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夜上海论坛《东方美食》是一本广受好评的特色烹饪类杂志,创刊于2013年,全年期数12期。纸张开本16开,国内刊号11-5749/TS。欢迎订阅。
《东方美食(烹饪艺术家)》(月刊)经过多年的不懈努力,流行度高,大众辨识度广,创刊于2013年,开拓了视野,带给读者富有生活特色的内容。
《东方美食(烹饪艺术家)》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。
夜上海论坛 《东方美食》现已更名为《烹饪艺术家》。
《东方美食(烹饪艺术家)》主要栏目:专题报道、成功者说、案例分析、蓝十字门诊、法律顾问等。
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