饲养母猪的散户一般都是以家庭为单位，以青年和中年农村劳动人员创业的形式出现;而农村养殖少数肥猪的农户一般是由年纪比较大的老人以在家兼业的形式顺带赚些额外收入;大型的养猪场一般是由几个人合伙或家族经营的方式成立，然后雇用工作人员进行管理。在抚州，生猪出栏一般运到批发市场上去销售或由屠户直接上门收购，抚州目前有两个生猪自由交易市场，由买者和卖者自由讨价还价，除了屠户在交易市场买猪外，每天还有运销户收购生猪运到南京、上海等地销售。然而抚州目前仔猪销售没有类似的交易市场，只能依靠自己的关系网或依靠经纪人介绍买家来买，因此在价格不景气的时候经常会出现仔猪无销路的情况。在生猪补贴方面，抚州地区养殖母猪的养猪场每年都能获得政府给予的每头100元的繁育母猪补贴。另外，观察得知抚州地区仍有一些靠拿国家项目补贴维持经营的大中型养猪场，因为达到一定规模能获得项目补贴，而大中型养猪场的经营者并没有扩大经营规模的想法，他们的目的在于确保在行情不好时保持不亏本，在行情好时获得高盈利。在饲料使用方面，除了农户用潲水喂猪外，养猪场基本上是用饲料饲养，因为这样能有效地减少疫情的发生。抚州生猪养殖户一般使用预混料和颗粒料两种饲料，而且两者价格相差较大，小型养猪场用预混料，大型养猪场用颗粒料。近年饲料价格呈上涨态势，最近一年内，玉米价格由原先的每公斤2．7元涨到现在的每公斤2．8元，豆粕价格由原先的每公斤4．34元涨到现在的每公斤4．54元，抚州的饲料价格在华东地区属于中等偏上，饲料成本的连续上涨，给养殖户带来很大的资金流转压力。
夜上海论坛 二、存在的问题
夜上海论坛 (一)农村生猪养殖散户存在群体跟从效应
夜上海论坛 在广大农村地区，许多农户养猪的规模都很小，并且大都因为技术的原因没有选择自繁自养的模式。因此，农民需要养猪时就必须去外面购入大概15千克左右的仔猪来育肥。去养猪场购买仔猪的农户都是经饲料店老板推荐来的，仔猪价格都是随行就市。通常情况下是先由村中规模稍大和经营时间长的农户来洽谈。例如，市场上一头15千克的仔猪价格大致为550元，而卖给老周(来洽谈的农户)的价格为530元，卖给其他农户的价格为560元，其他农户并不知情，通过问及其他的农户得知，其实他们是在看到老周买猪后才跟着过来的，并且他们也觉得老周的决策是对的。这一现象就是农民购仔猪育肥存在的群体跟从效应。所谓群体跟从效应，是指农村一些生猪养殖散户在育肥栏空闲而需要做出生产决策时，会基于对别人的了解来追随其他人的决策反应，而那些对市场信息比较敏感的农民也会把购买仔猪的消息传给其他农户来引导他们采取相同的行动，因为他们可以获得类似于介绍费之类的额外收获。农民在做出生猪经营决策时，之所以经常出现群体跟从效应，是因为对于绝大多数农民来说，要依靠自己的智慧和能力选择一个好的生产门路和获取市场价格信息是很困难的，甚至是不可能的。由于养猪规模小，市场风险很大，因而农民要对市场行情做出准确的判断是十分困难的。农民这种行为会不会对生猪价格周期性波动造成影响或者造成多大影响还不是很清楚，但是却能在一定程度上影响市面上的生猪价格。由于受到群体跟从效应的影响，养猪户会选择在某一时段集中销售，这样必然会影响到生猪价格。
夜上海论坛 (二)预期收益偏低，机会成本偏高
农户从事生猪养殖能够获得多少预期收益，直接决定了其是否从事生猪养殖以及从事何种规模的生猪养殖。即使农户的受教育程度普遍不高，但作为经济人，生猪养殖能够给他们带来的经济收益仍然是他们最看重的因素。这也和劳动力的机会成本有很大关系。随着经济的发展和劳动力流动的自由度加大，农民通过进城打工等方式获得劳动收益的机会越来越多，因此许多农民开始进入城市从事非农业生产，他们不再死守着一亩三分地，因此，生猪养殖的机会成本如果高于其他行业，农户便会放弃生猪养殖而从事其他经济收入较高的行业。由此可见，劳动力的机会成本较高和预期收益偏低成为影响当地养猪业发展的重要因素。
(三)启动资金缺乏，人力资本不足
夜上海论坛 不同于传统生猪养殖，现代化规模生猪养殖的投入较高。传统生猪养殖往往只需要购买仔猪的成本，投入较少，生产的生猪数量也非常少。相对而言，现代化规模化生猪养殖投入非常大。以一个生产规模在年出栏商品猪100头的养殖场为例，生猪养殖场建设费用需要20000元，育肥一头重100千克的商品猪成本包括:饲料费用800元，疫病防治费用50元，仔猪成本以500元计算，共需1350元。由此可以算出到第一批商品猪出栏的时间需要投入的资金为155000元。也就是说该生产规模的生猪养殖场投入的资金至少是155000元。对于大多数农户来说，这是一笔巨额资金，仅仅依靠自身的经济实力无法满足资金需要，必须通过其他途径如向信用社或银行贷款、向亲戚朋友借钱来筹措资金。因此，资金成了影响农户是否从事生猪规模化养殖的关键因素。养猪是一项集资金、技术、时间于一体的复杂工作。单纯就每天必须做的工作就包括:每日饲喂两餐猪食，清理排泄物，喂食后猪栏的冲洗等。另外，仔猪的购买、饲料运输、夏季猪场的降温、冬季保暖措施的采用、育肥猪的销售、母猪生产的管理、猪的防疫、病猪的治疗以及初生仔猪的护理，都需要大量的时间投入，而且养殖规模越大，所需的劳动力数量就会越多。因此，发展规模化的养猪产业，需要有足够的劳动力做支撑，劳动力的缺失必将影响养猪产业的顺利发展。而抚州地区劳动力缺失情况严重，从事生猪养殖的基本上都是妇女或中老年人，壮劳力都在外经商或打工，并且很多年轻人都不愿意到养猪场打工。因此，即使农户进行生猪养殖的热情较高，但年出栏商品猪在50头以上的散养型农户仍占绝大多数。由此可以看出，劳动力的缺乏成了限制养猪规模扩大的重要因素。
(四)养殖成本增加，生猪价格波动幅度大
夜上海论坛 玉米和豆粕是用于养猪的主要饲料原料。特别是2008年以后，随着生猪价格的上涨，玉米等饲料原料的价格也随之水涨船高，而且涨幅很大。除此之外，预混料、仔猪全价料和兽药也都持续上涨。据抚州有多年养猪经验的农户介绍，2008年以前饲养一头120千克的肥猪，饲料成本不足700元，而现在饲养一头同样重量的商品猪，饲料成本超过了1200元，并且其他品种的饲料价格也仍然呈上升趋势。另外，由于商品猪的收购价格直接影响着仔猪的价格，所以，一旦商品猪价格下跌，仔猪价格就会随之下跌，生猪养殖户都会对其避之唯恐不及。一旦商品猪的价格上升，仔猪就炙手可热，价格再高也会被抢购。例如2011年上半年，当商品猪的收购价持续飙升时，仔猪的价格也一路上涨。如此高昂的养殖成本背后隐藏的是养殖户的胆战心惊，一旦生猪价格出现下滑，他们不仅没有丝毫利润，而且还会亏本。而生猪的收购价格总是随着市场供求情况而不断波动，农户根本无法预测生猪市场价格，只能听天由命。其实，对于从事养猪产业的人来说，他们最怕看到的就是生猪价格的波动，他们不期望看到价格暴涨带来高收益，更怕看到价格暴跌带来的亏损，他们期望的是通过自己的辛勤劳动获得稳定合理的利润。
夜上海论坛 (五)销售信息缺乏，销售渠道单一
夜上海论坛 抚州地区生猪出栏一般有以下几个销售渠道:直接雇车拉到自由交易市场上去卖，让屠户上门来选购，打电话让收猪经纪人来收购。目前市区附近的养殖户一般都是自己卖，周围县市的养殖户大都是依靠经纪人来收购。仔猪销售基本上是依靠收猪经纪人来介绍买家，经纪人在其中起到很重要的作用，他们起着联系卖方和买方的中介作用。所以，经纪人的好坏是生猪销售能否成功的重要因素。调研得知，由于经纪人的佣金通常情况下是收购商来支付的(一般是每头10元)，因而经纪人和收购商之间存在雇用关系。一般情况下经纪人站在收购商的立场进行考虑，更多地考虑他们的利益。比如，在市场行情较好时，他们会说服养殖户对存栏的肥猪进行销售，有时他们甚至会为了误导养殖户出栏自己养的肥猪而散布虚假信息;在市场行情不好的时候，他们通常会联合收购商打压猪价，迫使养殖户委屈就范。这种销售模式使生猪养殖户在整个商品猪市场的销售环节处于被动地位，不但对他们养猪的经济收益产生不良影响，还严重挫伤了他们养猪的积极性。
夜上海论坛 (六)废弃物排放管理不善，环境污染问题严重
夜上海论坛 生猪养殖业排污量较大，这就决定了生猪养殖业是一个高污染产业，因此，排污治理就成了发展该产业的重中之重。在农村进行生猪养殖的过程中，许多农户将养殖场建在住所附近，有些甚至直接和住所相邻。农户普遍缺乏生猪养殖产业必需的安全防范意识和环境保护意识，再加上冲洗猪栏的废水和每头生猪的日平均排泄物高达数公斤，这就造成了当地村庄环境污染日益严重的局面。住房和水塘附近以及马路旁随处可见未经发酵的猪粪，臭气熏天，未经处理的病死猪也是被随意丢弃，这样的行为不仅影响当地的人居环境，而且是疫病发生和传播的主要来源。
三、政策建议
(一)扩大融资渠道，加大对养猪业的投入力度
夜上海论坛 由于进行生猪养殖的主要为农户，他们普遍缺乏获得贷款的能力，又由于自身收入有限，所以，对于绝大多数规模较小的生猪养殖户来说，缺乏资金仍然是其遇到的主要问题。根据笔者的调查，大多数农户都是自己筹集资金进行生猪养殖。由于生猪养殖产业具有前期投资较大的特点，所以，为了支付巨大的饲料费用和前期投入，许多生猪养殖户不但需要投入家庭全部的积蓄，而且还不得不向亲戚朋友借钱。这也造成了一些家庭虽然有充裕的劳动力，但由于缺乏资金而无法进入生猪养殖产业，极大地限制了我国生猪养殖产业的发展。这就要求政府提供政策和资金支持。首先，政府应协调金融机构向养殖户提供贷款。金融机构尤其是面向农村的金融机构应为养殖户提供融资服务，并且出台相关政策措施让资金向规模化养猪倾斜。其次，为了能够更好地方便养猪户贷款，应该尽量对信贷程序进行简化，放宽贷款的信用额度和担保条件，并且对存栏猪短期抵押贷款办法进行积极探索。另外，要加快农村信用担保体系建设，为养殖户提供贷款便利。与此同时，还要加大基础设施建设力度，创造良好的环境，提供现代养猪业发展的必要条件，加大对生猪养殖业的财政支持力度。
(二)根据现有条件，合理确定饲养规模和生产模式
生猪饲养散户不能一味地追求大规模，要结合自己现有的条件选择合适的饲养规模和生产模式，以达到资源的最优化利用。对于缺乏劳动力的农户来说，饲养当地土猪是个不错的选择。这样既能充分利用农业生产中的各种廉价资源，又能最大化地发挥劳动力的作用，而且土猪具有适应性强、少病患等特点，对养殖技术要求不高，同时，目前城市居民对这种土猪肉比较偏好，且价格明显高出瘦肉型猪两元左右，具有较好的经济效益。家庭劳动力充裕，农业资源丰富的农户适合饲养土杂猪。土杂猪不仅具有耐粗饲、对恶劣环境忍受力强、适合本地气候、对疾病抵抗力强、相对于土猪而言生长速度更快等特点，而且可以用野草野菜以及废弃的饭菜、米糠等饲喂，运用这些材料，只需要再适量投入一些麸皮、预混料、玉米等，其饲养成本相对较低。同时，相对于瘦肉型猪，杂交良种非常适合养殖规模较小的散户，因为瘦肉型猪只有用含有丰富蛋白质的饲料饲养才能生长瘦肉，而且瘦肉型猪都是进口品种，具有适应性不强、易患病的特点，对养殖户的技术要求也较高，因而农户小规模散养不适合饲养瘦肉型猪。对于经济基础比较雄厚、饲养技术比较过硬的养殖户而言，规模化饲养三元杂交猪比较适宜。三元杂交猪比本地猪生长速度快，饲养周期短，饲料转化率髙，能更有效地节约成本。
(三)保持良好的心态，理智对待生猪价格波动
养猪户要理性对待猪价变动，采取积极合理的对策来获得满意的收益。当猪价上涨时，不应该盲目跟风，对养殖规模进行扩大，应该在对此轮猪价上涨可能持续的时间和原因进行认真分析之后，如果发现价格上涨是由于市场刚性需求的增加或生猪存栏量的减少引起的，就可以在合适的时机选择将存栏肥猪的出栏时间适当延后或扩大生产规模，同时还应该尽快淘汰那些产能差的母猪。当猪价下跌、市场行情低迷时，养殖户要端正心态，调整养殖计划。可以从以下几方面去努力:一要抢抓机遇，优化种群。在生猪价格处于低谷时，要及时淘汰那些劣质种猪，同时，趁种猪价格便宜，购进优质种猪，千万不能贵时买，贱时抛，让市场牵着鼻子跑。二要以科学管理降低成本。猪价低时，许多养殖户心灰意冷，失去信心，各种管理跟不上去，这样只会导致加大饲养成本，甚至引起疫情的发生，应该用平和的心态理性看待市场价格波动，加强猪场管理工作，这样才能够尽可能地避免因管理不善而造成更糟糕的情况。
(四)保护自然环境，走可持续发展道路
第6篇
夜上海论坛 在实际操作中该模式也存在这一些问题，以宜昌市盛红畜牧为例，该场生猪规模达到12000头，存栏800头，主要利用发酵床养殖方式处理畜禽粪便。其发酵床养殖模式主要存在以下问题：
（1）投入成本过高。
夜上海论坛 包括发酵床自身制作成本以及维持发酵床运作的人工成本。盛红牧业发酵床面积为12000㎡，发酵垫料价格为4元/㎡，则发酵床原料投入为48000元，每出一批猪就将发酵床换掉，每年出3批猪，则每年发酵床原料上的投入为144000元。每隔一天需要人工翻动发酵床，维持该场的发酵床正常运作至少需9人，则一年的人工成本则达10万多元。则该场每年在发酵床上的投入就高达25万元。
（2）难以控制温湿度。
发酵床在运作的过程中其中心温度可以达到50℃，在冬天发酵床提供的温度可以帮助生猪取暖。但是到了夏天发酵所产生的热量将会是猪舍内的温度升高，很容易出现高温高湿，为细菌滋生提供条件。
（3）不利于疫情的控制。
夜上海论坛 由于发酵床养殖是利用的微生物发酵技术，定期需对养殖场进行消毒杀菌，化学消毒药和抗生素药物对有益微生物也会起到抑制作用，控制疫情便困难。
夜上海论坛 二、沼气处理法
沼气处理法是厌氧处理技术的一种具体处理措施。沼气处理粪便是指利用畜禽养殖产生的粪便尿液作为沼气池发酵的发酵物质，在无氧条件下，畜禽粪浆中的厌氧细菌把碳水化合物、蛋白质、脂肪酸等有机物分解成有机酸，然后在甲烷菌的作用下，进一步将有机酸发酵，形成二氧化碳、甲烷、氢等，从而使畜禽粪便得到净化。发酵后所产生的沼渣、沼液可以用作有机肥，而甲烷气则可以用作燃料。这种处理方式是处理畜禽粪便污染物的最主要方式，其基本可以实现畜禽粪便污染物处理无害化和资源化目的。沼气处理粪便是宜昌市畜禽养殖业处理粪便污染的主要方式，80%的农户使用沼气作为家庭生活燃料，66%的养殖户将畜禽粪便用来生产沼气。但通过调研发现沼气处理法依然存在一些问题：
（1）处理污染量有限。
夜上海论坛 目前宜昌市多为户用型沼气池，容积一般在8立方米，其所需发酵物质通常只需要3-5头猪或200只鸡或2头牛来提供，因此政府大力补贴的沼气池不适用于大中规模的养殖户。而宜昌市使用沼气处理畜禽粪便的主要是农村养殖户，但规模化养殖场及养殖小区才是产生畜禽粪便的主体，因此沼气处理法处理的污染量较为有限。
夜上海论坛 （2）大中型沼气补助名额少。
对于大中型沼气国家的政策是由用户先自行建造，国家验收通过后便会给予全额的补助。且要建设大中型沼气项目必须要先经过审批，而且名额非常少，竞争压力大。以宜昌市惠明科技有限公司为例，该公司有意愿建大中型沼气池，但是一直未通过审批。
夜上海论坛 三、生产有机肥法
生产有机肥是指通过高温堆肥技术将畜禽粪便发酵转化为有机肥。其工作原理理是在高温条件下利用微生物让畜禽粪便矿物质化、腐熟化从而实现无害化。在高温堆肥过程中，不仅可以产生氮磷钾等能被植物作物利用的化合物，而且其产生的腐殖质是一种高分子有机物，长期使用可以缓解土壤板结改善土壤肥力。这种方式可以实现农业资源的循环利用，可以达到畜禽污染处理无害化、资源化要求。在实际调研中通过与金绿黑乌鸡养殖场负责人访谈我们发现目前生产有机肥来处理畜禽粪便在宜昌还存在诸多问题，具体分析如下：
夜上海论坛 （1）畜禽粪便加工率低。
夜上海论坛 畜禽粪便作为生产有机肥的主要原料，有机肥生产的过程即是畜禽粪便资源化的过程，有机肥生产厂家消耗了多少畜禽粪便，畜禽养殖业对环境的影响就减少了多少。但当前仅7.33%的畜禽养殖户选择生产有机肥作为其处理粪便的方式。
（2）有机肥市场闭塞。
夜上海论坛 有机肥的肥力比不上化肥，使用有机肥的的成本与化肥相差不大。自上世纪60年代以来化肥迅速占领了市场，近年来虽然在有机农业及环境保护的呼声中有机肥渐渐回归种植业中，但是其市场仍然闭塞，多数农户认为有机肥的效果不比上化肥。有机肥市场闭塞势必影响有机肥生产规模的扩大。
夜上海论坛 四、立体养殖法
立体养殖是循环农业经济的一种，在传统的养殖模式的基础上，将多种传统模式有机结合而组成的一个循环系统。由于各种种养模式对环境有不同的要求，如果将在产出与需求上有承继关系的种养模式按照其铲除需要的顺序将其结合，形成一个完整的循环体系可以使土地的经济效益最大化。随着科学技术的不断发展，养殖业向专业化和科技化发展，各种种养模式之间建立起供需要求的可能性越来越大，立体养殖技术也逐步投入生产。在调研的对象中三头坪镇柏果埫村九组李某即采用立体养殖模式，其所采用的是“猪—沼—草—羊—粪—鱼”的模式，通过研究分析立体养殖模式也存在问题：
（1）拥有大规模畜禽养殖环节的立体模式难以推广。
夜上海论坛 当一种立体养殖模式中含有大规模的畜禽养殖，要做到畜禽粪便不会扩大污染，其要承载的处理畜禽粪便的压力大，需要各种不同的种养模式相结合。但是就目前的情况来看，各种种养模式相互独立且相对分散的现象比较明显。
夜上海论坛 （2）各个环节实现生态上的平衡很困难。
各个环节对环境都有自己的要求，在多种环节联合的情况下，如何保证上一环节的产出正好满足下一环节的需要这是很困难的，如鸡—猪—鱼的模式下，如果养殖的猪所产生的粪便高于池塘系统所能消耗的量，那么池塘水体就容易富营养化，影响鱼类生存。
夜上海论坛 五、还田利用法
夜上海论坛 还田利用在传统的农业中，种养模式紧密结合的条件下是畜禽养殖业处理粪便的最常用的方式，采用这种方式不仅可以低成本处理掉畜禽粪便这是处理掉畜禽粪便，而且畜禽粪便中的有机质及含氮磷钾等物质在自然条件下发酵产生有利于增加土壤肥力的物质，使土壤在长期耕作后仍能保持肥力。采用这种方式只要将畜禽粪便量控制在土地荷载量的范围内，其对环境的影响是很小的，同时还可以实现畜禽粪便的资源化利用，而且这种方式在农村应用也是最方便的，最广泛的，调研数据显示有超过93%的养殖户选择将畜禽粪便还田利用。但是在实际调研中发现直接还田利用也存在很大问题：
（1）承载粪便的土地超荷严重。
宜昌市需要用近三分之二的土地来消耗畜禽养殖多产生的粪便才不致超过土地粪便荷载量，但是在现实情况中大多数规模化养殖场粪便还田都是就近原则，消耗粪便的主要是规模化养殖场周边的农户或者就是养殖场自有的土地。这些面积的土地根本无法消耗掉畜禽养殖所产生的粪便，在这种情况下这些小面积的土地粪便载荷量将会远远超过土地合理载荷量造成严重的土壤污染。
（2）容易扩大污染面积。
第7篇
夜上海论坛 为了做好渔业水域预防污染的工作，渔政机构的执法人员要经常深入污水排放单位，重点宣传渔业环境保护的法律、法规和依法治污的重要性。发挥媒体的舆论监督作用，利用媒体曝光的已经追究了相关人员责任的污染事故，作为典型教材来教育和警示排污单位，帮助他们提高思想认识和法律观念，并能换位思考问题，认识到提高经济效益不能以牺牲环境和渔民的利益为代价，要舍弃先污染后治理、争功近利的旧观念，树立先治理无污染、从长计议的新思维，要对社会负责，给后代留下一方净水。要消除排污单位对超排污水存有的侥幸心理，促使其吸取“亡羊补牢”的教训，用科学的发展观来治理污染。通过对排污单位多渠道、多手段、多方式的宣传，提高了他们对保护渔业环境重要性的认识，增强了他们防治污染的法制观念和社会责任心，产生了良好的社会效益、生态效益和经济效益，渔业污染事故与2006年同期相比下降了80%，渔业养殖呈现了良好的发展态势。
夜上海论坛 2提高渔政队伍保护渔业环境的执法能力
针对这项执法难度大、业务技术要求高、责任心强的工作，渔政执法人员要坚持“三个代表”的重要思想，不断加强政治思想、道德素养、业务水平建设，努力学习渔业环境保护的法律知识和渔政执法的实体法。因管理工作的需要，执法人员经常和排污单位打交道，要有所为、有所不为，严格遵守农业部渔业行政执法的六条禁令，树立社会主义荣辱观；要不断改进工作方法，强化执法能力，提高执法水平，完善执法措施，内强素质，外树形象；要善于把握工作的切入点，找准突破口，实行针对性有效管理。为了适应当前预防污染工作的需要，要核准渔政机构检测水质的法定资质，充实水环境监测的专业人才；执法人员要经常到养殖水域监测、监视和评估水质状态，对上游来水及水源要加强监控，到了汛期要让渔民对养殖水体加强防护措施，为及时有效地防止污染并推广无害化养殖提供科学依据和技术支持，为实现渔业的可持续发展和生态稳定，减轻渔业污染危害奠定基础。
3履行法定职能，加强对排污单位的监管力度
《环境保护法》第十四条规定：“县级以上人民政府环境保护行政主管部门或者其他依照法律规定行使环境监督管理权的部门有权对管辖范围内的排污单位进行现场检查。”《水污染防治法实施细则》第十八条规定：“环境保护部门和海事、渔政管理机构进行检查时，根据需要可以要求被检查单位提供下列情况和资料……”根据上述规定，为了确保渔业水环境的安全，渔政机构要促使排污单位认真遵守水污染防治的法律、法规，执法人员要经常深入排污单位进行现场执法检查，要了解他们的生产原料和排污成分，及时查清污染源、污染物和危害程度，发现问题及早解决，防患于未然。《水污染防治法》第二十八条第二款规定：“造成渔业污染事故的，应当接受渔政监督管理机构的调查处理。”第五十三条第二款规定：“造成渔业污染事故……由事发地的渔政监督管理机构——根据所造成的危害和损失处以罚款。”上述法律条款明确了渔政机构的调查处理职能。为了依法维护弱势渔民的权益，有效地预防水质污染，渔政机构要依照法律程序，充分利用法律手段来制约违法排污活动，加大对排污单位的行政处罚力度，让其痛定思痛，吸取深刻教训，促使其积极治理污染。
4领导重视，加强配合，综合治理
夜上海论坛 渔业行政主管部门要大力支持渔政机构防治污染的工作，分管领导要亲自抓，执法人员要积极、大胆、主动地开展工作，依法执法、文明执法、为民执法，努力把部门职能转换成政府行为。因为预防水污染工作涉及社会的各个层面，要加强同环境、水警、法院等职能部门的配合，争取水质检测机构的支持，引导渔民控制内源性污染，养殖低投饲、效益好、污染少的特种水产品，综合治理水污染，实现社会的和谐发展。
第8篇
夜上海论坛 论文摘要：在阐述目前畜禽养殖业引致的主要环境问题及其与可持续发展关系的基础上，从生态系统学的角度提出应强化规模化畜禽养殖废弃物的综合利用，开展固体废弃物和污水治理等相关领域的研究，进一步做好畜禽养殖污染防治工作，有效地保护和改善农村生态环境，以期促进畜禽养殖环境与经济的协调发展。
论文关键词：畜禽养殖业 环境污染 污染治理 可持续发展
近年来，我国的畜禽养殖业发展迅猛，从而导致了畜禽粪尿及废水的污染负荷超过工业废水和生活污水的总和，成为城市郊区的污染大户…。养殖小区和养殖场的污染，不仅影响到农村经济，特别是畜牧业经济的健康发展，对农民的身体健康也造成了一定的影响。为了控制畜禽养殖造成的污染，我们必须对其进行调查和评价，并将其纳人环境保护规划中。因此，必须全面认识畜禽养殖污染的性质才能有针对性地采取有效措施加以防治。
l我国畜禽养殖业概况
因其丰富的自然资源和市场需求，我国畜禽养殖规模增大，分布比较集中。国家环保总局最近公布的在全国进行的规模化畜禽养殖业污染情况调查结果表明，规模化养殖主要分布在广东、山东、河南河北和湖南等地。对环境影响较大的大中型畜禽养殖场80％集中在人口比较集中、水系较发达的东部沿海地区和诸多大城市周围。
由于多种原因，我国许多规模化畜禽养殖场分布于居民区内，8％一10％的规模化养殖场距当地居民水源地的距离不超过50m，30％一4o％的规模化养殖场距离居民或水源地最近距离不超过150m。养殖场选址不当不仅构成了对周边地区的环境压力，还在许多地方造成了畜禽养殖场主与周围居民的环境纠纷。
过去一些地方将规模化畜禽养殖作为产业结构调整、增加农民收人的重要途径加以鼓励，环境意识相对薄弱，污染治理严重滞后。我国长期以来又把环境工作重点放在工业污染防治上，对畜禽养殖场的污染治理缺乏相应的管理经验。畜禽场的宏观环境管理水平普遍较低，全国90％的规模化养殖场未经过环境影响评价，60％的养殖场缺乏干湿分离这一最为必要的污染防治措施。另外，养殖场环境污染投资力度明显不足，80％左右的规模化养殖场缺少必要的污染治理投资。
夜上海论坛 由于上述畜禽养殖点多面广，污染物排放量大，处理水平低下等原因，迅速发展的畜禽养殖业严重影响了城郊环境和居民健康。
2畜禽养殖业引致的环境问题
畜禽养殖业带来的污染物主要有畜禽养殖场有机废水、病原微生物、饲料添加剂中的抗生素、畜禽产品中的药物残留，以及将来可能出现的转基因生物污染。目前，畜禽粪便集中、量大，同时污染治理没有跟上，造成城市郊区环境污染。畜禽养殖业对水资源、土壤和大气环境造成的污染已相当严重。
2．1畜禽排泄物的污染
畜禽排泄污染物包括从畜禽体内排出的有害气体、粪便及其分解产生的臭气以及体表掉落的毛屑、绒毛(羽毛)等。1999年我国畜禽粪便产生量约为l9亿，是我国固体废弃物产生量的2．4倍，河南、湖南和江西等地甚至超过4倍。中国畜禽粪便的总体土地负荷警戒值已经达到0．49(
夜上海论坛 2．1．1对大气环境的污染
夜上海论坛 畜禽排泄物迅速腐烂发酵，产生HS、NH3、胺、硫醇、苯酚、挥发性有机酸以及吲哚、粪臭素、乙醇、乙醛等上百种有毒有害物质。氮沉降是构成当前环境危害的重大因素，它可造成酸雨、水体富营养化，甚至导致同温层臭氧浓度的变化。据测算，在饲养100头母猪的猪场内，一年通过蛋白质给猪饲喂14氮，其中7．5t会随粪便排出而成污染物。1992年英国NH，排放量达630万t／a，其中畜禽养殖业占85％。由此可见，畜禽养殖业排放的氮最多，它已引起了世界的关注。
夜上海论坛 2．1．2对水环境的污染
畜禽粪便淋溶性极强，若不及时处理，便通过径流污染地表水，进而通过土壤渗滤污染地下水。畜禽粪便和废水中含有大量的有机物、N、P、K、ss及致病菌等污染物并有恶臭。
未经处理的高浓度有机废水的集中排放，大量消耗水体中的溶解氧，使水体变黑发臭。水中N、P等营养物促使水体富营养化，或使地下水中的硝态氮或亚硝氮浓度增高，例如北京市集约化畜禽养殖废水中BOD含量每年为3O万t，为该市工业和生活污水中BOD含量(1O万的3倍；仅有不足3％的粪尿等废弃物在排放前经过无害化处理，绝大部分就近排入水渠汇入河道或渗入地下；一些养殖场距地面100m地下水中的氨、氮含量已超出正常值的2—3倍，严重危及养殖场周围地下水水体的质量和居民的健康，也影响了养殖业自身的可持续发展。
2．1．3对农田环境的污染
当前畜禽粪便主要的消耗途径是作为有机肥料直接还田。畜禽粪便中含有的N、P、K是作物生长必不可少的营养元素，但是如果不加限制地还田，反而起不到肥田的效应，作物会“疯长”，使产品质量下降，产量减少。对上海市郊207个乡和l5个农场关于使用畜禽粪便负荷量的调查表明，约有27．3％的使用地区，其负荷超出了农田环境的消化能力，对环境构成了污染威胁。
2．2畜禽场废物的污染
夜上海论坛 由于废物管理不科学，畜禽场中的洗刷用具、场地消毒和畜禽饮用后的污水，死的畜禽、孵化残余物(蛋壳、死胚、绒毛、胎粪)以及屠宰场的废物、污水、下水、废气等随意丢弃或排放，造成养殖场周围臭气弥漫，污水四溢，滋生大量蚊蝇和各种有害疾病，直接危及居民的健康，也造成畜禽发病率和死亡率的上升。
2．3畜禽体和畜禽产品中残留的有毒化学物质
我国对于畜禽饲料的质量很难进行控制和检测。南方一些地区，经常用发霉的粮食喂养畜禽；一些农产品生长环境和水源受到严重污染的地区，饲料和饮水中的许多有害物质会残留在肉、奶、蛋中。其次，养殖场为预防某些传染病和疾病的发生，对畜禽进行疫苗的免疫和抗菌素的服用，这些药品的残留物会部分地存在于畜禽体组织内。这样畜产品中有害的和残留有毒化学物质可通过肉、奶、蛋转移到人体内，对人体健康造成危害。
3控制畜禽养殖业污染的对策
要解决养殖业对环境的危害，单纯依靠终端治理方法，无论在经济上、土地上和技术上皆不堪承受。必须针对畜禽粪尿的特性，遵循综合利用优先、资源化、无害化和减量化的原则，充分开发利用废弃物的肥力、能量资源，开拓一条资源开发和废弃物处置相结合的道路。
3．1加强立法与管理。增强养殖户的环保意识
俗话说：“解铃还需系铃人”，因此，最根本的是要提高养殖户的环境意识。同时应广泛宣传，切实做好畜禽养殖污染的整治工作，加强技术指导和服务，帮助养殖户解决实际问题。
另外，建章立制，严格按章办事是解决畜禽污染问题的重要手段。针对禽场建设管理、禽畜粪便和污水的排放等方面规范畜禽养殖，合理布局，控制发展速度和饲养密度，严格执行环境影响评价制度和“三同时”原则。
3．2通过营养调控降低禽畜排泄物的污染
为获得高生产性能而给畜禽提供过量营养是造成环境污染的主要原因之一，通过营养调控来最大限度地提高动物对营养物质地利用率是解决问题的重要手段。饲用酶制剂是一类高效、无毒副作用和环保型的饲料添加剂。在畜禽养殖中应用饲用酶制剂既能提高饲料的消化率和利用率，又能减少畜禽排泄物中氮、磷的排泄量，保护水体和土壤免受污染。
3．3改善畜禽养殖业的饮水方式和粪便收集方式
采取清污分流和粪尿的干湿分离等措施，实现清洁养殖，可减少地下水的开采，改善畜禽养殖场的生产环境，减少畜禽的死淘率。同时可以减少对地表和地下水的污染，提高水资源的重复利用率。养殖场还应给畜禽定下用水额度，如每头猪每天5kg水，尽量节省资源。建立粪便收集池，定点收集垃圾；设置畜禽废渣的储存设施和场所，采取对储存场所地面进行水泥硬化等措施，防止畜禽废渣渗漏、散落、溢流、雨水淋失、恶臭气味等对周围环境造成污染和危害。采用雨污分流、固液分离等污染防治措施，达到减量化的要求，做到达标排放或零排放。
3．4研制畜禽养殖业废弃物资源化技术
畜禽养殖业污染严重，治理工程利润低，风险大，因此不能像工业污水、生活污水防治那样，走单纯治理的路子。粪便绝对是放错了地方的宝贵资源，畜禽粪尿含有丰富的N、P、K成分，经合理处理后，可制成优质、高效的有机肥料，而且还可经厌氧发酵成沼气作为能量来加以利用，因此，资源化利用是治理畜禽污染的首要原则。畜禽养殖场应采取将畜禽废渣还田、生产沼气、制造有机肥料和制造再生饲料等方法进行综合利用。
应用生物技术与生物工程，综合利用畜禽排泄物，通过厌氧发酵，走沼液、沼渣及沼气利用之路。在畜牧业高度发展的英国，畜禽粪便经过处理后，全部作为肥料，既避免了环境污染，又提高了土壤肥力。对于牲畜养殖场，实现废弃物的资源化处理有两种基本工艺方案：一是高温堆肥；二是沼气发酵。
3．4．1高温堆肥。
粪尿厌氧发酵处理后，气体部分可提供能量，固体部分进行高温堆肥。许多有先见之明的养殖场已经走在前面，把畜禽粪便经过处理后卖给农户当肥料，取得了可观的经济效益。当前国内的堆肥发酵技术、粪肥还田实用技术等已经成熟，有的还超过国外。把污染物通过无害化处理，加工生产有机肥，这正是目前我国农业发展的大方向。通过对粪便高温烘干灭菌及高压膨化除臭，添加N、P、K及多种元素，制成适合小麦、玉米、蔬菜、瓜果和花卉等高效有机肥。
3．4．2沼气发酵
夜上海论坛 防治畜禽养殖废弃物污染的重要手段之一就是沼气综合利用。推广沼气处理技术，利用沼气对畜禽粪便进行厌氧发酵，发酵产生的沼气成为廉价的燃料，用于燃料、仔猪舍保温等；沼渣、沼液则成了优质肥料，不但保护了环境，而且提高了经济效益。进行广泛的国际、国内沼气生产的技术、企业管理、项目开发、工程安装、系统设计及运行维护方面的经验等技术经济信息交流。许多实践与研究证明，猪、鸡粪厌氧发酵能使寄生虫卵灭活，减轻土壤污染与水污染，将沼渣与无机肥制成复合肥，能增加土壤有机质、TN及碱解氮、速效磷及土壤酶活性，使作物病害较少，降低农药使用量77．5％，提高农作物产量和品质。沼液含有17种氨基酸、多种活性酶及微量元素，可作为畜禽饲料添加剂。此外，沼液养鱼，能提高鱼的成活率。
3．5畜禽废水的终端人工处理
夜上海论坛 当代生物技术完全可以将畜禽养殖废水处理到排放标准，但是，采用生物技术清除相当于数千万人口当量的废水中的有机物及N、P，其所需费用之巨可想而知。但是因地制宜地采用一些净化系统，如稳定塘、养鱼塘、水生生物塘及土地处理系统等进行处理，是非常经济可行的。
第9篇
夜上海论坛 一、药学高职生职业素养的现状分析
职业素养是完成和发展职业活动所必需的基本意识、能力和知识的集合，反映了从业者在从业过程中的精神状态和能力水平。职业素养体现在职场上是个人修养和道德修养，包括职业能力、职业意识、职业道德、职业态度等，职业能力是支撑职业人生的表象内容，而后三项是职业素养中最根基的部分，根据与我院建立长期合作的益丰大药房连锁有限公司对药学高职生工作情况的反馈信息，药学高职生的职业素养不高，原因主要有以下几点。
1.职业技能不专
职业院校以“就业”为导向培养技能型人才，职业技能是职业院校培养的最基本的技能，学生面向的是职业工作，注重的是动手能力，而根据企业对现实情况的反馈，部分药学高职生专业能力不突出，专业知识掌握不全面，动手实践能力不强等等，总体职业竞争优势比较弱，达不到社会和市场对人才的要求，导致就业竞争力不强。
2.职业意识不强
职业意识是人们对职业劳动的认识、评价、情感和态度等心理成分的综合反映。我院药学专业实施“2+1”的人才培养模式，即在校学习专业知识两年，企业顶岗实习一年。很多药学高职生在校期间的两年学习对专业了解不深，在第三年的顶岗实习中就有些手足无措，导致部分学生毕业后还没有适应工作岗位和找准自己的定位。中国社会调查所最近完成的一项在校大学生心理健康状况调查显示，50%的大学生对于自己毕业后的发展前途感到迷茫，没有目标，主要的原因是缺乏职业意识。
3.职业道德不高
药品的特殊性决定了药学专业职业道德的重要性。提供药学服务的人员不仅需要具有一定的专业知识和技能，更需具备药学服务相关的药事管理与法规知识以及高尚的职业道德。药学服务要求药学人员利用自己的专业知识和技术来尽量保证对病人的药物治疗能获得满意的结果，并且尽量降低总的医疗费用。但目前，仍有部分学生只顾提升自己的营销业绩而把“以患者为中心”的服务宗旨抛之脑后，偏离了药学职业道德。
4.职业态度不正
态度决定一切。很多企业界人士认为，职业素养至少包含两个重要因素：敬业精神及合作态度。敬业精神就是在工作中将自己作为公司的一部分，不管做什么工作一定要做到最好，发挥出实力，对于一些细小的错误一定要及时地更正，敬业不仅仅是吃苦耐劳，更重要的是“用心”去做好公司分配的每一份工作。态度是职业素养的核心，好的态度比如负责的、积极的、自信的、建设性的、欣赏的、乐于助人的等态度是成功的关键因素。
二、药学高职生职业素养的培养途径
针对目前药学高职生存在的职业素养方面的诸多问题，找出正确的培养方式和方法，探索合适的培养途径，提高学生的职业素养，增强就业竞争力已显得尤为重要。
1.将职业素养培养融入人才培养模式中
我院药学专业根据行业发展和企业需求，不断创新培养模式，现采用1.5+0.5+1的“校企合作、工学结合”订单培养模式。1.5即为期一年半的并行学习，0.5即为期半年的串行学习，进行岗前集中培训，最后的1即为期1年的在企业顶岗实习，前两年在学校学习专业知识和技能，最后一年在企业顶岗实习，通过学院与企业的深度合作，专业与产业企业岗位紧密对接，逐步实现人才培养和就业需求的无缝对接，使学生真正参与到社会、工作现场，用在学校学到的知识指导实践活动，共同不断加强药学高职生职业素养的培养。“校企合作、工学结合”最终培养目的就是提高学生的职业素养。
夜上海论坛 2.将职业素养培养融入专业教学中
专业教学是职业素养培养的根本途径和基本平台，在专业教学中，高职生的职业素养培养不仅要重视课堂讲授的方法，更要重视通过职业活动来实现，这是由高职人才培养的目标所决定的。根据人才培养模式，将教学过程与生产过程紧密对接，根据不同就业方向选择合理的课程体系，遴选教学内容。我院响应国家教育方针政策，积极主动地对药学专业课程进行改革，将课程模块化、教学内容项目化，教学做合一组织实施教学，采用先进的教学方法与教学手段，将固有的重知识理念向职业教育重技能理念转变，以提高药学高职生职业素养，使药学高职生尽快适应技能型人才需求岗位。
3.将职业素养培养融入校园文化中
高职院校校园文化对于培养具有正确的世界观、人生观、价值观，具有创新精神和实践能力的高素质技能型人才有着重要作用。学院学生会、学院团委会、学院工会等不仅成立了中医药协会、粤语协会、登山协会、跆拳道协会等各种协会，增强了师生某一方面的特长和沟通能力，而且举办了如职业规划大赛、元旦晚会、迎新晚会、校园十佳歌手大赛、中英文演讲比赛等各种活动，丰富了学生的大学生活，更加充实了校园文化的建设。我院秉承“励志、笃学、厚德、创新”的校训，弘扬百年办学优良传统，践行“育人为本，崇实重用”的办学理念，以就业为导向，以职业能力培养为核心，坚定不移地走内涵发展道路，着力提高人才培养质量，从而形成了具有职业素质教育特征的高职校园文化。
夜上海论坛 4.将职业素养培养融入技能竞赛中
夜上海论坛 我院药学专业多次积极参加全国职业院校中药传统技能大赛，并取得优异成绩。比赛的标准和要求不断提高了教师的专业技能水平，使教师将技能大赛的最新行业标准及时融入日常技能教学中去，同时也调动了学生的积极性和参与度，提高了药学高职生专业技能水平。职业院校技能大赛的根本目的，就是以赛促教、以赛促学、以赛促进技能教学质量的全面提升。当然，这种规模的技能大赛只有一项，若要真正全方面提高学生职业素养，则必须举办各种技能比赛。如我院药学专业与益丰大药房合作每年举办“中药材展学会”评选出最佳解说员；针对药品生产技术专业举办药物制剂不同剂型制作的技能比赛；举办药用植物鉴别技术中腊叶标本制作的技能比赛等，这些比赛不仅仅提高了药学高职生的专业技能水平，更重要的是提高了学生的综合素质。
5.将职业素养培养融入顶岗实习中
第10篇
1.专业教师必须是优秀的“职业人”
夜上海论坛 高职院校的专业教师要想“为人师表”，就必须是一个优秀的“职业人”，不仅要有扎实的专业知识、高超的专业技能，更要有良好的职业道德和职业行为习惯。有良好职业道德的专业教师，才能培养出合格的职业人才。
2.专业教师要悉心研究本专业（行业）的行业规范和国家职业标准
在国家职业标准中，不仅规定了各行业从业人员应具备的知识和技能，更对每个行业的从业人员应具备的职业道德提出了明确的要求。专业教师只有了解、掌握了本专业（行业）具体的规范和标准，并恰到好处的融入到专业知技的学习过程中，才能逐渐地把学生培养成合格的“职业人”。
夜上海论坛 3.专业教师在教学中要充分发挥教师的主导作用
夜上海论坛 专业教师要在“导”的过程中，巧妙、适时地融入素养的培养，引导和规范学生的职业行为。同时，专业教师还要有强烈的责任意识，在教学活动中通过平凡的细节优化和持续的教导和培训，使学生逐渐形成良好的职业习惯。比如，在专业活动中教师始终坚持督促学生根据课前任务做好实施计划（方案），提前到达场地（实训室、一体化教师）并做好相应的准备，实施中遵守操作规程、认真观察及时记录、相互合作、有问题及时沟通，实施后清洁卫生、及时总结等，长此以往，学生就养成了符合企业（社会）要求的职业习惯，良好的职业素养就会渐渐地表现出来了。
二、专业课堂并重职业素养培养的困境
1.专业课堂教师缺乏全面育人的意识
南开大学校长一语“很多教师缺乏职业意识，没有育人观念”道出了我国高等教育的现状。职业院校的专业教师更是孤注技能的提高，这是我国职业教育的普遍现象。
夜上海论坛 2.专业教师的教学任务过于繁重
职业院校学生在校的时间比规定的学制要短，以高职院校为例，学生在校学习的时间只有两年多一点，加之公共课不能有效压缩，这样留个专业基础课和专业课的教学时间就更少了。这种现实情况导致每次专业课内容多、时间紧迫，很多教师根本无暇顾及职业素养的培养了。
3.部分专业教师的业务能力不够全面
第11篇
夜上海论坛 如今，新闻记者在对一些突发事件进行处理的过程中，已渐渐形成一定的责任意识，然而有些突发事件会比较难以处理，电视新闻记者在报道方式和应急处理方面还存在一定的不足。
夜上海论坛 1.电视新闻记者会通过一些不合规的手段来促使曝光率大大增加，进而导致发生一些悲剧事件
夜上海论坛 如今电视新闻媒体所面临的市场竞争愈发激烈。面对尤为严峻的压力，出于谋求自身利益的考虑，会选择突发事件中的“伤疤”作为取得新闻市场的突破口，这样就有可能会很大程度上伤害突发事件的利益主体或相关者。
2.电视新闻记者的问责意识欠缺
如今社会公众对新闻报道有着越来越高的要求。电视新闻记者针对突发事件所进行的分析报道应该力求全面、理智和多角度，如果只是进行简单的陈述，不将正反面信息协调好，就难以提升报道水平。在具体新闻报道实践中，对于公开性的报道，一些新闻媒体却是有选择性的进行。不能全面地分析突发事件，也不能很好地追究责任，这等于是在藐视公众的知情权。
3.电视新闻记者有时会谎报新闻，这主要是出于畏惧心理
针对一些灾难性突发事件，部分记者就不愿或者不敢前往前线，这样无法采集到信息，同时又想牟取私利。所以常常就会选择谎报新闻，这必然会对电视台的公众形象产生不利的影响，同时也会把不好的影响带给社会。
夜上海论坛 二、新闻记者在突发事件中应具备的职业素养
1.新闻敏感性高，反应快速
夜上海论坛 由于突发事件是很难预料的。所以新闻记者往往都缺乏好的准备，一旦突发性事件发生了，就需要即可赶去现场，采访工作也要立马进行，存在的不确定性也会很多，而且还会有很多不可预料的问题出现。所以，对电视新闻记者就提出了很高的要求，其要具备较好的新闻敏感性和反应能力。首先，新闻记者一定要具有好的新闻敏感性。一旦有突发事件发生，记者就应该对价值判断具有较好的直观判断能力。对这一事件，针对其具备的新闻价值进行正确的判断。对其中的有效信息要进行及时且敏锐的捕捉。新闻记者开展工作，主要是看综合判断能力，其具备的敏锐的洞察力等素质都会对之后的新闻报道的效率和质量产生决定性作用。所以，新闻记者要具有的职业素养，就是要快速有效地捕捉和发现突发事件中的新闻价值。其次，是针对无法预料的突发事件，要求记者具有良好、快速的反应能力，以便能够在最短时间内找出有效的采访策略。在发生突发事件的过程中，新闻记者需要将其中最有价值的材料筛选出来，捕捉有效信息，以便在报道时采用最确切的语言，使观众取得身临其境之感。
夜上海论坛 2.具有良好的采编能力
夜上海论坛 不同于日常新闻，由于突发事件很难预料，所以当突发事件发生后记者往往猝不及访，难以从容应对，这就要求记者练就自身超强的应变及采编能力，以备不时之需。具体说来，既要确保进行客观的新闻报道，又要将正确的舆论导向树立起来。当前的社会背景下，人们愈发关注一些突发事件，报道的及时性往往能为电视新闻节目争取较高的收视率。如今的各类报道都是争分夺秒的进行，易导致各种主观臆断。若是记者一不小心夸大了突发事件的破坏力，则民众就会很容易产生恐慌心理。一时产生诸多的流言，进而大大增加了社会的不和谐因素；相反的情况，如果破坏性缩小了，就会促使社会和国家丧失应有的警惕性，没有做好事前准备，最后必然会增加损失。所以，新闻记者在报道突发事件的过程中,需要对事件的本质内容进行整体上的审视，着眼于大局，从而理性客观地报道突发事件。
3.注重人文关怀
社会责任和人性道德是所有职业都应当遵循的，所以，新闻记者在突发事件的报道中要兼顾职业和社会责任。针对突发事件，新闻记者要保证报道的真实性和客观性，同时也要重视人文关怀。当今社会更加广泛地关注突发事件，突发事件的危害和破坏力都是非常大的，对于正常的社会生活而言，往往都会引起一定的损失和不便。严重的情况下，会导致在人员和财产上出现较大的损失。就新闻记者的职业要求来看，不但要亲自去现场进行采访报道工作，从而将第一手信息传达给社会大众，而且还要将人文情怀融入报道中。记者在报道突发事件时应当尽量为救援工作创造有利的条件，减少一些不必要的采访，以免再次伤害那些刚遇到不幸的采访对象。电视新闻记者应当具备一定的职业素养，及时、客观地报道突发事件，并将人文情怀和服务意识融入其中，做到以人为本，尊重生命。例如，汶川地震发生之后，很多记者都选择先将采访工作放下，积极投入到救援工作中来，然后再对受灾群众进行采访，从而实现了与民众价值观相统一。
三、结束语
第12篇
职业素养是个很大的概念，学生的专业技术能力固然重要，然而敬业和道德更是学生所必备的，体现到职场上的就是职业素养；体现在生活中的就是个人素质或者道德修养。劳动者的职业素养是指劳动者基于一定的生理和心理条件基础之上，通过进行教育培训、实践操作、自我学习、内化提升等途径不断形成和发展起来，在一定的职业环境中起决定作用并且是相对内化与稳定的基本素质，它是劳动者对社会一定职业了解并不断适应的体现，是劳动者能否进入该职业领域并能否胜任该职业工作的其中一个条件。职业素养一般是某职业内在的规范和要求，是在职业过程中所表现出来的个人综合品质，其中包含职业道德、职业技能、职业行为、职业作风、职业意识、个人素质等。影响和制约职业素养的因素很多，主要包括：劳动者的受教育程度、劳动实践经验、自身家庭环境、社会工作环境以及自身综合素质水平等。教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》中指出：“学生应在具备必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德。”这段话强调了高等职业教育要将学生职业素质教育始终贯穿于人才培养工作的始终。加强高职学生的职业素养教育是高等职业教育内涵建设中的必然要求，高等职业院校需要把学生的职业素养教育与专业基础知识、职业技能水平等的培养全部结合起来，扎扎实实地做好高职学生的培养与教育工作，这样，高职院校才能培养出一批具有崇高职业理想、过硬技能水平、优秀职业素质的高技能应用型人才，社会中才会不断涌现出优秀的工人群体和“爱岗敬业、争创一流、艰苦奋斗、勇于创新、淡薄名利、甘于奉献”的劳动模范。
二、基于职业素养之上的高职校园文化建设
随着高等职业院校的不断发展，竞争也越来越激烈。对于高职院校来说，其核心竞争力则是高职院校可持续发展的综合实力，高职校园文化则是学校生存与发展的重要根基与不竭动力，并且在形成高职校园整体凝聚力、突出高职院校办学理念与特色、提高人才培养的质量与水平等方面起着不可低估的作用。
夜上海论坛 1.将职业素养中的道德教育融入校园文化。
夜上海论坛 “富强、民主、文明、和谐，自由、平等、公正、法治，爱国、敬业、诚信、友善”这是当前各高职院校所积极学习和倡导的社会主义核心价值观。在《现代职业教育体系建设规划（2014—2020年）》中就有：“切实加强职业道德教育，培养具有现代职业理念和良好职业操守的高素质人才。”以上海科学技术职业学院为例，每年都会由学校或各系牵头，组织带领学生到嘉定区革命烈士陵园缅怀革命先烈，向烈士进献花圈。通过这样的活动，加深了学生对爱国主义精神的进一步认识，明确了作为新时代大学生所肩负的历史使命，进一步增强了他们的历史责任感和民族使命感。组建大学生志愿者队伍，在校园里进行志愿服务工作，并深入到嘉定部分社区为社区居民免费维修电脑，帮助他人做些力所能及的事，可以让学生有机会亲身践行雷锋精神，培养自己乐于助人的良好品德。
2.将职业素养中的技能培养融入校园文化。
2013年4月23日，上海科学技术职业学院通信与电子信息系与英格索兰（中国）校企合作正是签约，一起培养“安全防范技术”专业的学生。英格索兰（中国）非常注重人才培养，致力于年轻学生的技能提升，这为学生提供了就业实习平台，在实践过程中不断提高了学生的实践能力和专业技能，这在全校范围内获得了积极响应。2014年9月，上海科学技术职业学院与遵义职业技术学院合作开办“2014上海电子商务技能训练营”，采用“全程企业授课、全课实操训练”的方式，开展电子商务的视觉设计、网页编辑、网络营销、网站运营等职业技能的培训与实际操作，在提高学生真实技能的同时引导他们自主学习，培养了他们的责任心与使命感。上海科学技术职业学院商务流通系与上海云核网络科技有限公司共建“零零狸网拍上海嘉定摄影基地”，开展网络营销、网站代运营、网站图片处理等服务外包业务，同时把真实企业任务引入正常教学环节，让校企合作向更深层次发展，鼓励学生积累实践环节和管理过程中的职业技能经验。各系通过此类校企合作模式，既让学生在校园里积极储备专业技术理论知识，又能在企业中将所学知识应用到具体实践中去。学生可以更好地提升自己的职业技能水平，并将这股学习氛围带到整个校园。
3.将职业素养中的意识行为融入校园文化。
夜上海论坛 2014年6月18日，上海科学技术学院经营管理系与嘉定就业指导中心共同举办了“创业服务进校园———电子商务那点事”校园讲座，用生动活泼的方式、精练而幽默的语言为学生介绍了电子商务创业的有关知识，为学生传授电子商务创业理念、管理经验、创业技巧和流程，丰富了校园文化，拓宽了学生的视野。组织学生参加专业技能竞赛，例如：在首届“上海市大学生‘创造杯’大赛”中，上海科学技术职业学院通信系曹博蒙小组的“静音鼠标”、张波小组的“远程设备开度控制器”、机电系张玉涛小组的“两用两轮自平衡电动车”等，这些都激励学生运用所学专业的基础知识，加上自身的实践技能经验，来培养创新思维及能力；在“挑战杯———彩虹人生”全国职业学校创新创效创业大赛中，作品《谁来拯救失独家庭？———关于上海市J区失独家庭的调查与思考》荣获全国一等奖；在全国大学生电子设计竞赛中，教师除了日常课程的教学之外，还积极带领学生投入到如“红外光通信装置”、“简易照明线路探测仪”、“直流稳压电源及漏电保护装置”等与学生的专业职业密切相关的项目研发过程中去；在“2014年上海市大学生企业经营沙盘模拟大赛”的比赛场上，同学们在教师的带领下充分发扬团队分工合作精神，培养了他们的动手、动脑能力，用自己的智慧和行动，按照赛场规则进行一轮轮的竞赛，学生收获的不仅是胜利的喜悦，更是坚强与自信，并且培养了他们的创新思维能力。
夜上海论坛 4.将职业素养中的个人素质融入校园文化。
第13篇
1农村养殖业现状
以蛟河市农村养殖业统计为例，市畜禽存栏量中规模化、集约化的养殖场和养殖小区约占总量的70%左右，非规模化、集约化养殖畜禽存栏量约占总量的30%左右。规模化、集约化养殖场产生畜禽粪便中，其中70%的畜禽粪便用作农家肥，剩余部分在养殖场和养殖小区附近露天堆放；非规模化、集约化养殖场距离居民区较近，大量畜禽粪便没有经过任何处理随意堆放，有的甚至故意堆放在河流附近，随雨水排入河流；畜禽散放混养、人畜混居情况还没有解决好。这样使得农村养殖业环境污染问题日益突出，养殖业环境污染问题已经成为社会主义新农村建设中的突出问题。
2畜禽养殖业污染环境的原理
夜上海论坛 畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物，特别是饲料中的氨基酸不平衡、可利用养分低的情况下，含量更高。这些氮和磷进入土壤后，会转化为硝酸盐和磷酸盐，含量过高会使土地失去生产价值，并且容易造成地表水和地下水的污染，水体富营养化后，蚊蝇及其它昆虫大量孳生；粪便中因含有硫化氢、粪臭素(甲基吲哚)、脂肪族的醛类、硫醇、胺类和氨气等，臭气难闻，如果粪便排出后不能及时处理会使臭味增加扩散恶化环境，危害人畜的健康，影响人们的正常生活；患病或隐性带病的畜禽会排出多种致病菌和寄生虫卵，如果不能作适当处理，不仅会造成大量蚊虫孳生，而且还会成为传染源，造成疫病传播，直接危害畜禽生产和人体健康。
3畜禽养殖业造成环境污染的主要原因
夜上海论坛 3.1畜禽规模化养殖发展迅速多年以来，中国传统的畜牧业是以家庭分散养殖为主，畜禽产生的粪尿可通过周围农田进行自然消化，形成了良性的生态平衡体系。随着现代畜牧业的发展，畜禽饲养方式、经营方式的转变，规模化的畜禽养殖场（户）迅速发展，养殖业从农业中分离出来，成为一个独立产业，成为农民增收的重要来源，但畜禽粪尿等无害化处理出现诸多不完善的地方，已经或随时会对人们生活和畜禽生产环境造成严重污染。
夜上海论坛 3.2畜禽粪便资源不能够得到充分利用随着市场经济的发展，农民思想观念的改变，使得农牧脱节，最终导致了养殖业与种植业的分离，养殖者不种地，种地者不利用农家肥料，畜禽粪便及废弃物没有土地来消纳，粪便资源没有得到有效综合利用，从而导致大量畜禽粪便、废弃物被随意堆放、丢弃，造成严重的环境污染。3.3畜禽养殖场（户）标准化进程缓慢现在中国农村养殖业的发展虽然正在逐步走向规范化标准化，但仍处于标准化初级阶段，无害化处理设施设备还需完善，至今，畜禽所产生的粪便污水仍对周围居民的生产、生活环境产生较大影响，甚至直接威胁着城市集中饮用水源的安全。
4农村养殖业环境污染防治对策
4.1确定畜禽养殖场污染防治的指导思想和目标
夜上海论坛 4.1.1指导思想以“三个代表”重要思想和十七大精神为指导，树立和落实科学发展观，紧紧围绕养殖业环境污染整治目标，以控制畜禽养殖业排泄物排放量为主线，以发展农业循环经济和节约型畜牧业为方向，通过过程控制与末端治理相结合，大力推广雨污分流、干湿分离等清洁生产和生态养殖等排泄物治理技术，促进畜禽养殖废弃物的减量化、无害化处理和资源化利用，实现畜牧业的又快又好和可持续发展。另外着力搞好宣传工作，形成人人行动起来，齐抓共管的局面。
夜上海论坛 4.1.2主要目标建立“禁养区”和“限养区”，并全面完成“禁养区”内养殖场的关停转迁，“限养区”内散养畜禽存栏削减20%，完成存栏猪100头以上、存栏牛20头以上规模化畜禽养殖场的排泄物治理，新建畜牧生态养殖示范区1个。同时，为降低饲养密集地区畜禽散养户对环境的影响，市里应当成立一个畜禽粪便治理服务中心。
夜上海论坛 4.2畜禽养殖污染防治的对策与建议
4.2.1对策
夜上海论坛 第一，强化领导，建立农村环境污染防治工作长效机制。市里应成立农村畜禽粪便整治领导小组，负责监督和督导乡镇街做好农村畜禽粪便治理工作。乡级政府是农村环境保护工作的责任主体，对辖区的环境质量负总责。为切实做好此项工作，市政府应把农村环境综合整治工作列入乡镇街政府年终考核评价体系，实行一票否决制，真正做到责任到位、措施到位。
夜上海论坛 第二，增强意识，树立科学发展养殖合理治污理念。养殖业的发展与疫病防治是息息相关的，养殖业向着规模化、集约化、科学化的方向发展，所以广大养殖户应该抓紧时机转变理念科学发展养殖业，减少养殖对环境的污染，有力推进养殖业的科学发展。畜禽粪便是污染源，也是宝贵的自然资源，污染治理应以资源化利用为主导方向,使之进入资源循环链是解决问题的根本出路，而非传统的“达标排放”思路。结合实际，积极推行经济实用的堆肥技术工艺和高技术低成本的堆肥技术，对提高粪污治理效果至关重要。大力推广农业废弃物肥料化技术，限制化肥使用量，从环境保护和循环利用的角度立法，制定严格的强制性措施。
夜上海论坛 第三，合理规划，进一步强化农村环境污染管理水平。全市各乡镇街要科学制定生态发展规划，有计划、有步骤整治禽畜养殖业带来的环境污染问题。确定禽畜养殖规模，科学指导养殖业合理规划布局。要将农村的环境建设规划与禽畜养殖业发展结合起来，科学划定宜养区、禁养区、限养区等，改变人畜混居现象、改善农村生态环境。积极推广畜禽粪便综合利用的建设模式，发展农业循环经济，将养殖业、沼气工程和周边的农田、鱼塘等进行统一筹划、系统安排，发展生态农业，带动无公害农产品生产，使养殖场粪污达标排放，实现禽畜粪便的资源化利用和环境治理双重目标。
夜上海论坛 第四，加大力度，严厉打击不按规定进行科学规划整治的行为。要紧紧围绕科学发展为主题、加快转变经济发展方式为主线和提高生态文明水平为新要求，加强组织领导，增进执法合力，加大督察督办力度，推进信息公开，接受群众监督，着力解决好畜禽养殖业给养殖业与群众健康带来的突出环境问题，要切实加大环境执法力度，坚持“执法从严，处罚从重”的原则，严查严管，加大农村环境整治力度严惩环境违法行为。对地处禁养区内的禽畜养殖场要责令其限期搬迁。对未建禽畜粪便、废水的综合利用或无害化处理设施、设施不能正常运转以及污水不能达标排放的禽畜养殖场，要提请政府进行限期治理，逾期未完成治理任务的要停产治理或关闭。对未采取措施致使储存的禽畜废弃物渗漏、溢流、散发恶臭对环境造成污染和危害的，要责令限期整改，并依法处罚。
第五，加大融资渠道，加快基础设施建设。建立健全政府、企业、社会多元化的投入机制，加强农村环境基础设施建设。积极主动与上级相关部门协调沟通，争取中央、省、市的专项资金投入，重点解决畜禽养殖污染治理等问题。鼓励社会资金投入农村环境保护，采用多种措施确保农村养殖业环境基础设施建设到位。禽畜废水做到了零排放，对这样的排污达标企业要加大扶持力度，积极协调，争取政策和资金支持，进行广泛推广，在蛟河市起到以点带面的作用。
夜上海论坛 第六，强化宣传引导，增强群众环保意识。要充分利用各种媒体，宣传环境法律法规，引导农民群众树立生态文明发展观念，要通过多层次、多形式的宣传教育营造保护环境的舆论氛围，以此提升农民的环保意识，逐步引导农民改变养殖陋习，倡导科学、健康、文明的养殖方式，加强对村民、养殖企业的环境教育，提高农民保护环境的自觉性，树立保护环境的良好社会风气。开展环保知识和技能培训，广泛听取农民对涉及自身利益的发展规划和追求环境权利的诉求，尊重农民的环境知情权、参与权和监督权，维护好农民的权益。
4.2.2建议
4.2.2.1建立生态型养殖场遵循生态学和生态经济学的原理，利用动物、植物、微生物之间的相互依存关系和现代技术，实行无废物和无污染生产。将畜禽粪尿经过一系列的生物发酵处理，利用沼气回收能源，沼渣和沼液还田，从而实现畜牧业内部的良性循环，达到畜牧养殖业的可持续发展。
夜上海论坛 4.2.2.2实施达标排放对那些土地少、土地消纳量小，又不具备沼气设施的规模养殖场、户，实行“谁污染、谁治理”的原则，畜禽粪尿、废弃物、养殖场污水等实行达标排放。相关部门要加大环境检测力度，征收排污费。对限期治理不达标的、不治理污染的，除征收排污费外，政府应责令其转产或停产。对新建、改建、扩建的规模化养殖场、户，必须严格实行准入制度，对未通过环保评估的，决不允许开工建设。
4.2.2.3加强对病死畜禽无害化处理病死动物及产品无害化处理既涉及到社会公共卫生，也是新农村建设过程中不可回避的一个重要问题。加大病死畜禽无害化处理相关设备设施建设的投入，规范病死畜禽无害化处理，是各级政府部门和畜牧兽医工作者应当认真研究解决的问题。
第14篇
1．1成本估算
饲料消耗估算：肉用牛日粮干物质＝体重（kg）×2．0％－2．5％（8）按肉牛日粮的精、粗料比3∶7计；每头牛的人员工资费用（元／头）＝每头牛的饲养人员工资费用（元）＋每头牛的管理人员工资费用（元）＋每头牛的销售人员工资费用（元）（9）
1．2流动资金投资估算
周转次数＝365÷｛［预期出栏体重（kg）－初始体重（kg）］／日增重（kg）｝（10）流动贷款估算（万元）＝应收账款（万元）＋外购原料费用（万元）（11）生产负荷估算（万元）＝应付账款（万元）年流动资金需要量（万元）＝流动贷款估算（万元）－生产负荷估算（万元）（12）
1．3利润估算
利润总额（万元）＝销售收入（万元）－销售税与附加（万元）－总成本（万元）（13）
2结论
2．1建设投资项目建设投资以参考价格为基准，采用单位建筑工程投资估算法估算。经估算，项目总投资为194．45万元。其中建筑工程费用55．42万元，设备及工器具购置费8．3万元，其他费用5．5万元，流动资金125．23万元，
夜上海论坛 2．2成本费用估算总成本费用估算采用生产要素估算法，包括外购原材料、辅助材料、燃料动力、人工工资、修理费、折旧费等其他费用。正常年总成本费用201．41万元，其中经营成本192．4万元。
2．3销售收入及利润总额正常年销售收入276．8万元，利润总额为64．08万元。
3讨论
夜上海论坛 3．3影响肉牛养殖效益的因素很多，包括购架子牛费、饲料费、人工费、疫病防疫费、水电费、固定资产折旧费、摊销支出等经营成本，这一部分是可以计量的，只要把握好市场规律；但是肉牛品种的选择、精粗饲料的配比、饲养管理等技术因素，是难用数量直接表达，但这些技术因素最终可以体现在产品上，因此要想在肉牛养殖项目中得到最大的投资回报率，不仅要时刻掌握市场信息以外，更重要的是提高养殖水平和经营管理水平。
第15篇
夜上海论坛 1.1柜员是银行工作形象的代表者
夜上海论坛 柜员直接面对客户,是客户直接了解银行的窗口。柜员在认真办理好每一笔业务的同时,不断贴近客户需求,延伸服务领域,创新服务方式,为客户提供业务咨询、理财建议、产品介绍等附加服务,在维护客户、宣传银行、营销产品等方面发挥着越来越重要的作用,正逐渐成为银行的形象代言人,成为银行良好形象的载体。
1.2柜员是银行综合业务的承办者
夜上海论坛 随着柜面业务综合柜员制的不断推广应用,每个柜台都为客户提供出纳、储蓄、银行卡、业务等一站式服务将成为今后的发展方向，这就对柜员素质提出了更高的要求,柜员不仅要熟悉各项业务的会计核算手续,而且还必须熟悉银行所有的产品和业务,熟练掌握各项业务操作和相关的制度规定,否则就不能满足客户多方面的业务需求,推动全行业务经营多元化的发展。
1.3柜员是银行业务的营销者
银行柜员因其所在岗位的特殊性,正日益成为业务营销的主要渠道，由于银行所有的业务产品都挂靠在前台,许多新业务要借助银行柜员的宣传和推荐,因此柜员是银行金融产品的营销者,是业务竞争的攻坚者。
2.银行柜员必备的业务技能
2.1熟练的业务知识
柜台优质服务的关键是要提高效率，柜员经办每一笔业务,要以不耽误顾客时间作为提高服务的前提,因此这就要求柜员具备高超的技能和全面的业务知识，作为银行形象代言人,柜员不但熟知经办的各种金融产品,还要对其他相关的业务知识有一定的了解，客户并不了解银行的业务分工,有疑问时常常向柜台经办者提问,柜员如果知识不全面,就达不到客户的满意。
夜上海论坛 2.1有效的营销技巧
夜上海论坛 柜员营销技巧随着银行业的逐步开放,银行间竞争日趋激烈,各银行为获得更大竞争优势,推出的新产品是层出不穷，柜员营销每个业务品种时,要达到客户的满意,必须了解客户的业务需求,以明确恰当的语言表达每项业务的功能,要给客户带来效益或便利，只有如此,才能在为客户提供全面!优质的金融服务,使客户在心理上对该网点得以信赖。
2.3良好的心理素质
夜上海论坛 当前银行柜员的工作稳定性问题非常突出,许多银行网点柜员的流失率达到20-30%，主要原因是银行柜员的工作压力很大，柜员一到岗位上,就没有停下来的时候,连上洗手间都要跑着去,因为有客户等着，在这种紧张的工作条件下,还要保证工作的速度和准确性；同时,银行柜员对客户的服务是不分对象、不分身份的,只要是客户就要一视同仁。因此,柜员要具备良好的心理素质,以应对各种客户的不同需求，适应当前金融业务不断创新，新技术不断应用的新形势,柜员应进一步加强相关法规和业务知识的学习,以过硬的思想品质，全面的业务能力，稳定的心理素质，良好的服务意识，严谨的工作作风为客户提供热情、周到、细致的金融服务。
3.建议
3.1提高柜员的业务知识
夜上海论坛 现在银行大部分实行综合柜员制,一个人兼做多项业务,由原来的“专才”变成“通才”,光会一门知识和技能是吃不开的，原来在学校里的专业知识是有限的,许多知识技能需要在岗位上重新学习。目前,银行业竞争激烈,不断推陈出新,更要求银行柜员在短时间内尽快掌握新的金融产品,学会熟练快捷地为客户办理业务。
夜上海论坛 3.2树立柜员的诚实守信理念
在银行不断强化风险管理的情况下,一些银行的案件还是时有发生,许多案件都与银行柜员的工作直接相关。因此,诚实守信是银行柜员非常重要的素质。一是爱岗敬业，要求银行柜员正确认识职业,树立爱岗敬业精神,忠于职守,切实对单位，对公众，对国家负责。二是诚实守信，在经营活动中做到诚实公正,尽力维护股东、客户、银行的合法利益,不为利益所诱惑。三是廉洁自律，要求银行柜员树立正确的人生观和价值观,自觉抵制行业不正之风。
夜上海论坛 3.3提升柜员的沟通能力
目前随着银行竞争的加剧,许多银行提倡全员营销的理念，银行柜员在为客户办理业务的同时,应主动与客户沟通,了解客户的需求,适时合理地向客户推荐银行的产品，柜员在为客户办理正常业务的同时,注意发现客户的需求,并为其做好产品推荐工作,这就要求柜员具有良好的语言表达能力，协调能力和沟通能力。首先要全面提高修养,锻炼与客户的交往能力，在柜员与客户沟通中:一是必须知道说什么,就是要明确沟通的目的；二是必须知道什么时候说,把握好沟通的火候；三是必须知道怎么说,就是要运用正确沟通的方法。其次掌握沟通技能，所谓沟通技能就是:倾听能力、语言能力、体态语言能力和化解对抗冲突的能力，如倾听客户的讲话时,就要能做到静心、虚心、专心、诚心、留心、耐心等。
3.4成立统一的绩效考核机构，统筹全行绩效考核工作
统一全行绩效考核体系，整合和优化各项政策资源，使国内银行绩效考核机制需要迫切解决的难点和重点问题。应该成立专门的绩效考核委员会，统筹规划全行绩效考核工作，对现有绩效考核制度进行大力整合，比较好的做法是能够在一套统一的绩效考核体系（例如平衡计分卡或经济增加值）指导下，将工作重点放在绩效考核制度纵向或横向渗透和深入。
