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创造性思维是人们在认识事物的过程中,运用已有知识和经验,通过创造性的分析、综合、比较、抽象,加上合理的想象,产生某种崭新思想的思维活动。它是融形象思维、逻辑思维和灵感思维为一体的更高层次的综合性思维;创造性思维同一般性思维的质的差异在于独创、开拓和突破。创造性思维具有求异、超常、预见等特征,而秘书人员的创造性思维还有自己的独有特征,主要表现为求新性、超前性和整体性。
二、常用的创造性思维方法
夜上海论坛 1.系统式思维。系统式思维即全面地看问题,但并不是要对所有问题的所有方面同时进行思考,而是要区别不同层次,不同作用,抓住主要环节去思考。转移式思维。即调动既有经验的思维方式,经验是人类的宝贵财富。此思维方式要求思维者首先必须学会总结经验,其次,要对已有的经验进行综合分析,要找出它的特殊性以及与其它事物相联系的共性。再次,在类推经验时要有新的创造。
夜上海论坛 2.侧向式思维。侧向式思维是人们在研究问题并想找到解决办法时,运用不同的信息流,从相邻的领域取得启示的思维方式。侧向式思维有两个条件,一是要有一个明确的核心目标,要始终围绕一个问题去思、去想;二是要从所涉猎的事物找到与核心目标可资类比的地方。
3.异向式思维。国外有家酒店广告是在门口的空桶上写到“不许往里看”,而过往的顾客却偏偏好奇地向里望,恰好看到里面的酒名和菜名。这种“标新立异”的思维方式即异向式思维。人们在遇到问题时,按照一个方向去推导遇到了阻力,应迅速改变方向,突破原有的思路,调换方向,甚至沿相反的方向,从而使问题顺利得到解决的思维方式。发散式思维。是含有丰富想象与联想的思维,是探索事物之间本质联系的一种深层次的思维。把相似、相近、相关、相反的两种事物巧妙的连结起来,进而进行的创造性组合。这种思维越是把表面意义差距很大的概念联系起来,越是能得出出人意料的结论。发散式思维也就是没有方向的思维。
夜上海论坛 三、秘书人员的创造性思维
1.创造性思维是秘书人员发挥参谋作用的必要条件。秘书的参谋作用主要体现在为领导提供咨询参谋。例如:对某份文件提出看法,对某件事情提出分析,对某种情况作出判断,对解决某一问题提出意见或方案等等,都是在发挥咨询参谋作用。秘书的参谋作用对领导者的思想具有充实完善的作用;对领导决策具有辅助取舍的作用;对领导工作具有提醒警策的作用。参谋职能是现代秘书的重要职责之一。秘书参谋职能的精要在于讲求谋略,即在参谋的过程中运用创造性思维方法。秘书部门的参谋工作,千头万绪,关键在于 “谋略”二字,谋略指的是计谋与方略,实际就是解决问题及处理矛盾的方法。一个科学的、合理的、有用的谋略,至少应包括以下几个方面:⑴问题要有针对性;⑵分析要有全面性;⑶观点要正确合理;⑷措施要有效可行;⑸出台的适宜性。一个谋略如果具备以上几个特点,就是一个能够受到领导欢迎的好谋略;如果我们能经常向自己的领导提供这样的良策,发挥好参谋作用,就能成为一个优秀的秘书人员。发挥秘书参谋职能的另一要旨在于是否运用了有效方法,工作得法,事半功倍。有参谋之心,不得参谋之法,是起不到任何作用的。因此,当一个好参谋,就是要向领导拟对策、出谋略,这就要求我们务必要学习和熟悉参谋方法。掌握参谋时机。而参谋方法和参谋时机的把握,亦需要秘书人员开拓思路,运用创造性思维。值得提出的是,要想有效发挥秘书参谋职能,必须正确理解其自身参谋职能的从属性,必须理解和熟悉所隶属的领导者,熟悉领导者的工作思路夜上海论坛、事业功利目标和领导者的职能范围,使自己的参谋活动更加符合领导工作的需要,还有能有效克服在认识深度和广度上的局限性,增强创新思维的活力,提高参谋水平。
夜上海论坛 2.创造性思维是秘书人员悟性的具体体现。悟性,顾名思义,就是感悟的能力。要成为出色的秘书人员,要具备较强的悟性,悟性包括以下基本素质:辨别力,即对现状的分析,去伪存真,得出正确的结论的能力,这是进行决策的依据;思考力,即通过表面现象,经过正确的思维过程,看到事物的本质的能力;表达力,即是与团队沟通能力;执行力,执行力是指对策划方案的实施能力,对计划及任务的完成能力,以及对紧急突发事件的处理能力。前瞻力,前瞻力是指通过对市场细节的分析、研究,最终预测未来发展趋势,并提前采取应对措施。而具备上述能力的前提离不开秘书人员平时的刻苦训练,同时,还需要掌握正确的思维方式,注意创造性思维方式的运用。拥有自己独有的一套思维方式,要学会独立的思考。即使是向高手请教,之后仍要自己独立分析、思考,提高辨别力。
3.创造性思维是秘书人员满足角色定位的要求。秘书职责的综合性决定了秘书角色的多样性。秘书角色主要可以从两个方面把握:第一是秘书的配角功能,秘书职业的从属性,决定秘书工作的配角地位。秘书角色是以直接为领导服务为重要前提的,其它一切行为和思想都应从这一前提出发。他的一切活动要服从领导活动的既定目标,按照领导活动的要求和意图调整自己的行动和想法。第二是秘书的潜在主角作用,秘书在实际工作中扮演的是一个角色组,特殊场合下,也有充当主角的时候。作为现代秘书,在领导的决策前后,应主动大胆地出谋划策。要求秘书要有敢于“标新立异”的勇气和大胆开拓创新的精神;要提高自己的政治思想素质,达到与真正的主角同样甚至高于的思想高度,培养临峰俯视的才气,宏观把握的眼光;要强化信息的综合分析和调查研究能力,为领导提供真实可靠的情报和决策的依据。
4.创造性思维是秘书人员应对企业危机的需要。企业在发展过程中,会遭遇形形的危机,如:产品出现瑕疵被媒体曝光,服务质量不好遭遇投诉,发生重大意外事故,员工与企业发生劳资纠纷,企业高管或核心员工跳槽等。危机,就等于危险+机会,其中既包含着导致失败的根源,同时也孕育着成功的种子。高明的处理手段不仅能化解危机,而且还能利用危机重塑企业形象。秘书的一个重要角色是企业的新闻发言人,当企业遭遇危机时,秘书人员的表现十分重要,要成功的化解危机,秘书人员要能够敏锐地洞察危机的发展;要能够灵活应对各种复杂情况,敢于迎接挑战;能够要在外界压力下,能保持冷静,掌握危机沟通技巧,而这一切都离不开秘书人员的创造性思维。
四、秘书人员创造性思维能力的训练与提高
夜上海论坛 1.储备广博的知识。文秘工作涉及的面很广,因此,要学习的知识也很多,包括基础知识、专业知识和相关学科的知识。对于如此庞大的知识结构,秘书人员在学习时应处理好几种关系:急缓、博专和虚实。首先,要有急缓之分,秘书要学的东西很多,但总得有个先后,哪些先学,哪些后学,哪些长远学,哪些急需学,应该有所区分做到急用先学。再者就是博专之分,秘书人员要结合自己的工作和专业、兴趣等,作为自己的专业,专进去,深进去,系统地学习,全面地把握。在“博”的方面,做到用的时候能找到为目的。最好把握虚实之分。“虚实之分”。“虚”,指的是理论知识。“实”,指的是客观实际。理论功底厚了,才能厚积薄发。而没有这些实际的东西,文章就显得空,就显得茫然无知。“虚”和“实”结合好,写东西才会既有高度,又有深度;既有指导性,又有可操作性。
2.锻炼丰富的想像。学而不思则罔,思而不学则殆。作为秘书人员首先要要注意勤思敏想。养成勤思考的习惯,遇事多动脑,主动发现问题。比如下基层搞调研,就要带着两个眼光进行,一是要带着披沙拣金的眼光,主动去发现亮点,迅速捕捉亮点,然后再去探求亮在何处,才能总结出经验来,也才能发现新鲜事物;二是要带着挑鼻子挑眼的眼光,挑剔的眼光、怀疑的眼光,去看,去听,去探讨,从中发现问题,主动地培养思维敏锐性。第三要注意全面辩证。全面,指的是横向上要拓展,任何事物都是由多种因素组成的,兼听则明,偏信则暗;辩证,则要记住哲学中的对立统一、质量互变、否定之否定三大规律,树立变化、发展的观点。第四要注意举一反三。思考问题,不要就此论此,要注意从此事推及彼事。第五要注意独到新颖。思考问题,不能人云亦云,随波逐流。要有独到的见解,要与众不同,独树一帜,提出自己的真知灼见。
参考文献:
[1]王玉萍:《领导者和秘书在现实工作中角色互错现象分析》,《理论与研究》,2008.6。
夜上海论坛 一是加强旅游安全监管。深入开展旅行社专项整治活动,重点针对旅游用车、旅游合同等内容,查处9家承包挂靠等不规范的旅行社。巩固旅馆业联席会议常态化机制,联合区消防等相关职能部门,清剿火患402处。组织14家旅游饭店开展了消防安全技能比赛,全面提高应急处置能力和行业抗风险能力。二是加大行业教育培训。举办“2012旅游大课堂”进活动,进一步强化行业优质服务意识,提升服务质量。重点开展饭店英语培训等行业技能赛,124人次获得饭店英语B、C级证书。加强导游队伍建设,组织183名导游员参加网上培训;31家旅行社参加安全防范培训,不断规范旅行社行业秩序。三是开展行业标准化建设。重点完成蓝宫大饭店、寰鑫富贵天地大酒店等6家星级旅游饭店复核工作,劳动模范度假村成功升级为三星级旅游饭店。推进行业节能减排,协通大酒店成功创建银叶级绿色旅游饭店。指导推进本区A级旅行社的创建工作,依法审批设立11家新设旅行社。华亭人家、太太乐分别被评为市农业旅游、工业旅游服务规范化标准示范单位。
以拓展发展平台为思路,旅游基础项目得到进一步完善
夜上海论坛 一是推进两大市级项目。跟进北郊湿地前期动迁和项目进展情况,加强同新安亭公司的沟通协调,对项目开展及时地跟踪和服务。积极做好马陆葡萄艺术村乡村旅游度假区前期准备工作,与新城(马陆镇)研究确定由现代建筑设计院开展项目规划,加强与区发改、规土等部门的工作联系,制定了度假区旅游概念规划。二是指导高星级酒店规划建设。商务会议和旅游休闲设施加快推进,颖奕皇冠假日酒店和中青旅纽宾凯酒店于年内正式开业,喜来登和美爵酒店建设进展顺利。积极开展新城等重点区域酒店招商服务工作,与施泰根博阁、万豪等酒店管理公司加强沟通联系。进一步加强对保利凯悦、艾美和凯悦HyattPlace等酒店项目的跟踪服务。三是提升景区综合服务能级。完成对古猗园、州桥、马陆葡萄艺术村和南翔景区等6家A级旅游景区的调研工作,重点针对景区管理和运营等薄弱环节提出整改意见。指导国际汽车城创建国家A级旅游景区,鼓励支持宝马、菲亚特等公司发展工业旅游,进一步拓展旅游资源平台,促进产业融合发展。
以促进商旅联动为导向,旅游节庆活动得到进一步创新
夜上海论坛 一是成功举办2012汽车文化节。成功举办五大版块13项活动,15万名观众目睹了汽车文化节开幕盛况。区旅游局开展了旅游综合项目招商活动,邀请喜达屋和雷迪森等品牌酒店管理方负责人来考察酒店业发展环境;组织3000多名市民游客参加“看F1•游”活动;开展“动感穿越千年”汽车文化主题摄影比赛,200多名摄影爱好者递交了2000多幅作品,网上点击达2万多人次,获奖作品网上二次传播达上百万人次。二是全面开展旅游节系列活动。今年旅游节以“游购”为主题,共举办了安亭•国际汽车城购物旅游节、孔子文化节、南翔小笼文化展、曹安购物旅游节和华亭乡村欢乐之旅等五大类54项活动。本届旅游节由原来3个月压缩到30天,整体安排与旅游节相互吻合,活动项目紧凑有序。开幕式当天,旅游节花车巡游在安亭举行,让广大市民在家门口体验欢乐与美好。本届活动累计接待市民和游客191万人次。三是积极引导特色假日旅游活动。2012马陆葡萄节于7月隆重开幕,让市民游客品位葡萄美味,体验新城宜居宜业;第26届全国荷花展在古猗园开幕,吸引了来自海内外260余名代表前来参展。州桥、安亭和南翔等景区开展了迎春系列活动,形成了迎新春、闹元宵的喜庆氛围。华亭人家•毛桥村和紫藤公园纷纷举办了以赏花踏青为主题的游园活动,受到了市区游客的青睐;首次举办的工业区第一届沥江田园文化旅游节,吸引了3万余名游客体验沥江果园农家乐和灯塔草莓采摘游。菊园新区北水湾举办的第三届龙舟赛,给端午节增添了欢乐的气氛。
以提升城市形象为目标,旅游宣传成效得到进一步放大
一是丰富旅游宣传内容。设计制作了新版旅游地图,推出了“车游”自驾游线路,受到了市民游客的欢迎和喜爱。制作Timeout“车游”别册,通过汽车文化游主线全面介绍旅游信息,投放高端旅游市场。策划印制了20余万份“夏一站,”和“游购”宣传折页,通过市区各大旅游咨询点、地铁站点等人流集中的场所进行发放。二是巩固传统旅游宣传平台。积极参与青岛国内旅交会、义乌旅游商品博览会等主题展会活动,宣传旅游和城市形象。2012自驾游博览会成功举办,3天吸引15000多名游客观展,为打造长三角品牌自驾游产品交易会夯实基础。继续以四季旅游信息为平台,推广四季旅游产品和特色活动;与《环球时报》和《中国旅游报》合作,进行全英文及专题类报道。巩固报刊、广播等传统宣传平台,投放节庆活动和旅游产品信息。三是拓展新型旅游宣传渠道。与《旅游时报》、驴妈妈旅游网合作制作摄影、旅游节专题,加快信息传播速度。与ICS频道等合作拍摄“夏一站,”和“游购”形象片,在人民广场换乘通道显示屏、东方明珠移动电视和徐汇六百播放。着力做好微博宣传,通过旅游月月送等活动,跟帖和转载数量不断增加,旅游微博影响力不断扩大。四是开展旅游形象策划调研工作。为整合我区旅游资源,策划设计定位准确、形象生动、独特鲜明的城市旅游形象宣传口号,通过市场招标、优中选精,确定了由诺狮策划公司开展旅游形象课题研究工作,并形成“风雅”的主题形象和口号方案初稿。
以服务民生理念为主旨,旅游公共服务得到进一步深入
夜上海论坛 一是建成旅游集散中心。依托新建的客运中心区位、功能等综合优势,新辟专用售票窗口、游客通道、车辆集散区,建成旅游集散中心分中心,借助长途车站、轨道交通和公交枢纽的大交通平台,满足市民赴长三角中短途旅游出行的需求。围绕新发线路,积极做好在范围内的宣传推广工作,提升旅游集散中心的知晓率。二是完善旅游咨询服务体系。旅游咨询服务网络已基本形成,安亭、南翔和新城等6个街镇完成了市政府实事工程——旅游e点通触摸屏的安装工作,进一步方便了市民游客的出游咨询需求。加强旅游咨询中心门市接待人员配置,提升了旅游门市服务接待质量,全年,区旅游咨询服务中心接待国内外市民游客近10.5万人次,累计发放宣传资料24万份。三是开展旅游便民服务。广泛开展中国旅游日、国庆等节假日的旅游咨询活动,参与区内“雷锋就在我身边”、消费维权日等活动,旅游咨询呈现多样化趋势和特色;赴松江、徐汇等区开展咨询服务,宣传丰富多彩的旅游资源和特色。充分创新新产品,自主开发旅游纪念品,扩大了旅游市场影响力,荣获市局“2012中国旅游商品博览会”最佳组织奖和“2012中国国际旅游商品大赛”纪念奖。全年共进社区20余次,发放旅游资料4万余份,旅游纪念品500余份,接待社区居民各类咨询5000人。
以推进政风建设为抓手,旅游队伍建设得到进一步加强
一是加强内部管理。今年旅游局领导班子进行了内部分工调整,继续完善了各项内部管理规章制度,科室职责分工进一步明确,顺利完成了旅游局迁址工作,形成了相互配合的良好工作氛围。保密、档案、和财务等行政管理工作高效规范,井然有序。二是提升自身修养。认真学习十精神,号召党员同志学习王荷波、杨匏安和李林森等同志的先进事迹。组织开展机关“学习论坛”和主题培训活动,推进学习型机关创建,团队工作能力得到进一步提高;深入开展“创先争优”活动,以“岗位创优当先锋,旅游发展促和谐,人人争当宣传员”为主题,完善和推进创先争优的长效机制建设,不断激发机关干部的工作热情。三是推进作风建设。认真贯彻落实党风廉政责任制,开展反腐倡廉教育,做好廉政风险防控工作,保持领导和党员干部廉洁自律的作风。建立廉政教育培训制度,召开了2012民主生活会,深入开展基层调研,联系群众,保障业务工作有效开展。推进政务公开,落实《区旅游信息宣传公开制度》,加强旅游信息报道,切实抓好旅游管理部门政风行风民主评议中反馈问题的整改落实。
夜上海论坛 2013年,我区旅游工作将深入贯彻落实党的“十”精神,继续以“创新驱动、转型发展”为重点,按照区委五届三次全会的部署,进一步巩固旅游产业发展成果,“创新”旅游服务管理、旅游宣传推广和旅游节庆赛事发展理念,进一步加强旅游安全生产监管、推进旅游基础项目建设、促进产业融合互进、拓展旅游综合发展平台,为把打造成长三角综合性节点城市发挥积极作用。2013年全区旅游行业目标完成游客接待量1521.3万人次,同比增长15%;实现旅游直接收入23.4亿元,同比增长12%。结合我区旅游“十二五”规划发展目标和旅游产业发展新形势,为实现以上预期目标,将主要做好以下五方面工作。
夜上海论坛 围绕“转型发展”,着力加大旅游项目推进力度
一是推进旅游重大项目。按照嘉北郊野公园(北郊湿地)年内项目建设计划和规划深化实施的要求,配合嘉北郊野公园联合工作组加强服务对接,共同推动基地现状调研、踏勘和任务书编制等工作,把握项目进度,为项目开工做好前期准备工作。汇同新城(马陆镇)和区相关职能部门,形成多部门协调配合的推进小组和工作机制;按照概念性总体规划的实施步骤,进一步推进马陆葡萄艺术村乡村旅游度假区的开发建设。按照两大市级旅游项目自身特点和配置需求,加强与市级相关部门对接,积极联系旅游投资企业,开展招商服务与项目储备工作。以州桥景区为重点,理顺旅游景区开发、建设、运营工作的体制机制,适时研究成立区级旅游项目开发主体公司,统筹景区资源有序开发、促进商旅文融合发展。二是加强酒店项目配套服务。委托中青旅开展全区商务会展和酒店业发展布局的课题调研,制定出符合发展趋势的项目规划、提出酒店业健康发展的指导性建议,为建设商务会展和休闲体验旅游目提供支持。做好颖奕皇冠假日、中青旅纽宾凯两家品牌酒店运营管理、宣传营销、标准化创建等工作的指导和服务。继续加强喜来登、美爵、保利凯悦和凯悦Hyattplace等在建酒店项目的跟踪服务,保持与艾美、茂盛宾等项目的联系对接。开展对明发集团等酒店投资方引进国际酒店管理品牌的准入评估工作,开展项目前期规划、设计和建设等环节的服务指导。继续梳理国际酒店管理品牌和经济型连锁酒店的招商名录,优化招商企业数据库。三是培育新型旅游市场。搭建市场对接平台,举办会奖旅游企业沙龙,引进有品牌、有品质的商务会议活动,为我区酒店及会展企业拓展商务会展旅游市场。协调推进重点旅游会展项目,支持东浩会展举办好第三届(国际)自驾游博览会,通过整合区内外相关资源,加强长三角区域旅游合作与交流,使逐步成为长三角旅游推广的对接平台。加强同中青旅、景域集团等旅游会展及项目策划企业的沟通交流,适时引进相关主题类展会、互动类项目,进一步丰富旅游产品内容,形成创新化、多样化的旅游市场发展新局面。
围绕“安全质量”,着力提升行业服务管理水平
一是推进行业规范化标准化建设。巩固旅馆业管理机制,推进星级饭店新标准的贯彻落实。做好颖奕皇冠、中青旅纽宾凯等新开业酒店的服务保障,继续推进酒店业节能减排工作。加强旅行社年度复核,探索实践旅行社分级管理,形成旅行社培训和监管的长效机制,努力实现旅行社从量的增长到质的提升。提升景区综合服务能级,重点指导安亭•国际汽车城资源整合、升级改造;积极支持南翔景区和古猗园加强空间联系和活动互动;适时推进工农业和文信企业发展产业旅游,促进产业融合发展。二是做好假日旅游工作。围绕春节、五一、国庆等节假日,策划假日旅游系列活动,丰富市民和游客的假日旅游产品。依托节庆组委会,依托节庆组委会、旅馆业联席会议和街镇旅游管理部门等工作机制,加强假日旅游安全管理工作,确保假日旅游安全、平稳、有序。继续做好节假日旅游活动跟踪、指导和服务,落实好统计、信息等工作。三是加强旅游公共服务建设。加大旅游集散中心分中心的宣传推广力度,逐步推出品种多样、方便市民游客的旅游线路和产品。进一步完善旅游公共服务网络建设,推动第二批6个街镇完成旅游e点通触摸屏的安装。进一步规范旅游咨询服务中心的门市接待流程,做好商务、政务接待服务工作。制作旅游消费手册、开发旅游纪念品,为游客和本地居民宣传旅游、普及旅游常识,进一步打造旅游服务进社区公益品牌。
围绕“商旅联动”,着力打造旅游节庆品牌特色
夜上海论坛 一是筹办好全年旅游节庆活动。明确2013年旅游节庆工作思路和框架方案;征集各街镇节庆活动方案,召开节庆分管领导工作会议,形成2013年区旅游节庆工作总体方案,指导全年旅游节庆活动筹办工作。举办2013汽车文化节。进一步巩固汽车文化节办节机制,重点策划好汽车文化节开幕式和系列活动安排,进一步明确活动主题,细化活动版块、丰富游客参与项目和活动内容。继续加强与F1中国大奖赛运营方久事赛事公司的合作,围绕赛场资源、宣传阵地、赛事推广、票务服务和招商配套等方面进一步扩大交流平台,深化合作成果;借F1中国大奖赛这一国际平台,更好地扩大影响力,实现融合互动和互利共赢。重点开展2013旅游节系列活动。举办好南翔小笼文化展、孔子文化节、安亭购物旅游节、曹安购物旅游节和华亭人家乡村欢乐之旅,为旅游节营造喜庆氛围。协调指导特色节庆活动。开展古城、古镇迎春系列活动以及清明、端午、中秋节假日活动,做好马陆葡萄节、古猗园竹荷文化艺术节和外冈蜡梅节等活动的协调与筹办工作。二是优化旅游节庆综合服务平台。以现有旅游资源为基础,大力发展和举办有潜力、有魅力的旅游项目和活动,不断搭建好旅游节庆的综合服务平台。巩固节庆品牌、培育节庆亮点,继续通过市场对接、企业参与等方式,引导节庆活动向节庆产品转化,吸引游客和市民广泛参与。依托旅游节庆载体功能,发挥挖掘优势资源、促进商旅联动,传承文化经典、塑造城市形象等综合效应,形成一镇一品的节庆品牌新格局。
围绕“主题形象”,着力拓展旅游宣传推广平台
一是深化主题宣传。在前期调研的基础上,要结合我区旅游资源特色,深化“风雅”旅游形象品牌方案策划工作,对四季旅游活动内容进行整体策划和品牌包装,形成定位准确,主题鲜明的四季主题旅游产品和线路。加大宣传推广力度,不断提升“风雅”主题形象和旅游产品的知名度。二是巩固旅游宣传平台。结合市场需求,进一步调整旅游地图和旅游消费导刊,增加节庆活动和旅游线路等板块,丰富和完善导览信息;继续与《环球时报》、《中国旅游报》、驴妈妈旅游网等媒体合作;借助四季旅游信息平台,推广四季旅游产品和特色活动的组合产品;进一步加强与轨道交通公司合作,利用好轨交11号站点布置旅游形象宣传广告;着力拓展旅游宣传资料发放渠道,继续在浦东、虹桥两大国际机场和市区相关旅游咨询服务中心增加旅游对外宣传品投放量和投放点;加强新浪、腾讯等旅游官方微博宣传,开展微博互动活动。三是开展旅游宣传评估。在现有媒体和阵地的基础上,结合我区旅游宣传推广的重点和亮点,综合其优势与劣势,对目前旅游宣传推广进行梳理和评估。采取优胜劣汰的机制,将宣传资源进行划分,重点培育有潜力、有活力、有吸引力的媒体和阵地,更好地发挥旅游宣传效应。
夜上海论坛 述职报告最初曾用"总结"或"汇报"的形式出现,经过一段时间的使用,并随著干部体制改革的不断深入和完善,逐步形成了独具特色的体式,述职报告最终形成了一种新的应用文体。下面就让小编带你去看看酒店销售总监个人工作述职报告范文5篇,希望能帮助到大家!
夜上海论坛 酒店销售总监述职报告1尊敬的各位领导各位同事:
大家好!
夜上海论坛 酒店销售总监述职报告:转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。
夜上海论坛 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。
25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。
平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。
酒店销售总监述职报告2各位领导,各位来宾,大家下午好!现将本人多年来的基本情况、主要工作成绩和体会汇报如下。
夜上海论坛 第一部分:个人基本情况
我叫____,____人,____文化,会计师。____年____月从____市____(集团)股份有限公司财务处调入____(集团)公司财务部工作,从____年元月份起,先后担任________大厦实业有限公司财务部副经理、经理,____公司财务部经理。____年元月至今担任____有限公司财务总监。从事财会工作近28年。我本人在领导班子里边是一个参谋和助手的角色,在工作作风方面,为人正派,工作扎实,真抓实干,以身作则,顾全大局,团结同志,好学上进,多年来较好地完成了公司各项财会工作任务。
夜上海论坛 1、具有会计专业双学历
1977年全国高等院校(中专)恢复了考试招生制度,我荣幸的考入____市____学校(当时录取率仅2%)。1978年至1979年底在____市财贸学校会计专业学习。1980年元月从市财校毕业分配到____市____公司财务部工作。为了进一步提高自己的会计专业理论水平,____年__月至____年__月坚持参加了________大学业余班(不脱产)商会专业的学习,取得了________大学商会专业毕业证书。通过先后5年会计专业理论知识的学习,为自己以后从事企业财务管理领导工作打下了良好的专业理论基础。。
夜上海论坛 ③ 列支大厦为“____公司”借款担保坏账损失的问题
夜上海论坛 ____开业第一届领导班子(____年____总前届领导)为____“____公司”____币借款担保____万元,由于“____公司”破产导致____承担起连带经济责任,法院判决由____支付银行____币借款____万元,诉讼费人民币____万元,折合人民币合计____万元。从企业利益考虑,____年我将这笔损失一次性列入____费用,形成____年____当年亏损____万元。并且,想方设法通过多方努力,在税务检查时确认了这笔损失,为____争取到了____年利润弥补亏损的大好时光,为企业减少所得税支出____多万元。
夜上海论坛 ④ 整理落实了____“____中心”贸易帐务
夜上海论坛 长安大厦开业初期,经贸中心帐务混乱,存在着虚构利润等问题。受____总指派,从__年__月份起,由我对____“____中心”帐务进行了重新整理,将该公司原账面利润____万元经过规范帐务整理后,确认为账面亏损____万元,形成当年____利润抵扣“经贸中心”亏损,为企业减少了不少的税收支出。
⑤关于对____“债务生组”业务的会计处理问题
最近,我对____“____会计事务所”的审计报告提出意见,关于我公司与____“债务重组”业务提出了自己不同的会计处理办法,照此运作,可为公司节约税金近____万元。
夜上海论坛 3、及时调汇归还__币借款,化解汇率变动造成的资金损失
____年我调入____财务部后,当时____账面__币借款____万元,国家__币兑换__币汇率为__:__元,并且规定__币与__币不能自由兑换。同时,黑市市场__币兑换__币价格月月看涨,针对这种情况,通过对当时国家政策和市场的长远分析,我及时的向公司领导建议通过省外贸渠道,申请购买__额度,调挤外汇迅速归还__币借款,这项建议被__总采纳,通过公司领导的努力,____公司从省____厅申请到____万__元的额度,公司果断调汇归还______币借款__万元。一个月后,国家上调__币兑换__汇率为__:__元,由于____调汇归还__币借款及时,避免了由于国家汇率变动而给企业造成的经济损失,为____节约资金____多万元,受到了公司领导的大会表扬。
总之,多年来财务部关于为公司化解财务风险、合理避税的例子还有很多,这里就不在一一列举。我作为公司主要财务负责人,在组织企业会计核算中,在处理一系列税务关系中,采取灵活机动的战略战术,避重就轻,随机应变,充分发挥和运用会计知识的专业技巧,努力把帐做巧做活,尽力让税务检查时顺利通过。凡是存在的都是合理的,凡是合理的都是存在的。以上的税务问题都通过了税务检查,他将永远写在了____公司财务工作的历史上。同时,在这方面我从来未向公司领导伸手要过奖励。敢于承担责任,不计个人得失。我自己心里经常这样想:干的是____的活,操的是____的心,吃的是____的饭,应该为____多出力,把____的事当作自己的事来干。
第三部分:多年来的一点工作想法、做法及体会
夜上海论坛 1、财务管家,地位重要。
企业管理从通俗上讲,就是协调人、财、物的关系。财会部门就是企业资金财力的管理部门,相当于工厂的总装车间。财务信息,是企业经济信息的综合反映,企业越发展,理财越重要。所以,如何保证企业资金周转正常,运营高效、运转安全和依法办事,企业财务负责人显得十分重要,在企业领导班子中就是具体的资金运作人和理财人。对下要组织好会计核算,对上要当好领导的助手和参谋,在企业管理中处于十分重要的地位。
2、摆正关系,当好参谋。
在企业领导班子中,董事长总经理是当家人、决策人、核心人。财务总监是理财人、策划人、参谋人。这个基本关系财务总监一定要摆正。在这方面,我一直注意当好领导的助手和参谋,对于董事长和总经理的经营决策,我坚持要从财务角度服从命令,听从指挥,同心同德,周密筹划,尽力完成。
3、不说大话,求真务实。
财会工作整天跟数字打交道,通过数字来说话。数字工作,讲究真实准确,有凭有据,有条有理。因此,我担任财务负责人多年来,始终坚持实事求是的基本原则,扎扎实实工作,认认真真理财。用事实说话,通过会计帐务、会计报表和财务分析等,利用企业财会经济杠杆,向公司领导提供真实可靠的财务信息,反映公司财务状况和经营成果。提供的每一份财务数据,都能经得起财务审计和税务检查的考验。对此,多年来七八次的财务审计和十几次的税务检查的顺利通过都充分的证实了这一点。
4、工作具体,容易惹人。
财会工作,算帐报账,资金划拨,计划预测,检查分析,既具体又繁琐。要求规范准确,照章办事,在这方面,我深有体会,例如在日常财务监督费用报销方面,资金收付方面,公司整体任务及各个部门任务分配下达方面,上涉及公司领导及部门经理,下牵扯到普通员工。
酒店销售总监述职报告3促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
夜上海论坛 酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
夜上海论坛 酒店透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理创利。
酒店透过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。
3、服务创优。
酒店透过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字资料的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活带给了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
夜上海论坛 4、安全创稳定。
酒店透过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每一天召开部门经理反馈会,通报状况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
夜上海论坛 二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表此刻干部员工精神状态用心向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还透过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终持续振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
夜上海论坛 在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同资料的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了工作。
夜上海论坛 (一)以效益为目标,抓好销售工作
夜上海论坛 1、人员调整。
夜上海论坛 酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的职责。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作职责心。
2、渠道拓宽。
销售部原先分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究透过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作职责心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。
夜上海论坛 根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以必须比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。
夜上海论坛 4、窗口形象。
销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还个性重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接-班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。透过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每一天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的职责心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一齐错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原先占客房总收入的%提高到%,日创收为元,日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。
5、投诉处理。
夜上海论坛 销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映状况、提出推荐、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。
此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排行等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。
(二)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。
夜上海论坛 餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在必须的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
夜上海论坛 2、竞聘上岗。
夜上海论坛 餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和潜力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标带给了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。
酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜推荐推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点,抓好物业工作
1、耐心售房。
如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积十分适宜。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。之后,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率到达了%,超过了去年同期水平。
夜上海论坛 2、售后服务。
夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸职责,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。
催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就用心进行催账,不仅仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
(四)以质量为前提,抓好客房工作
夜上海论坛 1、班组晨会。
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够持续一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并构成文字,同时将酒店相关文件的资料纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
夜上海论坛 2、安全检查。
夜上海论坛 除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、资料。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不贴合酒店电器使用规定起)。
(五)以“六防”为资料,抓好安保工作。
夜上海论坛 1、制订预案。
夜上海论坛 在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都用心制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全职责书,做到职责明确、落实到人、各负其责。
2、严格检查。
夜上海论坛 严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
夜上海论坛 (六)以降耗为核心,抓好维保工作
1、八字要求。
根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
2、抢修维修。
夜上海论坛 维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。
采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,用心走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
(七)以精干为原则,抓好人事工作
夜上海论坛 1、合理定编。
夜上海论坛 根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初
夜上海论坛 名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。
夜上海论坛 根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次;登报次、网上招聘次,共计招聘人次。
夜上海论坛 (八)以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。
夜上海论坛 按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字资料,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,透过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
夜上海论坛 2、英语授课。
夜上海论坛 上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话潜力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
夜上海论坛 3、部门培训。
各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则资料和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分资料对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每一天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训资料包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。透过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待潜力。
夜上海论坛 4、练兵考核。
酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
夜上海论坛 四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题
夜上海论坛 一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已十分迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、设施设备不尽完善。
2、管理水准有待提升。
一表此刻管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理潜力等综合素质高低不一、参差不齐;二表此刻酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
3、服务质量尚需有优化。
夜上海论坛 从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
夜上海论坛 透过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导____年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
夜上海论坛 酒店销售总监述职报告4一、经营状况
夜上海论坛 2013年希尔顿酒店主营业务收入共计______万元,发生成本费用______万元,盈利______万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入______万元,月均收入______万元。其中:客房收入______万元,占客房收入的____%;客房部2013年初有客房____间,5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为____间,10月份投入使用,本年共出租入住房______次,出租率为____%。餐饮部实现收入______万元,月平均收入______万元。其中:主餐收入____万元,占餐饮总收入的____%;婚宴收入(1月-12月统计数据)____万元,占餐饮总收入的____%;散客收入(1月-12月统计数据)____万元,占餐饮总收入的____%;协议单位(1月-12月统计数据)____万元,占餐饮总收入的____%。
夜上海论坛 二、管理状况
夜上海论坛 (一)外聘经理人,理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请______宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对希尔顿酒店上下做相应调整,成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。
夜上海论坛 (二)引进本地从业人员,拓宽希尔顿酒店影响力。透过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。
夜上海论坛 (三)内?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽闭希迪秩司∑淠堋M腹砑安吞淼募嫒危行嵘ぷ髁Χ?工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。
(四)顺利完成三希尔顿酒店市级评定工作。2013年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使希尔顿酒店基本到达三希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。
夜上海论坛 三、其他方面
(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,超多购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。
夜上海论坛 (二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使____服务成为对外竞争的着力点。
(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品透过网
上购物方式进行比较并购买,透过较低价格购得质量合格产品。
(四)提高员工待遇,增加员工福利。2013年人均工资较前一年增加______元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。
夜上海论坛 (五)开展培训。培训是希尔顿酒店永恒的主题,本年度希尔顿酒店组织开展希尔顿酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。
四、不足之处
(一)经营方面
夜上海论坛 客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。
(二)管理方面
夜上海论坛 团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员潜力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。
(三)员工队伍建设
夜上海论坛 人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。
五、2014年工作目标
(一)狠抓管理。中层人员执行力决定希尔顿酒店运转潜力,14年希尔顿酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。
(二)经营创收。14年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。
(三)提高服务。以三希尔顿酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及推荐,在人性化服务上狠下功夫。
夜上海论坛 (四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;透过集中学习的方式宣讲希尔顿酒店相关制度及理念,明确岗位职责。
夜上海论坛 (五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前希尔顿酒店各项开支较大的状况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。
夜上海论坛 (六)提高待遇。落实希尔顿酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在希尔顿酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。
夜上海论坛 成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满期望、催人奋进的2014年。风正济时,正当远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!
夜上海论坛 酒店销售总监述职报告5尊敬的领导、各位同事:
本人自20____年7月9日有幸入职____俱乐部,任销售总监一职直至10月6日,主要负责俱乐部市场销售部的产品研发、市场开拓、组织客源、部门管理等工作。
于10月7日起根据俱乐部的发展与管理需求,接受俱乐部运作部管理的全面工作,主要负责运作部整体服务提升,加强队伍建设巩固队伍稳定,完善不健全的部门机制。
在履行本职工作时得到公司领导大力支持和各部门的配合,现我向各位领导及同事做如下述职:
夜上海论坛 一、建全完善的管理体系
1)为了促进销售员的积极性和竞争力,并且规范整个部门人员行为和保密制度,根据工作中的实际操作管理需求,行之有效的制定并完善了销售部各项管理制度,如:《预定流程及制度》、《销售员绩效考核管理制度》及《销售岗位制度》等。
夜上海论坛 在主持销售工作期间,部门人员团结一致,互相学习,提升销售技能,逐渐提高了季度整体的营业收入,打球客人提升30%。直接营业收入提升30%。
2)运作部以规范的服务为主导,以为客人提供高品质的优良服务为基准,重点规范各岗位工作流程、服务标准及工作职责。
夜上海论坛 如:新制定了《卫生清洁标准》、《球童场地规范服务标准及惩罚条例》等,强化个人责任感,全面落实部门管理工作,提升工作标准,坚持工作跟着制度走,采取制度约束人的原则。在整个运行中加强督导力度有了明显的提高。
二、抓组织建设,激励内部活力
夜上海论坛 在完善部门制度的基础上以及执行过程中,发现人员责任感不强,工作精神状态不饱满,为了工作得到有效的规范管理,一方面认真落实个人分工责任制,做到事事有人管,人人有责的工作态度;另一方面同时执行办实事、讲实效的工作原则。
夜上海论坛 增强管理层的协调合作,上下级互相沟通统一树立主人翁的思想,个人履行职责义务时,都有发表意见的权利。要求善于发现问题,并提升解决问题的能力,明确目的使每个人找到目标。
三、抓优质服务,树俱乐部形象
夜上海论坛 我们的目的是让客人得到最满意的服务,特别是部门一线岗位球童部,球童是俱乐部对外宣传的窗口之一,他们的服务和行为直接关系着俱乐部形象与声誉。
夜上海论坛 为提升整体服务质量,不占用上班时间,反复加强培训学习,帮助提升服务技能、提升个人综合素质,加强工作巡场检查督导力度,让服务人员养成认真对待工作态度,努力做好本职工作,表现出个人的服务水平。
夜上海论坛 四、务实工作,谦虚做人
夜上海论坛 俗话说的好:“做事先做人”,本人一向以勤奋做事,谦虚做人的原则待人处事。在工作中以身作则带好头,严格要求自己,无论大小事情都必须过问或者亲历亲为。
工作遇到重大问题向上级及时请示汇报,多倾听下属意见,采用公正、公平、公开的原则,坚持对事不对人的做法。
运作部目前只完成了近期的目标,离规范工作标准和品质目标还有很大的差距,具体表现在:
1、管理人员工作内容没有量化、没有计划性、管理标准不高,
夜上海论坛 2、整体队伍素质还比较薄弱,尤其是创新能力不够,
夜上海论坛 3、督导、协调事务职能没有充分发挥,
4、整体服务质量还需提升,理论与实践相结合不能游刃有余的运用,