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超市采购年前工作计划范文

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超市采购年前工作计划

第1篇

根据国家统计局的有关资料, 2004年上半年城镇居民人均可支配收入3424元,比上年同期实际增长5.5%,同比增幅降低0.9个百分点;农村居民人均现金收入1063元,实际增长4.2%,同比提高2.1个百分点。国家统计局的统计资料还同时指出,上半年全国城镇居民家庭人均医疗保健消费169.2元,占全部消费性支出的6.65%,而农民人均医疗保健消费45.3元,占全部生活消费现金支出的6.82%。剔除其中的一些不可比因素,仍然可以看出,医疗消费在城乡人均消费构成中的比重差距并不大,但农民的医疗成本却高于城市,农村居民人数基本是城镇居民人数的两倍以上,如按实际数字计算双方医药销售金额应当大致相近。今年上半年,由于多种因素,全国医药市场销售额723亿元,而其中农村销售额35.5亿元,仅占全国销售额的4.9%。城乡医药市场消费差距之大,确实发人深思。

现 状

农村市场药品供销渠道混乱

目前农村医药行业主要集中在乡村集镇上。由于农村面积广阔、村落分散、网点稀少,客观上造成了农民买药的困难。需求的客观存在,供货相对的脱节,也造成了农村无证经营现象十分严重。一方面就供应商而言,无证药贩活动猖獗。一些乡镇卫生院、个体诊所、药店、村卫生室受利益的驱动,在采购药品时,只问价格、不看质量,致使一些贩卖伪劣药品的游医药贩有空子可钻。农村成了过期失效药品、假冒伪劣药品的集散地。另一方面就终端零售商而言,保健品商店、小型超市等农村零售商业超范围经营药品。不少保健品商店、小型超市以经营保健品、食品为名,暗地里经营医药商品和医疗器械。药品购销无记录,药品来源和去向均无法查核,供应、销售的渠道十分混乱。

夜上海论坛 农村市场药品质量低劣

夜上海论坛 近几年,药品监督管理体制实行自上而下的改革。城市药品监管力度明显加强,市场规范化经营明显好转。一些无证药贩在城市无法经营,只能把目标转向农村。他们以种种手段抢占农村医药市场,凭借多年经营的经济实力和经验,凭借各种社会关系网,将过期失效、假冒伪劣药品、未通过GMP认证企业生产的大输液和不合格的医疗器械,如一次性输液器等,销往农村地区,造成广大农村地区药品质量严重下跌,不合格药品随处可见,严重威胁着农村父老的身体健康。据有些地区对农村基层药店、诊所、卫生室抽检,药品不合格率竟高达70%,而那些无证经营的零售店、保健品店、诊所还不包括在内。归纳起来,主要问题就是药品过期失效、霉变虫蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原药上市等几个方面。

农村市场药品价格混乱

夜上海论坛 农村医药市场由于价格信息闭塞,价格方面又无实质性的管理机制,市场价格十分混乱。药品价格就高不就低、看涨不看降;加上进货渠道的不同,往往同一生产厂家所生产的同一品种、同一规格的药品在同一乡镇药品零售店之间、村与村卫生室之间、乡镇卫生院和零售药店之间价格往往都不一致。消费者往往因此而无所适从;特别是一些抗生素类药,价格出现成倍的差别。

农村市场药品管理松弛

夜上海论坛 由于农村市场面积宽广、村落分散、经济构成零碎而复杂,以及自上而下的医药监管体制刚刚涉及到县级区域,造成目前农村许多地区药品经营基本处于无管理机制状态。在农村的偏远地区,药品监管几乎成为空白。县级药品监督管理机构许多地、市尚未建立,刚建立的地、市、县级执法力量也十分薄弱,人员少、素质差、经费缺、交通工具无等问题严重影响药品监管部门的监管。由于一些客观因素,大幅度增加监管力量,又会成为地方财政的很大负担。

农村医药市场的现状确实让人担心,它影响了医药行业在农村中的声誉,造成了农民群众购药的困惑和困难,同时农民群众在用药的安全问题上也存在较大的风险。农村村落的分散和网点的稀少,进一步增加了农民买药的困难。

症 结

夜上海论坛 针对农村医药市场的实际状况,我们分析主要有以下几种原因造成:

农村医药销售市场药品供应问题,计划经济时代主要靠国营医药批发机构下伸农村和委托代批来解决。改革开放以来,由于经济体制等因素分割了农村医药市场,造成了原有的农村医药批发机构不适应多种经济渠道、多种经济成分、多种消费层次的农村医药市场现状。旧的渠道不适应,新的能够担当此任务的渠道却至今没有建立起来。村镇小店、医务所和行政村的卫生室药品进货渠道出现青黄不接的状况,农村分散在最基层的销售网点药品供应基本处于无秩序状态。

夜上海论坛 在经济利益的驱动下,经济发达、人口稠密的地区或地段,竞争过度,竞销过热;经济相对贫困、人口相对稀少的地区,特别是广大农村地区,众多的村落、村镇药品的销售网络基本处于空白状态。就是人口相对集中的集镇,医药品种也明显不足,根本满足不了农民消费的需要。有的人认为现在农村集镇药店已经很多了,有的已经亏本;殊不知原有许多集镇上有近10家药店,现在人口增了3倍~5倍,集镇的规模也成倍地扩展,药店不是多了而是规模、机制不对头。何况众多的村落、村镇也是农村人口重要的集散地,网点空白,给农民带来了很大的不便。

夜上海论坛 各种经济成分自成体系,各类经济成分网络中心按照自己所在城市经营的习惯,遥控指挥身处农村乡镇的销售网点。购销脱节,造成了农村医药商品不能适销对路。一些企业还片面地追求高差价、高价格、高利润药品的销售,造成了农村医药商品的同质化;而农民真正需要的医药商品、医疗器械、售后服务,特别是传统的中医项目,却很难得到满足。

经济实力雄厚、品种齐备的医药公司热衷于在城市拼杀,无暇顾及占领农村医药市场的问题,造成农村医药市场销售力量的单一和薄弱。市场药品种类不全,低价、低利润的商品无人经营,传统的繁琐薄利的药店,售后服务也基本看不到。

在农村许多地区,由于乡镇卫生院固定资产投入等超常规发展,造成单位经济负担过重,影响了业务的正常开展。为了提高经济效益,许多卫生院抓住了行政村卫生室的药品采购工作。出于自身利益的需要,多数供应给卫生室的药价往往高于市场上一般零售店的进价。管理严格的乡镇,有些村级卫生员在经济利益的驱动下,对上实行明顶暗抗,偷偷摸摸地在无证药贩处购药。他们甚至八小时在卫生室上班,业余时间在家里行医,成了一证多摊。管理松一些的乡镇,由于经营的分散性,村级卫生员采购药品基本处于监督管理的空白状态。

夜上海论坛 笔者认为这许多因素归结起来,基本上可分解为两个方面:一、农村医药市场监管工作非常需要加强和规范;二、农村医药市场药品流通渠道非常需要疏理。药品监管工作好,药品流通渠道就通畅。只有药品流通渠道通畅,农村医药消费才能正常发展。

农村患者

夜上海论坛 药品消费心理和习惯分析

夜上海论坛 农村医药消费者的价值取向

农民及小城镇居民购药,首要考虑的因素是价格,其次是疗效。在多数经济欠发达的农村或小城镇,消费者在购药时往往先对比价格,无论医生或OTC店员如何解释药物疗效的重要性,他们都会认真地考虑价位能否承担得起,因为在经济承受能力上他们确实是弱者。因此,在大多数农村市场中高档次的药物很难形成大量的销售。

夜上海论坛 患者购药考虑的因素

那些价廉而疗效好的药品在农村及小城镇就成为农民首选的药品。农村患者是哪里的药便宜就到哪里买,为了几片药,可以货比多家,然后选择一个最便宜的药店购买。一些小病多不服药,靠自行痊愈,实在感到扛不住时,才去购买一些廉价药物。

农村医药消费者对疗效的认识

农村患者认为,症状减轻或消失,就是好药。西药2天~3天必须见效,中药5天~7天必须使症状减轻,否则他们认为无效。他们吃药1瓶~2瓶必须见效,否则改换品牌,他们大多无钱也无耐心把一种药吃5盒以上。因此,在农村市场很难培养品牌的忠诚度。对于这一问题,医务工作者普遍的回答是:我们认为疗效最重要,但患者购药时却是以价格作为取舍的,况且只要是真药,都有疗效。对于价格的认知与感受是这样的:

夜上海论坛 慢性病:医务人员及药店老板一致认为,乡镇居民对于不可能根治,只能控制症状的慢性病:如咳喘病、高血压、糖尿病等必须长期用药的,价格就成为他们购药时惟一考虑的因素。他们甚至会计算每周、每月每种同类药品的花费,然后选一个最便宜而又效果相对较好的品种,但有一点被调查者普遍认同,即患者认为没有疗效或者不适合自己的药品,就是再便宜也不会购买。

夜上海论坛 对于偶然得上的急性病:一次性购药花钱多少是其考虑的重大因素之一,一般情况下,如果药品零售价超过10元,购买时他们会较为谨慎,反复权衡再做决定。一些医生反映,在开处方时也会考虑患者的承受能力,即价格高低。一般一个处方单超过50元,农民就较难接受。

夜上海论坛 农村患者价格高低的判断标准

大多数被调查者认为:农村患者判断药品价格高低的标准有两点:

一是以市场上同类药品的平均价格水平来作为某个企业产品价格的高低判断依据,而不管你是否是新药。二是按自己的支付能力,也就是经济收入状况来判断:除了特效药如吗丁啉外,药品的价格超过了他的承受能力,就是店员和医生推荐,他也可能认为贵而不接受。一些医生说,有时乡镇居民也知道某种药品疗效好,但就是因为买不起而作罢。说到底,乡镇居民还是囊中羞涩,购买力是制约其选择不同品种的最重要的因素之一。

农村医药消费者药品信息的来源

重要途径为媒体,依次是电视(央视、省视、地视)、广播、店头POP、墙体广告;乡村医生、药店营业员介绍;人际传播。

营销创新方法

营销队伍建设及培训

夜上海论坛 开发市场时的员工配备是:省级市场主管人员由公司总部招聘,培训后委派到某一省区,而地、市级区域市场人员则采取当地招聘与总部委派相结合,而县级农村市场大多就地招聘。在开发某一县级农村市场时,首先要做的工作就是建设好市场营销队伍。一般遵循以下原则:

夜上海论坛 1.农村市场一般以县城为营销中心,再分片设立分支营销机构。根据具体县城的规模及分支机构的多少,确定县级营销中心的负责人及相应的定员。 2.每个营销片区的分支机构要保证有两名以上员工。

3.招聘业务代表要求是常住当地的,但不能集中在某一片区招聘。

4.根据企业宣传工作的具体要求,招聘若干名专兼职宣传人员。

夜上海论坛 5.为保证员工队伍的稳定性,招聘员工时不能片面追求学历,但亦不能太低,一般以高中文化为宜,诚实、吃苦耐劳应首选,招聘后要签订相应的劳务合同,同时应有相应的制约措施。

当员工招聘工作完成后,就应当对员工进行培训。各个员工来自不同的地方,差异较大,再按照企业的要求对新聘员工进行岗前培训,同时还应在上岗以后,进行定期的阶段培训,确保营销队伍有文化思想、有组织纪律、有统一的企业形象。

夜上海论坛 详细的市场调查

夜上海论坛 说过:“没有调查就没有发言权。”盲目或一知半解地制定市场计划,难免造成失误和浪费。

1.市场调查的内容:①镇(乡)、村的数量及相应的人口数量;②主要经济来源;③多发病、常见病;④医院、卫生院、村卫生室的分布情况及数量;⑤医药公司、药材公司及批发部的分布情况及数量;⑥集市、庙会的日期及习俗;⑦主要行政部门及人员、当地各镇(乡)、村有影响的人士;⑧交通状况;⑨其他与市场相关的情况。

2.市场调查的方法:①采用政府部门(统计局)提供的数据;②执行经理、业务主办直接实地调查。

3.市场调查的要求:真实、准确。

夜上海论坛 4.市场调查的分类:市场启动前的调查、市场启动后宣传情况调查、销售情况调查、员工状况调查。

工作计划安排

夜上海论坛 1.制定工作计划的原则:根据前期市场调查的情况制定市场工作计划。首先,开发人口多、经济发展好的乡镇,迅速抓出成效,总结经验,逐步推广;其次,把镇级市场真正启动后,再向镇以下的行政村、自然村推进。

夜上海论坛 2.工作计划的内容:①当月计划开发哪几个乡镇;②拟开发的各乡镇人员的配备情况;③拟开发的乡镇采取的相应宣传方式及频率;④销售渠道及经费如何开支等。要求尽量数字化,不能量化的也要制定相应的考核标准。

组织实施

夜上海论坛 农村市场切忌城市化操作。其组织原则:任何时候都要讲投入产出比,严格费用控制,活动前需有周密细致的营销策划方案。

组织实施主要有以下三种形式:

固定终端(医院、药店、诊所)促销

夜上海论坛 医院、药店、诊所是产品重要的销售场所,应有专门的人员负责进行定期的高频次拜访和促销。工作的内容是宣传、维护客情关系和产品促销。宣传包括向医生、病人讲解与本产品有关的知识,使医生能够全面认识本产品的优点、作用及注意事项,能正确用药;同时,配合医院、诊所、药店进行橱窗、专栏、板报宣传,普及医疗保健知识。维护客情关系的方式主要有家人、亲戚的生日、节日祝福,赠送小礼品,休息之余的拉家常,邀请参加公司的庆祝联谊活动、召开学术讲座等。产品促销则以售前、售中、售后服务为主,切不可左右医生用药,以免造成医生和病人的反感。

活动促销

夜上海论坛 密切关注农村的庙会、集会、大型影剧会、重大节日集会,根据需要也可组织类似的大型集会,进行活动促销。提前半个月准备,明确分工,促销品、赠品、宣传品、活动所需器材、邀请的专家和到场人士最好开列清单分发到人,并事先联系好场地,办好相关手续。产品宣传和活动操作细则要求简单明了,最好总结成易记、易懂、易于传颂的话语或顺口溜。人数5人~10人为宜,活动要有场面、热闹。

下乡促销

根据产品适用特点,结合地方易发多发病实际,由两名工作人员带队,邀请1名~2名专家下到自然村开展义诊和普及医疗保健知识的赤脚医生下乡活动。这项活动带有很强的公益性,应取得当地政府和有关干部的支持与配合,并提前一周作好通知和宣传,使更多的人参与进来;同时要减化中间环节,薄利销售产品,不能欺骗农村消费者。下乡的目的明确,以敬老、儿童健康、普及医疗保健为主题,时机选择在农闲、病发期、妇检、体检等时期。

除此之外,可结合国家正推行的初级保健工程开展活动,也可采取在农村设立小药箱等举措。

第2篇

1992年,Karlie Kloss生于美国芝加哥市。2002年,她在卡斯顿芭蕾学院学习。2007年,与模特公司签约后,Karlie Kloss迅即出现在《Vogue》少女版(TEENVOGUE)上。同年9月,她首登国际T台,在纽约时装周的Calvin Klein 秀场上亮相。此后一发不可收拾,成为势头最猛的时尚新人。

妈妈经纪

已经对穿超高跟鞋走秀习以为常了。每当走过路边报亭,看见时尚杂志封面上自己的身影时,Karlie Kloss也不再大惊小怪。有人预言她将成为美国的下一任超模,另一方面,她只是一个来自密苏里州圣路易斯市郊区的17岁少女。她的不少同行也是同龄人。她们会聚在一起,边吃香肠蘑菇蛋饼,边交换课堂笔记。大多数时候,她们之间的话题与时尚界扯不上一点关系。

她们的经纪人是圣路易斯市一对姓Clarke的夫妻,Jeff Mary几年前,他俩把Karlie Kloss、Katie Fogarty、Cat McGrath和Kayla Travers等生于90后的小姑娘一个个从超市和商场里发掘了出来。“我们有发掘天才的天才。”Mary说。这对夫妻在行业内已经摸爬滚打了近20年,拥有坚实的关系网,因为把年轻姑娘们照料得好好的而名声在外。“她们是孩子。”Mary说,“漂亮的高个孩子。”让她们保持原样不走形――这就是她的工作。

夫妻为自己的经纪公司起名叫“妈妈模特经纪”(Mother Model Management)。在模特行业内,所谓的妈妈经纪往往是把模特从家乡发掘出来,再将她们带去见时尚业经纪人的星探。模特经纪负责为她们制定工作计划,而妈妈经纪则在全过程中照顾她们,并从她们的收入中抽取10% 的佣金。“他们让你觉得每个姑娘都是他们的家庭成员。”纽约Next Models模特经纪公司的经纪人Stephen Lee说。

夜上海论坛 几乎每个由Clarke的模特在一开始都有类似的经历:她们是平胸的瘦高女孩,比身边的同龄人高出很多――用Karlie Kloss的话说,是“一个高个怪物”.有一天,你正在超市为父母跑腿采购,或是在DQ冰淇淋店打工,突然发觉有人在瞪着你看。你有点不舒服,正想避开,突然听见有人大叫说:“等一下!停一停!”你转过身,看到一个留着红色鬈发、普通母亲模样的女人,还有一个留络腮胡,整条手臂上布满文身的高大黑人男子正跟着你跑。“你好漂亮。有没有想过做模特?”他们说。

超模的诞生

“有好多25岁的男人来追求你,因为化了妆之后,你看上去好像有30 岁。”

“这真的是我吗?”

17岁的Karlie Kloss登上过《TeenVogue》、韩国版《W》、《RUSSH》和《Alive》等杂志的封面,与Steven Meisel合作为意大利版《Vogue》拍过大片。短短一年间,她在全球超模Top50的排名名单上已经从第26位直线上升到了第7位。不过,回到Webster Groves地区高中,她仍旧是个新生――她的特殊之处仅在于身高,以及她大部分学业都在网上完成的事实。

漂亮、上镜的高个姑娘到处都是,谁也不知道究竟是什么把Kloss送上了名模的宝座。“她是个典型的美国美女,”Mary 说,“性格也很好。在这一行里充斥着自我中心主义者,她给人的感觉清新自然。”“她撞到了不错的时机,”模特经纪Michael Flutie则说,“时尚每季更迭,你必须赶上时候。她出道时,摄影师、发型师、化妆师和造型师恰好都在找那种1960年代风格的英国或者法国姑娘。她正是这种外形的典型――又高又瘦,有一种不张扬的、更加微妙和宁静的美。Steven Meisel和Patrick Demarchelier都喜欢她,他们也会互相交流。这个圈子很小,摄影师会互相影响。于是突然间,新的超模就诞生了。”

第3篇

踌躇满志的7-Eleven,在北京的发展速度似乎远远低于预期。2004年,他们在东直门开出首店,其后便一直宣称北京是其在中国发展的重点。但就在当年,开店50家的计划只实现了10家;2005年,该公司计划在京城开店100家,却只完成了不到30家。

便利店有“穴位”

便利店(Convenience Store)简称CVS,起源于美国,当今世界上最大的便利店为7-Eleven。专家认为,现代商业领域中,便利店正以前所未有的速度在全球发展,与超市、大卖场等业态形成了鼎足的格局。

在日本和中国台湾,便利店的密集度较高,平均3300人支撑着一个便利店。更有一种说法,在日本每走五分钟就能看到一家便利店。

据介绍,特许加盟方式是便利店行业快速拓展的主要模式,也是最容易成功的经营模式。7-Eleven在日本、美国等地开设的便利店,加盟比例超过60%,他们正是凭借这一杀手锏,实现了“撒豆成兵”。

据本刊记者了解,7-Eleven早在2005年底就拿到了商务部的首张批文,成为外资可以在京开展特许经营业务的第一家,他们为此专门成立了特许加盟部。然而,由于受中国税务和财政部门的相关政策制约,到目前为止,7-Eleven的加盟业务还没有大规模展开。

不过,7-Eleven公司从未掩饰过自己的野心:“我们来中国的主要目的,是进行特许经营,而不是开直营店。”

据7-Eleven一位陈姓门店经理介绍,他们最近有了加盟业务,分为内部加盟与外部加盟两种形式,进入门槛也不一样。现在总共只有两家加盟店,其余都是直营。

“经常来这里,挺方便的,产品种类也很齐全,从日用品到食品,还有应急用的创可贴等。”一位刚刚从7-Eleven出来的刘女士对《财经文摘》记者说,她手里的塑料袋里,装着一瓶矿泉水和一盒快餐。

这家7-Eleven店位于中关村步行街上,旁边就是家乐福,小店里虽说不上熙熙攘攘,人气也还不错。“大宗购物去家乐福,一般的就来这里了,方便,而且节省时间。”另外一位刚刚光顾7-Eleven的王女士说。

夜上海论坛 她这几句话,道出了便利店的主要功能。在美国有这样一个说法,便利店点中的“穴位”是:Get what you forget――买到你在超市忘记买的东西。

贴身保姆

夜上海论坛 据《财经文摘》了解,来这家小店购物的,多为在附近工作的白领阶层。而且,到便利店购物,也成为一种时尚。

“我们不仅销售产品,更销售一种服务和生活方式。”店长王先生介绍说。在所谓的“小资”中有一句口头禅:“不在星巴克,就在去星巴克的路上。”据记者观察,7-Eleven附近虽未形成如此潮流,却也规模初现。

在海淀“第三极”书店附近,另一家7-Eleven店长陈先生向本刊记者介绍,该店的日均客流量大约为1000人次。他还透露,由于各店开店时间长短、位置等的差别,具体情况不太一致,但总体来说,7-Eleven在北京已经收回了成本。

晚上6点多,客流量明显加大,顾客多半是购买店内快餐,其中还有5位初中生。据店长介绍,这种店内自有的特色产品,占了总销售量的70%-80%。

同样的产品,便利店内的价格要比超市贵一些,而且便利店在北京还尚未形成大的气候,但7-Eleven在白领阶层中很受欢迎。“日常需要的东西,店内都很齐全,而且它不仅销售产品,更销售一种品牌、一种文化。”经常光顾7-Eleven的许女士评价道。

顿了一下,许女士接着说:“在这里买东西也放心,比如说杂志,附送的赠品一定在里面。但在报刊亭上就不一定了,你甚至根本不知道有没有赠品。”旁边的一位李女士补充道:“每家7-Eleven的风格都是统一的,甚至货品的摆放位置也是固定的,找起来非常方便。”

夜上海论坛 在国外,7-Eleven除了销售店内产品之外,还为消费者提供各种便利服务,包括代收电话费、手机费、彩扩冲印、干洗衣服、代票和演唱会票等。而在北京,这家店只提供货物预订服务。陈先生介绍说,以前,三里屯附近的7-Eleven提供打印、冲洗照片等服务,但由于没有多大市场,投入产出不成比例,所以后来撤消了。

夜上海论坛 “7-Eleven便利店是永不打烊的街角风景和顾客贴身保姆。”这是记者在一家便利店内听到的评价。

差异化求生存

“内忧外患,如果要形容中国便利店行业的现状,这个词再恰当不过。”研究便利店多年的人民大学商学院教授黄江明博士认为。

据介绍,一直被各界看好的连锁业态便利店,目前基本身陷亏损泥淖。便利店普遍亏损的状态已持续多年,2005年,北京甚至出现了全行业巨亏。所以,如何提高便利店赢利水平,已成为当务之急。

随着竞争的加剧和区域市场的饱和,中国零售业利润走低趋势开始显现,无论是国际巨头还是本土企业,今年以来,纷纷被逼迫走差异化道路,以谋求一席发展之地。

对此,中国连锁经营协会会长郭戈平认为,中国本土零售商要持久创新,就应该在最不具有规模经济的产品上寻找差异化。小的零售商只有瞄准大型零售商所欠缺之处,找到属于自己的经营方式和方向,才能创造属于自己的顾客群。

从近两年的发展趋势来看,错位经营成为诸多便利店巨头的共识,也出现了很多颇见成效的尝试。OK便利店就将目标顾客由家庭主妇转移至上班族和学生,以新鲜出炉的面包和即磨即制的精选冷热饮为经营特色,让食品销售来带动整个销售额。广州联华快客则将目标消费群体从原来的10多岁至40岁左右,重新定位为时尚消费群,并在商品组合上加速了调整。

夜上海论坛 另外,便利店正在根据消费者需求,在营销方式上进行不断的创新。除在购物地点设置、营业时间安排上极大地方便消费者外,一些店还在购物环境的整洁、安全、友善方面,营造出良好的气氛。

如7-Eleven便利店提出“最先、最佳和惟一”的服务口号,在店铺装修上,加宽店内通道,增强照明亮度,降低天花板高度,改变商品陈列布局,增加店内导购标志,使其更为醒目;在商品结构上,则销售大众化商品,重点是食品、饮料和最新小百货,并保持每月一定比例的商品淘汰率,以保持适销对路。

夜上海论坛 面对日益增长的市场,通过差异化经营寻找新的利润增长点,成为各便利店寻求突围、抢占先机的普遍招数。

夜上海论坛 黄江明认为,中国便利店只引进业态,没有创新,没有自己的商品开发,是造成其亏损的根本原因。

“现在很多便利店只是营业时间比较长的小超市,营业长导致成本过高。同时,由于跟超市卖的东西差不多,价格又不便宜,消费者当然不爱去。”他认为,满足消费者的不同需求,或许是北京便利店一个较好的发展方向。

夜上海论坛 温暖你的顾客

在日本7-Eleven便利店,其门店的系统每天固定5次收集天气动态信息,天气对于零售行业会有什么影响?

夜上海论坛 下面是日本某报财经版2007年的一条新闻:

夜上海论坛 由于天气反常变暖,日本10月份的零售业绩比一年前减少1.9%。日本经济产业省官员在当天公布的资料中说:“由于上半月分外暖和,影响西装与外套等冬季成衣销售,百货公司销售业绩下降3.5%,超级市场零售业绩减少0.6%,成衣销售降低3.7%,但食品饮料销售反而上扬1.1%。食品与饮料销售终于摆脱疯牛病阴霾,开始复苏。10月份销售特别强劲的是加工奶制品。”

夜上海论坛 西方经济学中有条德尔菲气象定律:气象投入与产出比为1:98,即企业在气象信息上投资1元,便可以得到98元的经济回报,在不同的市场条件下应用,经济回报率可能会更高。如果商家事先知道天气走势,在生产、采购、销售计划中考虑到气象因素,趋利避害,不仅能够避免损失,还可以变成在竞争中的优势。

夜上海论坛 比如在7-Eleven,其快餐、饭团和三明治等食品,占据每日销售额的一半左右,而这些商品的销售周期短,贩卖情形与天气息息相关。因此,事先掌握天气情况,是预订当日商品数量的关键。